মেলিলোটাস (মেলিলোটাস) একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ এবং এটি লেগুমের পরিবারের অন্তর্গত, যা দুই সহস্রাব্দ ধরে উত্থিত দরকারী পশুখাদ্য ফসল। কিছু সংখ্যক লেগুমের প্রজাতি ঔষধি গাছ হিসেবে জন্মায়। সহজ উপভাষায়, মিষ্টি ক্লোভারকে সাধারণত বোরকুন বা মিষ্টি ক্লোভার বলা হয়। প্রকৃতিতে, ঘাসের সম্পর্কিত রূপগুলি, একটি মিষ্টি সুবাস দেয়, এশিয়া এবং ইউরোপের চারণভূমি বা বর্জ্যভূমিতে পাওয়া যায়।
মিষ্টি ক্লোভার হার্ব বর্ণনা
মিষ্টি ক্লোভার ভেষজের মূল একটি খাড়া কান্ডের মতো দেখায়। কান্ডে শাখাযুক্ত কান্ড রয়েছে। বিভিন্ন ধরণের নামের উপর নির্ভর করে ঝোপের উচ্চতা 0.5 থেকে 2 মিটার পর্যন্ত। পাতার ব্লেডগুলি তাদের দাঁতযুক্ত ট্রাইফোলিয়েট আকারে ক্লোভার পাতার অনুরূপ।সাদা বা হলুদ রঙের ফুলগুলি ডালপালাগুলির শীর্ষে অবস্থিত গুচ্ছগুলিতে ফুলে সংগ্রহ করা হয়। দীর্ঘায়িত মটরশুটি কাটা ফুল থেকে পাকা। বীজের অঙ্কুরোদগম 10 বছরেরও বেশি সময় ধরে থাকে।
মেলিলট একটি চমৎকার সবুজ সার হিসাবে বিবেচিত হয়। সাইটে এই ঘাসের উপস্থিতির কারণে, মাটির গুণমান বৃদ্ধি পায় এবং নাইট্রোজেন সমৃদ্ধি ঘটে। এই পশুখাদ্য ফসল একটি ভিটামিন উদ্ভিজ্জ ভর গঠন করে, যার উপকারী দুগ্ধজাত এবং চর্বিজাতীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
তামাক, সুগন্ধি এবং সাবান শিল্পে ভেষজটির ব্যবহার দেখা যায়। উদ্ভিদ দ্বারা নির্গত তাজা খড়ের সুগন্ধ এটি সুগন্ধি এবং স্বাদ প্রক্রিয়ায় ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।
মিষ্টি ক্লোভারের মধুযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি অনেক উদ্যানপালকের কাছে আগ্রহের বিষয়। ঘাসের ফুল থেকে সংগ্রহ করা মধু একটি মিষ্টি ভ্যানিলা সুবাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
জমিতে একটি মিষ্টি ক্লোভার রোপণ করুন
হলুদ সুইটক্লোভার এবং সাদা সুইটক্লোভার উভয়ই চাষের জন্য উপযুক্ত। এই প্রজাতিগুলি জেনারেটিভভাবে বংশবিস্তার করে। রোপণ মাটি সম্পূর্ণ ভিন্ন হতে পারে। লবণাক্ত জলাভূমি এবং চেরনোজেম বা দুর্বলভাবে পডজোলিক মাটি উপযুক্ত। ভূপৃষ্ঠের কাছাকাছি যেখানে ভূগর্ভস্থ জল থাকে সেখানে ঘাস একটি অম্লীয়, পিটযুক্ত স্তরের প্রতি খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়। গাছের নাইট্রোজেন শোষণ করার এবং শক্ত মাটি থেকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে, তাই মিষ্টি ক্লোভারের চাষ করা চারা প্রান্তিক মাটিতেও জন্মাতে পারে। নীচের ঘাস জন্মানোর সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এলাকার ভাল আলো।
মাটিতে বীজ পাঠানোর আগে, সাইটটি সাবধানে চাষ করা হয়, একই সাথে পটাশ এবং ফসফরাস সার দানা দিয়ে সমৃদ্ধ করে।
মেলিলট বীজ বপনের আগে স্তরিত করা উচিত। এই উদ্দেশ্যে গ্রাটার বা ক্লোভারলিফ স্কার্ফায়ার ব্যবহার করা অনুমোদিত, যদি উপলব্ধ থাকে। সংস্কৃতির বপন এপ্রিল মাসে বাহিত হয়।সরু furrows খনন করা হয়, মাটি আর্দ্র করা হয়। বীজ একে অপরের থেকে 45 সেন্টিমিটার দূরত্বে বিতরণ করা হয়, তারপরে মাটির একটি ছোট স্তর দিয়ে ঘুমিয়ে পড়ুন এবং হালকাভাবে পৃষ্ঠকে ঠকুন।
যদি বীজগুলি স্তরীভূত করা যায় না, তবে সেগুলি শীতকালে মাটিতে বপন করা হয়। গলে যাওয়া জল এবং বৃষ্টির আর্দ্রতার কারণে, বীজের আবরণ নরম হয়ে যাবে। বসন্তের উষ্ণতা শুরু হওয়ার সাথে সাথে প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হতে শুরু করবে। দক্ষিণে, গ্রীষ্মের শেষে মিষ্টি ক্লোভার মাটিতে রোপণ করা হয়।
বাগানে মিষ্টি ক্লোভারের যত্ন
একটি মিষ্টি ক্লোভার রোপণ করা এবং যত্ন নেওয়া কঠিন নয়, এমনকি একজন নবীন মালীর জন্যও। অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াটি প্রায় দুই সপ্তাহ সময় নেয়। যখন দুটি শক্ত পাতা দেখা যায়, তখন চারাগুলিকে পাতলা করে ফেলা হয় এবং আগাছা অপসারণ করে সাইটটি সাবধানে আলগা করা হয়। পৃথক গুল্মগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 30 সেমি হলে ফসলগুলি ভালভাবে বিকাশ করবে।
গাছটিকে খরা-প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে খনিজ সারের সাথে অতিরিক্ত সার প্রয়োজন। ফলগুলি শুধুমাত্র দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদে তৈরি হয়, কারণ অল্প বয়স্ক বৃদ্ধি সমস্ত শক্তিকে মূল সিস্টেমের বৃদ্ধি সর্বাধিক করার নির্দেশ দেয়। তুষার গলে যাওয়ার সময় কলার প্লাবিত না হয় তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। ফুলের সময়, উদ্ভিদ মৌমাছিকে আকর্ষণ করে, যা অমৃত সংগ্রহের জন্য ঝাঁকে ঝাঁকে।
মেলিলোটের রোগ এবং কীটপতঙ্গ
অন্যান্য চারার ফসলের সাথে, মিষ্টি ক্লোভার কিছু রোগ এবং পোকার আক্রমণের জন্য সংবেদনশীল। সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগ হল পাউডারি মিলডিউ, রুট ব্লাইট, সেপ্টোরিয়া এবং হলুদ মোজাইক। খারাপ যত্ন বা খারাপ আবহাওয়ার কারণে ছত্রাকের সংক্রমণের বিস্তার ছত্রাকনাশক দিয়ে বন্ধ করা যেতে পারে। আমরা ফান্ডাজোল, ম্যাক্সিমম এবং অন্যান্য রাসায়নিকগুলির বিষয়ে কথা বলছি যা একই রকম প্রভাব ফেলে। মোজাইকের সাথে মানিয়ে নেওয়া প্রায় অসম্ভব।
নিম্ন ঘাসের কীটপতঙ্গের মধ্যে রয়েছে বেড বাগ, পুঁচকে, প্যালোমেনাস, ক্রেভিকস, রেড স্টিঙ্ক বাগ এবং পুপ বাগ। কীটনাশক প্রস্তুতির সাথে পাতা এবং কান্ড স্প্রে করা পোকামাকড় ধ্বংস করতে সাহায্য করে। ফসলের আবর্তন, বীজ শোধন, মাটির নিয়মিত আগাছা এবং সময়মতো কীটনাশক দিয়ে মাটি শোধনের নিয়মগুলি কঠোরভাবে মেনে চলা কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
মিষ্টি ক্লোভার সংগ্রহ এবং সঞ্চয়
ফুলের সময়কালে কাঁচামাল সংগ্রহ করা হয়। Inflorescences এবং পার্শ্ব অঙ্কুর pruners বা বাগান pruners সঙ্গে কাটা হয়। তাদের থেকে বান্ডিলগুলি সংগ্রহ করা হয়, যা পরে বায়ু অ্যাক্সেস সহ একটি শুকনো ঘরে সিলিংয়ের নীচে বাঁধা হয়। বৈদ্যুতিক ড্রায়ারগুলি প্রক্রিয়াটি দ্রুত করতে পারে। কাঁচামাল 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে শুকানো হয়। শুকনো ঘাস চূর্ণ করা হয় এবং বড় কণাগুলিকে আলাদা করার জন্য একটি চালুনির মধ্য দিয়ে চলে যায়। মিষ্টি ক্লোভার ফল, পাতা এবং ফুলের ঔষধি গুণ রয়েছে। আলোর অ্যাক্সেস ছাড়াই কাচের জারে সমাপ্ত কাঁচামাল সংরক্ষণ করা ভাল।
ছবি সহ মিষ্টি ক্লোভারের প্রকার এবং বৈচিত্র্য
হর্টিকালচারে মাত্র দুই ধরনের মিষ্টি ক্লোভার জন্মে।
সাদা মিষ্টি ক্লোভার (মেলিলোটাস অ্যালবাস)
সাদা মিষ্টি ক্লোভার বা বারকুন হল পালকযুক্ত পাতা সহ একটি সাইলেজ ঘাস, যা 1.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। সাইনাস থেকে পুষ্পগুলি বৃদ্ধি পায়। সাদা ফুলগুলি পতঙ্গের ডানার মতো। অন্যান্য মৌমাছি গাছের তুলনায়, সাদা মিষ্টি ক্লোভার শুষ্ক আবহাওয়াতেও অমৃত উত্পাদন করতে সক্ষম। প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, উদ্ভিদটি বর্জ্যভূমিতে আশ্রয় নেয়, রাস্তা এবং কৃষিক্ষেত্রে বৃদ্ধি পায়। এই ধরণের সবচেয়ে বিখ্যাত জাতগুলি হল:
- মেডেট হল একটি দ্রুত পরিপক্ক সাইবেরিয়ান জাত যা 1.2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং এর পুরু, রুক্ষ ডালপালা, সেইসাথে সিস্ট-সদৃশ পুষ্পবিন্যাসে বিভক্ত বিশাল ফুল রয়েছে। ঘাস নিম্ন তাপমাত্রা, খরা, কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধী।
- তুষারপাত - জাতটি ঝোপঝাড়ের প্রবণ, কম পাতার সবুজ ডালপালা রয়েছে। পাতার ডগা সামান্য দানাদার, যৌবনহীন। ফুলের ব্রাশগুলি সাদা টোনে আলগা হয়। মটরশুটি একটি উপবৃত্তের মতো আকৃতির। গাছটি পাতা খাওয়া পুঁচকে হুমকির সম্মুখীন হয়;
- চেরমাসান - জাতের উচ্চতা দুই মিটারের বেশি নয়। সংস্কৃতি মোটা, খুব pubescent অঙ্কুর দ্বারা আলাদা করা হয়। ফুলের দৈর্ঘ্য 18 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, মটরশুটি গাঢ় ধূসর;
- স্টেপ - জাতটি খরা সহনশীল। গুল্মের নীচে কান্ডের পৃষ্ঠটি খালি এবং উপরে এটি পিউবেসেন্ট। ফুলের গুচ্ছ আলগা। ফলগুলো দেখতে মোমের মটরশুঁটির মতো এবং আচেন। পাতার ব্লেডগুলি লোমযুক্ত বয়ঃসন্ধি ছাড়াই গোলাকার। এদের রঙ হালকা সবুজ আভায় আসে।পাতার পৃষ্ঠে মোমের আবরণ থাকে;
- ভলজানিন মিষ্টি ক্লোভারের সবচেয়ে প্রতিরোধী জাতগুলির মধ্যে একটি যে কোনও প্রতিকূলতার জন্য; এটি বিভিন্ন ধরনের মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে। সংস্কৃতি পাউডারি মিলডিউ বা বসন্তের তুষারকে সংক্রমিত করতে অক্ষম, যা প্রায়শই মে মাসের তাপ প্রতিষ্ঠার পরে ফিরে আসে। গুল্মগুলি মাঝারি দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি পায়। স্পর্শে রুক্ষ এবং সামান্য শাখাযুক্ত বৃদ্ধি। পাকা সময়কালে, হলুদ ডিম্বাকার achenes সঙ্গে কালো মটরশুটি গঠিত হয়।
হলুদ মিষ্টি ক্লোভার (মেলিলোটাস অফিশনালিস)
মেলিলট হলুদের আরও একটি সাধারণ নাম রয়েছে - বন্য হপস, ঘাস বা প্রজাপতি ঘাস। বেলারুশ, ইউক্রেন, ককেশাস এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ার স্থানীয় বাসিন্দারা এই উদ্ভিদের সাথে পরিচিত।হলুদ মিষ্টি ক্লোভারের বন্য আবাদ প্রায়শই বনের প্রান্তে, রাস্তা এবং মাঠের কাছাকাছি পাওয়া যায়। ঝোপ আউট শাখা প্রবণতা. পাতাগুলো ট্রাইফোলিয়েট, অন্য অনেক জাতের মতো, প্রান্তে দাঁতযুক্ত। ব্রাশগুলি ছোট হলুদ ফুল দিয়ে গঠিত হয়। ফসলে বাদামী মটরশুটি সহ ফল ধরে, যার মধ্যে হলুদ বর্ণের ডিম্বাকৃতি অ্যাচেন থাকে। গ্রীষ্মের শেষে বীজ পাকা হয়।
নিম্নলিখিত জাতগুলি উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে:
- সরবাস একটি ঠান্ডা হার্ডি জাত যা উচ্চ ফলন এবং ছত্রাক সংক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদর্শন করে। ঘাস কাটার পরে দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে। গাছের বীজ এবং মাটির অংশ কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে;
- কোল্ডিব্যানস্কি হল মাঝারি আকারের মোটা অঙ্কুর সহ মৌমাছির সংস্কৃতি। Koldybansky মিষ্টি ক্লোভার ঝোপ দুর্বলভাবে শাখা;
- ইশিমস্কি স্থল ঘাসের একটি প্রাথমিক জাত। এটি দ্রুত পরিপক্ক হয় এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল দেয়। সোজা এবং মসৃণ কান্ডের দৈর্ঘ্য 80 সেমি থেকে পরিবর্তিত হয়;
- কোকশেটাউ - হলুদ মিষ্টি ক্লোভারের একটি হাইব্রিড ফর্ম, যার পাতা থেকে মধু পাওয়া যায়;
- ওমস্ক - গাছটি হলুদ ফুল এবং বড় ফল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রতিটি ফলের মধ্যে দুটি আচেন থাকে।
মিষ্টি ক্লোভারের দরকারী বৈশিষ্ট্য
নিরাময় বৈশিষ্ট্য
মেলিলট ঘাসের টিস্যুতে সাইমারিন, ক্যারোটিন, অপরিহার্য তেল এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, গ্লাইকোসাইড, ট্যানিন, ফ্ল্যাভোনয়েডের চিহ্ন রয়েছে। গ্লাইকোসাইড ভেঙ্গে গেলে কুমারিন পাওয়া যায়। এটি একটি স্ফটিক কাঠামো এবং তাজা কাটা খড়ের গন্ধ সহ একটি পদার্থ।
লোকেরা প্রাচীনকালে মিষ্টি ক্লোভারের উপযোগিতা এবং অনন্য বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে শিখেছিল। ভেষজটিকে একটি কার্যকর প্রতিকার হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা ক্ষত নিরাময় করতে পারে, প্রদাহ বন্ধ করতে পারে, ক্র্যাম্প এবং ক্ষতিকারক পদার্থের শরীরকে পরিষ্কার করতে পারে।ব্যাকগ্রাউন্ড ঘাসের কাঁচামাল শ্বাসযন্ত্রের রোগ, রক্তচাপ স্বাভাবিককরণ, মাথাব্যথা, নিউরোসিস, ঘুমের সমস্যা, গেঁটেবাত, আর্থ্রাইটিস, ত্বকের রোগ এবং মহিলাদের যৌনাঙ্গের কর্মহীনতার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
মিষ্টি ক্লোভার মধু অনিদ্রা, মাথাব্যথা, রক্তচাপের হঠাৎ পরিবর্তন, শ্বাসযন্ত্রের রোগ, জয়েন্ট এবং ভেরিকোজ শিরাগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার। ডাক্তাররা স্তন্যপান করানোর সময়কে উদ্দীপিত করতে মিষ্টি ক্লোভার মধু খাওয়ার পরামর্শ দেন। মধু উদ্ভিদের পদার্থগুলির একটি মূত্রবর্ধক এবং রেচক প্রভাব রয়েছে, তাই, মিষ্টি ক্লোভার থেকে ক্বাথ এবং প্রস্তুতিগুলি কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ইউরোজেনিটাল নালীগুলির রোগের জন্য নির্ধারিত হয়।
বিপরীত
কিডনি রোগ বা অবস্থানে মহিলাদের জন্য মিষ্টি ক্লোভার হার্ব ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ওষুধের ডোজ লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে, বিষক্রিয়ার ঘটনাগুলি সম্ভব। কাঁচামালের অত্যধিক ব্যবহার নেতিবাচকভাবে স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপকে প্রভাবিত করে এবং মসৃণ পেশীগুলির সংকোচনে হস্তক্ষেপ করে। আপনি যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য মিষ্টি ক্লোভার গ্রহণ করেন তবে নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে: তন্দ্রা, মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব, মাথাব্যথা এবং বমি। ওষুধের অতিরিক্ত মাত্রার সবচেয়ে গুরুতর পরিণতি হল লিভারের দেয়াল ধ্বংস, অভ্যন্তরীণ রক্তপাত এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের পক্ষাঘাত। এই বিষয়ে, কাঁচামালের ব্যবহার কঠোরভাবে ডাক্তারের সাথে সমন্বয় করা উচিত, যিনি আপনাকে প্রয়োজনীয় ডোজ বলবেন যা শরীরের জন্য নিরাপদ। ক্বাথ, আধান এবং ভেষজ সংগ্রহের পরিমিত ব্যবহার আপনাকে অনেক রোগের সাথে মোকাবিলা করতে দেয়।