দুশ্চিন্তা

Marigolds (Tagetes) বা কালো ব্রুয়ার হল প্রথম বিদেশী ফুলের গাছ যা রাশিয়ায় 16 শতকে আবির্ভূত হয়েছিল। অ্যাস্ট্রোভ পরিবারের এই বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী ভেষজগুলির প্রায় 40 টি বিভিন্ন প্রজাতি রয়েছে এবং বিশ্বের অনেক দেশে পরিচিত।

ফুলের ঝোপগুলি একটি তন্তুযুক্ত শিকড় সিস্টেম, সবুজ, হলুদ, কমলা বা হালকা বাদামী ফুলের বিভিন্ন ছায়াময় পাতা সহ শাখাযুক্ত বা খাড়া ডালপালা নিয়ে গঠিত। উদ্ভিদের একটি বৈশিষ্ট্য হল দীর্ঘ ফুলের সময়কাল, যা জুনে শুরু হয় এবং প্রথম শরতের তুষারপাতের সাথে সাথে পাতা থেকে নির্গত একটি শক্তিশালী মশলাদার সুবাসের সাথে শেষ হয়। সংস্কৃতি প্রায়ই স্ব-বীজ দ্বারা প্রচারিত হয়, শক্তিশালী বীজ অঙ্কুর তিন বা চার বছর ধরে বজায় রাখা হয়। গুল্মটির উচ্চতা প্রজাতি এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে - এটি 20 সেমি থেকে শুরু হয় এবং প্রায়শই 130 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়।

বীজ থেকে গাঁদা বাড়ানো

এমনকি ফ্লোরিকালচারের নতুনরাও নজিরবিহীন গাঁদা ফুল জন্মাতে পারে। ফুলের গুল্ম প্রতিস্থাপন করার সময় গাছপালা সহজেই শিকড় নেয় এবং বীজ দ্বারা প্রচারিত হলে ভাল অঙ্কুর দেয়।

বীজ বপন

খোলা মাটিতে গাঁদা বীজ বপনের জন্য একটি ভাল সময় হল মে মাসের মাঝামাঝি বা দ্বিতীয়ার্ধ, যখন মাটি যথেষ্ট পরিমাণে রোদে উষ্ণ হয়। বসন্তের শুরুতে চারা বপন করা হয়। আপনি যদি অল্প ব্যবধানে বিভিন্ন ধরণের গাঁদা বপন করেন তবে তাদের সক্রিয় ফুল গ্রীষ্মের শুরুতে একই সাথে শুরু হবে। যত তাড়াতাড়ি বপন করা হবে, গাছগুলি তত দ্রুত ফুলে উঠবে।

কীভাবে সঠিকভাবে গাঁদা রোপণ করবেন

একটি খোলা ফুলের বাগানে, প্রায় 5 সেমি গভীরে ছোট খাঁজ প্রস্তুত করা প্রয়োজন, প্রচুর পরিমাণে জল দিন, বীজ বপন করুন এবং মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চারা প্রায় 10-15 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। ঘন গাছপালা পাতলা করা উচিত।

চারাগুলির জন্য বীজ বপন করার আগে, তাদের অঙ্কুরিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর জন্য স্যাঁতসেঁতে গজ বা একটি পাতলা কাপড় এবং একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে আবৃত একটি সসার প্রয়োজন হবে। গাঁদা বীজ গজের উপর রাখা হয়, একটি ব্যাগ দিয়ে আচ্ছাদিত এবং একটি উষ্ণ ঘরে তিন দিনের জন্য রেখে দেওয়া হয়। স্প্রাউট রোপণ টবে রোপণ করা যেতে পারে।

অবতরণ পাত্রের নীচে প্রসারিত কাদামাটি, মোটা বালি বা চূর্ণ পাথরের একটি তিন-সেন্টিমিটার নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়।একটি মাটির মিশ্রণ উপরে ঢেলে দেওয়া হয়, যার মধ্যে রয়েছে টার্ফ, পিট, হিউমাস (এক অংশ), মোটা নদীর বালি (অর্ধেক অংশ), অল্প পরিমাণ জৈব সার, একটি ছত্রাকনাশক দ্রবণ বা গোলাপী রঙের পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দিয়ে প্রিট্রিটেড। মাটির মিশ্রণে তাজা সার যোগ করা যাবে না।

পাত্রে রোপণের খাঁজগুলির মধ্যে দূরত্ব 1.5-2 সেমি। বীজগুলি খাঁজে রাখা হয়, মাটির পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে এবং সাবধানে জল দেওয়া হয়।

গাঁদা চারা

গাঁদা গাছের চারাগুলির যত্ন নেওয়ার মধ্যে নিয়মিতভাবে স্তরটি আর্দ্র করা হয়।বাক্সগুলি 22-25 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ একটি উষ্ণ ঘরে রাখা হয়। প্রায় 5-10 টি অঙ্কুরের মধ্যে প্রদর্শিত হবে, যার পরে উজ্জ্বল এবং দীর্ঘ আলোর প্রয়োজন হবে এবং বাতাসের তাপমাত্রা কম হবে - প্রায় 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস।

মাটিতে চারা রোপণ

খোলা মাটিতে রোপণের জন্য, একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম সহ গাঁদা এবং কমপক্ষে তিনটি পূর্ণ পাতা উপযুক্ত। অনুকূল সময়কাল - মে শেষ - জুনের শুরু। সাইটের মাটির একটি দোআঁশ, নিরপেক্ষ রচনা প্রয়োজন, সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং ভাল আর্দ্রতা সহ। অনুর্বর মাটি সহ জমিতে, খনিজ বা জৈব সার প্রতি মৌসুমে 2-3 বার প্রয়োগ করা হয়।

চারা রোপণের মধ্যবর্তী ব্যবধানটি গাঁদা গাছের ধরন এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে: উঁচুগুলি 40 সেন্টিমিটার পরে, মাঝারিগুলি - 30 সেমি পরে এবং নিম্নগুলি - 20 সেমি পরে রোপণ করা হয়। খোলা মাটিতে রোপণের পরে প্রথমবার চারাগুলি রোপণ করা উচিত। নিয়মিত এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হবে।

গাঁদা যত্ন

অবস্থান এবং আলো

যেহেতু গাঁদা খুব হালকা ফসল, তাই এগুলিকে উজ্জ্বল আলো সহ একটি খোলা, রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় জন্মানো উচিত। ছায়ায় এবং আংশিক ছায়ায়, ফুলের গুল্মগুলি তাদের জাঁকজমক এবং আকর্ষণীয়তা হারাবে।

জল দেওয়া

প্রচুর পরিমাণে এবং নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন কেবলমাত্র গাঁদা ফুলের গঠনের সময়কাল পর্যন্ত, যার পরে আর্দ্রতার পরিমাণ এবং ফ্রিকোয়েন্সি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। স্থবিরতা এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা পচে যেতে পারে।

শীর্ষ ড্রেসিং এবং সার

গাঁদা গাছের জন্য সার প্রয়োগের প্রয়োজন হয় না, তবে অতিরিক্ত খাওয়ানোর ফলে ফসলের সজ্জা বৃদ্ধি পায়। আপনি প্রতি মৌসুমে 3 বার জটিল খনিজ সার দিয়ে ফুল খাওয়াতে পারেন - যখন তারা 10 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়, কুঁড়ি গঠনের সময়কালে এবং ফুলের শুরুতে।

মেঝে

ফুলের বাগান রক্ষণাবেক্ষণের জন্য নিয়মিত মাটি আলগা করা এবং আগাছা অপসারণ করা জড়িত।

কাটা

গাঁদা গাছের গঠনমূলক ছাঁটাই গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে করা হয় এবং ফুলের গাছের আরও আকর্ষণীয় চেহারায় অবদান রাখে। সুন্দর ওভারগ্রোন গুল্মগুলি চাষীর অনুরোধে যে কোনও আকার ধারণ করতে পারে।

স্যানিটারি ছাঁটাই হল মৃত কুঁড়ি অপসারণ এবং একটি উজ্জ্বল পুষ্প।

ফুল ফোটার পর গাঁদা

বীজ সংগ্রহ ও সংরক্ষণ

গাঁদা বীজ শরত্কালে কাটা হয়, সাবধানে শুকানো হয় এবং পরবর্তী ঋতু পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়। যদিও বীজের অঙ্কুরোদগম 3-4 বছর বেশি থাকে, তবে তাজা বীজ বপন করা সর্বদা ভাল।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

অস্বাভাবিক সুবাস, গাঁদা ফুলের সংমিশ্রণে ফাইটোনসাইড এবং ফুলের বিছানায় ক্রমাগত উচ্চ আর্দ্রতা বজায় রাখা একটি গ্যারান্টি যে কীটপতঙ্গ এবং রোগ এখানে উপস্থিত হবে না। ফুলগুলি সমস্ত রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য খুব প্রতিরোধী এবং প্রতিবেশী ফসল রক্ষা করতে সক্ষম। সত্য, সাইটে উচ্চ আর্দ্রতা সহ, শামুক এবং স্লাগগুলি সংখ্যাবৃদ্ধি করতে পারে বা ধূসর পচা গঠন করতে পারে।ফুলের বিছানায় এই পদার্থের সাথে ছোট পাত্রে রেখে ব্লিচের গন্ধে কীটপতঙ্গ ভয় পেতে পারে। কিন্তু রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করা খুবই কঠিন। ফুলের বাগান থেকে রোগাক্রান্ত নমুনাগুলি অবিলম্বে অপসারণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

মাকড়সার মাইটের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ হিসাবে, ফুলের গাছগুলিতে পেঁয়াজ বা বেল মরিচ (লাল মরিচ থেকে) আধান দিয়ে স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গাঁদা এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

গাঁদাগুলিকে ঔষধি গাছ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তাই এই ফুলগুলির সাথে একটি ফুলের বিছানা একটি হোম ফার্মেসি হিসাবে বিবেচিত হতে পারে। তাদের নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি বৈজ্ঞানিক গবেষণার সময় নিশ্চিত করা হয়েছে এবং ঐতিহ্যগত ওষুধ কয়েক দশক ধরে তার রেসিপিগুলিতে এই বিস্ময়কর উদ্ভিদগুলি ব্যবহার করে আসছে। টিংচার এবং ডিকোশন ফুল থেকে প্রস্তুত করা হয়, তারা ভেষজ চা তৈরির জন্য শুকিয়ে মাটিতে হয়। গাঁদা গাছের সাহায্যে ফ্লু এবং সর্দি, ব্রঙ্কাইটিস এবং হাঁপানি, স্টোমাটাইটিস এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। উদ্ভিদের নিরাময় সংমিশ্রণ প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয় এবং রক্তকে বিশুদ্ধ করে, অগ্ন্যাশয়ের স্বাভাবিক কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করে এবং ছানির উপস্থিতি হ্রাস করে। ঔষধি আধান ফুটন্ত জলের এক লিটার এবং শুকনো ফুলের একটি টেবিল চামচ থেকে প্রস্তুত করা হয় এটি তিন ঘন্টার জন্য জোর দেওয়া হয়, তারপরে এটি ফিল্টার করা হয় এবং খাবারের 30 মিনিট আগে নেওয়া হয়, 30 দিনের জন্য একটি গ্লাস।

স্নানের জলে গাঁদা গোল্ডের ক্বাথ যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ফুল দিয়ে স্নান একটি শিথিল এবং প্রশান্তিদায়ক প্রভাব আছে, চাপ এবং উদ্বেগ উপশম, স্নায়বিক উত্তেজনা এবং বিষণ্নতা উপশম।

ঔষধি বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, ফুলগুলি বেশ কয়েক মাস ধরে একটি বাগানের প্লট বা একটি ফুলের বাগানের একটি বাস্তব সজ্জা। তাদের আলংকারিক গুণাবলী florists এবং আড়াআড়ি ডিজাইনার দ্বারা প্রশংসা করা হয়।

বিভিন্ন দেশ এবং জাতীয়তার শেফ এবং রন্ধন বিশেষজ্ঞরা মশলা হিসাবে গাঁদা ব্যবহার করেন। তারা সস, marinades, বেকড পণ্য, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, এবং ক্যানিং যোগ করা হয়. রান্নার কারিগররা গাছের ফুল এবং পাতা তাজা এবং শুকনো উভয়ই ব্যবহার করে। প্রত্যেকে একটি ফুলের উদ্ভিদ ব্যবহার করে অন্তত একটি থালা রান্না করার চেষ্টা করতে সক্ষম হবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি কুকি রেসিপি দেওয়া হয় যাতে আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে: 4টি ডিম, 100 গ্রাম চিনি, 4 টেবিল চামচ মাখন, 100 গ্রাম ময়দা এবং 2 টেবিল চামচ ফুলের পাপড়ি। চিনি দিয়ে পাপড়িগুলিকে পিষে নিন, ধীরে ধীরে মাখন যোগ করুন, কুসুম দিয়ে গ্রেট করুন, ময়দা, বেটে সাদা, ময়দা ভালভাবে নাড়ুন এবং একটি বেকিং শীটে ছড়িয়ে দিন। কুকিজ সোনালি বাদামী, ঠান্ডা এবং কাটা পর্যন্ত বেক করা হয়।

গাঁদা ফুলের ব্যবহার

গাঁদা ফুলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি অনেক পরিস্থিতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে:

• কম্পিউটারে নিয়মিত এবং দীর্ঘ কাজ করার সাথে, খাবারের কয়েক মিনিট আগে বা খাবারের সময় 2-3টি গাঢ় বাদামী ফুল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় (উদাহরণস্বরূপ, একটি উদ্ভিজ্জ সালাদে যোগ করা);
• যদি পিনওয়ার্ম বা রাউন্ডওয়ার্ম পাওয়া যায়, তবে ঘুমানোর কিছুক্ষণ আগে প্রতিদিন বেশ কয়েকটি পুষ্পমঞ্জরি খাওয়া উচিত (শিশুদের জন্য - 2 বা 3টি, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য - 5টি প্রতিটি);
• কম্পোস্ট পিটের পৃষ্ঠে গাঁদা ফুলের শুকনো পুষ্পগুলি মিডজকে ভয় দেখায়;
• ম্যারিগোল্ডগুলিকে একটি খারাপ শব্দ এবং একটি মন্দ চোখের জন্য একটি অলৌকিক প্রতিকার হিসাবেও বিবেচনা করা হয়; তাজা ফুলের একটি ছোট তোড়া, সামনের দরজা থেকে অল্প দূরত্বে রাখা, অপ্রত্যাশিত খারাপ লোকেদের ঘরে প্রবেশ করতে বাধা দেয়;
• ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপিগুলি লিপ বাম এবং ফেস লোশন তৈরির জন্য গাঁদা ফুলের ফুল ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।

গাঁদা ফুলের জনপ্রিয় প্রকার এবং জাত

বিপুল সংখ্যক জাত এবং বৈচিত্র্যের মধ্যে, আপনি বিভিন্ন উচ্চতা, জাঁকজমক, পাতা এবং ফুলের রঙের গাঁদা খুঁজে পেতে পারেন। একক এবং দ্বিগুণ, ছোট এবং বড় পুষ্পবিন্যাসগুলি হলুদ, লাল, বাদামী এবং কমলা শেডগুলির সাথে মনোযোগ আকর্ষণ করে।

পাত্র গাঁদা (টেগেটিস ইরেক্টা) - বড় গাঁদা, যার উচ্চতা এক মিটারে পৌঁছায় এবং উজ্জ্বল হলুদ এবং কমলা ফুলের ব্যাস প্রায় 15 সেমি। জনপ্রিয় জাতগুলি হল ভ্যানিলা, কিলিমাঞ্জারো যার উচ্চতা প্রায় সত্তর সেন্টিমিটার এবং ছোট আকারের অ্যান্টিগুয়া (15-20 সেমি উচ্চ)।

ছোট আকারের, বা প্রত্যাখ্যাত, বা ফ্রেঞ্চ গাঁদা (টেগেটস পাটুলা) - মাঝারি ব্যাস (7-8 সেমি) এবং একটি ছোট উচ্চতার ফুল সহ গাঁদা, যা খুব কমই 60 সেন্টিমিটারের চিহ্ন ছাড়িয়ে যায়। কমপ্যাক্ট ঝোপগুলিতে সাধারণত প্রচুর সংখ্যক ফুল এবং ঘন পাতা থাকে। উজ্জ্বল ডাবল বা নন-ডাবল ফুলের উচ্চ আলংকারিক গুণাবলী রয়েছে এবং দীর্ঘ ফুলের সময়কালের জন্য ফুলবিদ এবং উদ্যানপালকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। জনপ্রিয় জাতগুলি হল বোনানজা অরেঞ্জ, বোনানজা ফ্লেম, বোনানজা বোলেরো এবং কারমেন।

সূক্ষ্ম পাতা বা মেক্সিকান গাঁদা - হলুদ, সোনা, লাল, কমলা রঙের অসংখ্য ছোট ছোট পুষ্পবিন্যাস এবং আতশবাজি সহ ওপেনওয়ার্ক লেসের পাতা সহ গাঁদা। এই প্রজাতিটি 18 শতকের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে চাষ করা হচ্ছে। এর বৈশিষ্ট্য হল একটি শক্তিশালী রুট অংশ যা স্টেমের নীচে বেশ কয়েকটি উদ্বেগজনক শিকড় এবং একটি ছোট বৃদ্ধি - 30-40 সেমি। আজ, প্রায় সত্তরটি বিভিন্ন জাত পরিচিত। সবচেয়ে জনপ্রিয় হল লুলু, উরসুলা, জিনোম, পেপ্রিকা এবং গোল্ডেন জাম।

উদ্বেগ - কখন ফুল লাগাতে হবে এবং কোন বীজ বেছে নেবেন? (ভিডিও)