মিষ্টি আলু বা মিষ্টি আলু গরম অবস্থায় জন্মাতে পছন্দ করে। উদ্ভিদের মূল অংশ বিশেষ করে তাপ প্রয়োজন। যেহেতু মধ্যম লেনে জলবায়ু পরিস্থিতি এই প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে না, তাই আমাদের নতুন উদ্ভাবন এবং পদ্ধতি অবলম্বন করতে হবে। মিষ্টি আলুর শিকড়গুলির জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা সরবরাহ করতে, আপনাকে একটি বিশেষ বিছানা তৈরি করতে হবে এবং ফিল্ম মালচিংয়ের একটি স্তর তৈরি করতে হবে। এই জাতীয় বিছানায়, মাটি সর্বদা উষ্ণ হবে, যা একটি ভাল ফসলের জন্য প্রয়োজনীয়।
মিষ্টি আলুর জন্য বাগান প্রস্তুত করা হচ্ছে
আপনি যদি ঐতিহ্যগত উপায়ে কাজ করেন তবে আপনি একটি ছোট গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউস তৈরি করতে পারেন, তবে আসুন একটি নতুন, আরও কার্যকর পদ্ধতি চেষ্টা করি যা কানাডায় দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহৃত হচ্ছে।
বাগানের বিছানা ভাল আলো এবং সর্বাধিক পরিমাণে সূর্যালোক সহ একটি জমিতে অবস্থিত হওয়া উচিত।এটি হওয়া উচিত, তাই কথা বলতে, সামান্য উত্থিত (একটি রিজ মত)। বিছানার উচ্চতা এবং প্রস্থ প্রায় 40 সেন্টিমিটার, তবে সারির ব্যবধান প্রায় এক মিটার। একটি সংকীর্ণ বিছানার কেন্দ্রে আপনাকে একটি অগভীর খাঁজ তৈরি করতে হবে। তারপরে পুরো বিছানাটি একটি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে আবৃত থাকে যা আলোকে যাওয়ার অনুমতি দেয়, যার মাঝখানে (খাঁজের দিকে) ছোট গর্তগুলি 20 বা 40 সেন্টিমিটার দূরত্বে ড্রিল করা উচিত (যামের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে) ) মিষ্টি আলু কাটা রোপণের জন্য তাদের প্রয়োজন হয়।
বিছানার পুরো ঘের বরাবর, ফিল্মের প্রান্তগুলি সাবধানে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত এবং কাটা গর্তে অল্প পরিমাণে বালি যোগ করা উচিত। বালি খুব ভালভাবে জল শোষণ করে এবং তারপর বাগানের গাছগুলিতে দেয়।
বাগানের বিছানার জন্য একটি ফিল্ম নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে একটি অস্বচ্ছ কালো ফিল্ম খুব ভালভাবে উত্তপ্ত হয় এবং তাপ ধরে রাখে, তবে এটি মাটিতে দেয় না। কিন্তু প্লাস্টিকের ফিল্ম, যা আলোকে প্রেরণ করে, তাপও ভালভাবে সঞ্চারিত করে এবং কালো ফিল্মের বিপরীতে, এই তাপটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভিতরে রাখে। ফিল্ম মাল্চের একটি স্তর দিয়ে মিষ্টি আলু বাড়াতে, যতদিন সম্ভব বাগানটিকে উষ্ণ রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ।
আগাছা মিষ্টি আলু বাগানে প্রদর্শিত হতে পারে, তবে তারা ফিল্মের নীচে খুব দ্রুত শুকিয়ে যাবে এবং পরবর্তী প্রজন্মের জন্য বীজ রেখে যাওয়ার সময় পাবে না। আগামী মৌসুমে আগাছার কোনো সমস্যা হবে না।
ফিল্ম মাল্চের বেশ কয়েকটি ইতিবাচক গুণ রয়েছে:
- চরম তাপমাত্রা থেকে উদ্ভিদ রক্ষা করে।
- ফসলের শিকড় উষ্ণ রাখে।
- প্রয়োজনীয় পরিমাণ আর্দ্রতা ধরে রাখে।
- মাটি থেকে উদ্ভিদ পুষ্টি অ্যাক্সেস সহজতর.
- কাটিং এর প্রথম দিকে রোপণের জন্য একটি সুযোগ প্রদান করে।
মিষ্টি আলু লাগানোর নিয়ম
প্রায় এক সপ্তাহের মধ্যে রোপণের প্রস্তুতি শুরু হয়। প্রথমে, আপনাকে কন্দ থেকে কাটাগুলি কেটে ফেলতে হবে, প্রয়োজনে সেগুলিকে টুকরো টুকরো করে (30-40 সেন্টিমিটার লম্বা) ভাগ করুন এবং শিকড়ের জন্য 25 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রায় উষ্ণ জলে রাখুন। শিকড় প্রায় 5 সেন্টিমিটার বেড়ে গেলে আপনি রোপণ শুরু করতে পারেন, আর নয়। লম্বা শিকড় বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি ভবিষ্যতের কন্দের গুণমান এবং চেহারাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
যেহেতু মিষ্টি আলু গাছটি থার্মোফিলিক, তাই প্রায় 18 ডিগ্রির একটি ধ্রুবক তাপমাত্রায় শুধুমাত্র ভাল উত্তপ্ত মাটিতে এর কাটাগুলি রোপণ করা প্রয়োজন। একটি নিয়মিত থার্মোমিটার অবতরণ তারিখ নির্ধারণ করতে সাহায্য করবে। মাটির তাপমাত্রা প্রায় 10 সেন্টিমিটার গভীরতায় পরিমাপ করা উচিত।
এটি এমন হয় যে ইতিমধ্যেই কাটিংগুলিতে শিকড় তৈরি হয়েছে এবং সেগুলিকে জরুরীভাবে রোপণ করা দরকার, তবে আবহাওয়া পরিস্থিতি এটির অনুমতি দেয় না। এই ধরনের ক্ষেত্রে, আপনি একটি চারা পাত্রে একটি মিষ্টি আলু রোপণ করতে পারেন এবং কিছু সময়ের জন্য এটি বাড়ির ভিতরে রাখতে পারেন। কাটিংগুলিকে জলে রাখবেন না, এটি গাছের জন্য ক্ষতিকারক। আবহাওয়া উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে আপনি মিষ্টি আলু গাছগুলিকে খোলা বিছানায় প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
যদি সম্পূর্ণ বিপরীত পরিস্থিতি ঘটে - মাটি রোপণের জন্য প্রস্তুত, এবং কাটাগুলি এখনও শিকড় ছাড়াই থাকে, তবে আপনি নিরাপদে এই ফর্মটিতে রোপণ করতে পারেন। চারাগুলিকে প্রথমবারের মতো প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া যথেষ্ট যাতে তারা আরও দ্রুত শিকড় নিতে পারে। এবং এই সময়ের জন্য তাদের জন্য ছায়াময় পরিস্থিতি তৈরি করাও বাঞ্ছনীয়। চিন্তা করবেন না, সংস্কৃতি অবশ্যই ধরে নেবে।
সন্ধ্যায় বা মেঘলা আবহাওয়ায় মিষ্টি আলু রোপণ করা ভাল।প্রথমত, ফিল্ম আবরণে যেখানে কাটাগুলি তৈরি করা হয়েছিল সেসব জায়গায় আপনাকে 7-15 সেন্টিমিটার (কাটিংগুলির আকারের উপর নির্ভর করে) গভীরতার সাথে রোপণের গর্ত প্রস্তুত করতে হবে। তারপরে আপনাকে প্রচুর পরিমাণে সমস্ত গর্তগুলিতে জল দিতে হবে এবং একটি অনুভূমিক অবস্থানে কাটাগুলি রোপণ করতে হবে। কমপক্ষে তিনটি পাতা মাটির পৃষ্ঠে থাকা উচিত।
কাটিং চাষ এবং বিছানা প্রস্তুত করার সমস্ত শর্ত, সেইসাথে অনুকূল জলবায়ু এবং আবহাওয়া এবং ফিল্ম মাল্চের সাহায্যে, মিষ্টি আলু একটি নতুন জায়গায় খুব দ্রুত শিকড় নেয় এবং সক্রিয়ভাবে বিকাশ শুরু করে।