সেরা টমেটো জাত খোঁজা সব উদ্যানপালকদের জন্য একটি সহজ কাজ নয়। এটি এখন করা বিশেষত কঠিন, যখন উইন্ডোতে শত শত বিভিন্ন প্রকার প্রদর্শিত হয়। এছাড়াও, প্রতিটি প্যাকেজে আপনি পড়তে পারেন যে এই বীজগুলিই সুস্বাদু টমেটোর বিশাল ফসল দেবে।
বিজ্ঞাপন প্রতিশ্রুতি মনোযোগ মূল্য নয়. অন্যান্য তথ্য আপনি বীজ অধ্যয়ন করে খুঁজে পেতে পারেন আরো মূল্যবান. বিশেষ করে, এটি লক্ষ্য করা অস্বাভাবিক নয় যে একটি বৈচিত্র্য নির্ধারক বা অনিশ্চিত। এই কঠিন থেকে উচ্চারণ শব্দ মানে কি? এবং আপনি কিভাবে জানেন কোন বীজ আপনার জন্য সঠিক? আপনি এই নিবন্ধে এই কঠিন প্রশ্নের উত্তর পাবেন।
অনির্ধারিত টমেটোর জাত
এই শব্দটি বেশ চিত্তাকর্ষক আকারে পৌঁছাতে সক্ষম জাতগুলিকে বোঝায়।অর্থাৎ, গুল্মটি গ্রিনহাউসের সিলিংয়ে "বাড়তে" পারে এবং আরও বেশি নতুন ব্রাশ সংযুক্ত করার সময় বাড়তে পারে। অন্যথায়, এই ধরনের জাতগুলিকে বড় বলা হয়।
সঠিক অবস্থার অধীনে, অনির্ধারিত জাতগুলি সারা বছর ধরে বৃদ্ধি পেতে পারে। একই সময়ে, একটি গুল্ম পঞ্চাশটি ব্রাশ ধরে রাখতে পারে।
এই জাতগুলি 10 টি পাতার উপস্থিতির পরে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে। দুই মাসের মধ্যে চারা গজায় এবং প্রথম ফল রোপণের প্রায় সাড়ে তিন মাস পর আস্বাদন করা যায়।
টমেটোর জাত নির্ধারণ
এই জাতগুলি অনির্দিষ্টকালের জন্য বাড়তে থাকে না। তারা সীমিত সংখ্যক ব্রাশ (আট পর্যন্ত) গঠন করতে সক্ষম হয়, যার পরে বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়।
নির্ধারক জাত দুটি গ্রুপে বিভক্ত: মাঝারি আকারের এবং কম বর্ধনশীল।
স্ট্যান্ডার্ড জাতগুলি বেশ কম, ঘন কান্ড রয়েছে। তারা বেশ তাড়াতাড়ি পাকে। তাদের চারার বয়স 45 দিনে পৌঁছায় এবং 70-90 দিনের মধ্যে ফল দেওয়া শুরু হয়। তারা একটি গুল্ম থেকে তিনটি ব্রাশ পর্যন্ত মানক বৈচিত্র্য দেয়।
মাঝারি আকারের টমেটো এক মিটার উচ্চতায় বাড়তে সক্ষম। চারার প্রস্তাবিত বয়স প্রায় 50 দিন, গুল্ম 100 দিন পরে ফল ধরতে শুরু করে। এই জাতগুলি বেশ ফলপ্রসূ হয়: একটি ঝোপে 7-8 টি ব্রাশ উপস্থিত হয়।
নির্ধারিত এবং অনির্দিষ্ট টমেটোর যত্নের মধ্যে পার্থক্য
যে কোনও মালীর একটি স্বাভাবিক প্রশ্ন থাকবে: আপনি আপনার সাইটের জন্য কোন জাতগুলি পছন্দ করেন? উত্তরটি নির্ভর করে আপনি যে লক্ষ্যগুলি অনুসরণ করেন এবং আপনি গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য বিনিয়োগ করার পরিকল্পনা করছেন তার উপর।
অনির্দিষ্ট জাতের প্রধান সুবিধা হল: তারা বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য ফল বহন করতে পারে। তারা ধীরে ধীরে ফসল দেবে, যখন সঠিক যত্নের সাথে প্রতিটি গুল্ম থেকে এক বালতি টমেটো পর্যন্ত উঠা সম্ভব।যাইহোক, একটি একক কান্ডে গুল্ম গঠনের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন, নিয়মিতভাবে সৎ সন্তান এবং অতিরিক্ত পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন। এছাড়াও, অনির্দিষ্ট জাতের টমেটোগুলিকে নিয়মিত বেঁধে রাখতে হবে যাতে সেগুলি তাদের নিজের ওজনের নীচে ভেঙে না যায়।
নির্ধারক মধ্যবয়সী টমেটো অনেক আগে ফল ধরতে শুরু করে তাদের একটি নিয়মিত গার্টার প্রয়োজন হয় না: তাদের শুধুমাত্র একবার ঝোপ বাঁধতে হবে। গুল্মগুলি ছোট এবং গ্রিনহাউসের স্থানকে বিশৃঙ্খল করে না। অবশ্যই, সঠিক যত্ন সহ, এই জাতগুলি প্রতি গুল্ম একটি বালতি উত্পাদন করতে সক্ষম, তবে আপনাকে এটিতে অনেক প্রচেষ্টা করতে হবে।
স্ট্যান্ডার্ড জাতগুলি গ্রীষ্মের শুরুতে তাদের প্রথম ফসল দেয়। ঝোপের জন্য কোন গার্টার প্রয়োজন হয় না, তদুপরি, এই টমেটোগুলি একটি পাত্রে খুব ভাল যায়। তাদের ন্যূনতম যত্ন প্রয়োজন। যাইহোক, একটি বরং উল্লেখযোগ্য ত্রুটি রয়েছে: এই জাতগুলি কেবল একটি ফসল দেবে, যার পরে তারা কেবল আপনার বাগানের প্লটটি সাজাবে।
এই বা সেই বৈচিত্রটি কেনার আগে, নিজেকে কয়েকটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন। আপনি কত টমেটো চান? আপনি কি সেগুলি বিক্রির জন্য বাড়তে চলেছেন বা নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে প্যাম্পার করতে যাচ্ছেন? আপনি কি শীতের জন্য টমেটো সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা করছেন? যে জলবায়ুতে চাষ করা হবে, সেইসাথে গ্রিনহাউসের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতিও বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।
ঠান্ডা জলবায়ু সহ অঞ্চলে, টমেটো কখনই আশ্রয় ছাড়া জন্মায় না এবং গ্রিনহাউসের জন্য, নির্ধারিত টমেটোগুলি আরও উপযুক্ত। একটি সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্মের জন্য, তারা ভাল ফসল দিতে পারে। মাঝারি গলিতে, নির্ধারিত টমেটো খোলা মাঠে একটি চমৎকার ফসল দেয় এবং ঠান্ডা থেকে অতিরিক্ত সুরক্ষার জন্য অনির্ধারিত টমেটো সুপারিশ করা হয়। দক্ষিণ অঞ্চলে, সমস্ত বৈচিত্র্য বাইরের অনুভব করবে।
মাটিতে চারা রোপণের বয়স হিসাবে যেমন একটি পরামিতি খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি চিত্তাকর্ষক ফসল পেতে চান তবে আপনাকে একই সময়ে বীজ বপন করার দরকার নেই। জমিতে চারা রোপণের তারিখ থেকে প্রস্তাবিত বয়স বিয়োগ করুন এবং সাত দিন যোগ করুন, এতে বীজ অঙ্কুরিত হতে সময় লাগবে। মনে রাখবেন যে আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি বীজ বপন করেন তবে গাছটি প্রয়োজনীয় শক্তি পেতে সক্ষম হবে না। যদি টমেটো খুব দেরিতে বপন করা হয়, তবে গাছগুলি তাদের পূর্ণ ক্ষমতায় পৌঁছাতে সক্ষম হবে না।
