দেশে আলু চাষের জন্য ডাচ প্রযুক্তি

প্রথম নজরে, আলু চাষ করা মোটেই কঠিন নয়। কিন্তু একটি উচ্চ-মানের এবং প্রচুর ফসল পেতে উপযুক্ত আবহাওয়ার অবস্থা, মাটিতে প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি, উচ্চ-মানের বীজ এবং রোগ ও কীটপতঙ্গের অনুপস্থিতি প্রয়োজন। প্রতি বছর উদ্যানপালকদের সুস্বাদু ফল দিয়ে আনন্দিত করার জন্য এই নজিরবিহীন উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতির জন্য, বিদেশী অভিজ্ঞতার সদ্ব্যবহার করা এবং ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করে আলু চাষ করার চেষ্টা করা প্রয়োজন।

হল্যান্ডের সেরা আলু জাত

ডাচ আলুর সাধারণ আলুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী। এর চাষের জন্য, শুধুমাত্র প্রাকৃতিক জাত এবং হাইব্রিড ব্যবহার করা হয়। তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল Asterix, Cleopatra, Mona Lisa, Eba, Prior এবং Frisia। প্রতিটি জাতের বিভিন্ন পাকা সময় থাকে, যা ফসলের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা সম্ভব করে তোলে।

ডাচ প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্য

শাকসবজি এবং বেরি বাড়ানোর ডাচ পদ্ধতিগুলি ইতিমধ্যে অনেক উদ্যানপালক এবং বাজারের উদ্যানপালকদের কাছে পরিচিত। উদাহরণস্বরূপ, ডাচ স্ট্রবেরি চাষ প্রযুক্তি সফলভাবে প্রয়োগ করা হয়। এখন সারা বছরই স্ট্রবেরি উপভোগ করা যায়।

আলু দিয়ে, আপনি একই ফলাফল অর্জন করতে পারেন যদি আপনি সঠিকভাবে এবং সঠিকভাবে কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেন। উদাহরণস্বরূপ, ডাচ প্রযুক্তির একটি গুরুত্বপূর্ণ বিবরণ হল সর্বাধিক বায়ু চলাচলের জন্য মাটির ঘন ঘন এবং নিয়মিত আলগা করা। আলু একে অপরের থেকে অনেক দূরত্বে বিশেষ জমির শিলাগুলিতে জন্মে। সমস্ত উন্নত কৃষিপ্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াগুলির সাথে সম্মতি, রক্ষণাবেক্ষণের নিয়মগুলি প্রতিটি গুল্ম থেকে একটি শালীন ফসল পেতে সাহায্য করবে - প্রায় 2 কিলোগ্রাম আলু।

গুরুত্বপূর্ণ শর্ত:

• শুধুমাত্র প্রথম বা দ্বিতীয় প্রজন্মের ল্যান্ডরেস আলু রোপণ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা উচিত।
• প্রতি বছর আলু রোপণের জায়গা পরিবর্তন করা প্রয়োজন, পূর্বসূরীদের বিবেচনা করতে ভুলবেন না। তার মধ্যে সেরা হল সিরিয়াল।
• আলু বিছানায় মাটির গঠন এবং গুণমান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এতে পুষ্টির অভাব হওয়া উচিত নয়।
• কীটপতঙ্গ এবং রোগের সম্ভাব্য উপস্থিতি রোধ করার জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন।রাসায়নিক স্প্রে করা উচিত তাড়াতাড়ি এবং কার্যকর।
• শরত্কালে এবং বসন্তে, বিশেষ প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা এবং সুপারিশ অনুসারে এবং সমস্ত সময়সীমার সাথে কঠোরভাবে সম্মতিতে চাষ করা উচিত।

প্রত্যাশিত সমৃদ্ধ ফসল কাটাতে সবাই সফল হয় না। এর বেশ কিছু কারণ রয়েছে। তার মধ্যে একটি হল অপর্যাপ্ত জমি। প্রায়শই শয্যাগুলি খুব কাছাকাছি এবং ঘনত্বে অবস্থিত এবং পূর্ববর্তী ফসলগুলিকে মোটেই বিবেচনায় নেওয়া হয় না, সেইসাথে আলু রোপণের নিম্নমানের।

ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করে আলু চাষ করা

কীভাবে সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করবেন

এমনকি শরত্কালে, বসন্ত বপনের জন্য মাটি প্রস্তুতি শুরু হয়। প্রথমে, জমির পুরো প্লটটি ভালভাবে চাষ করা উচিত, তারপরে জৈব সংযোজন, মুলিন, সুপারফসফেট (প্রতি শত বর্গ মিটারে 500 গ্রাম) এবং পটাসিয়াম লবণ (প্রতি শত বর্গ মিটারে 200 গ্রাম) মাটিতে যোগ করতে হবে। সাইটে আগাছার মূল সিস্টেমের সম্পূর্ণ ধ্বংসের জন্য মাটি চাষ করা প্রয়োজন।

বসন্তের শুরুতে আবার চাষ করার সময়, মাটিতে ইউরিয়া যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় (প্রতি শত বর্গমিটারে প্রায় 500 গ্রাম)।

একটি ছোট গ্রীষ্মের কুটিরে চাষ একটি প্রচলিত বাগানের পিচফর্ক ব্যবহার করে করা যেতে পারে এবং একটি বড় বাগান বা খামারের ক্ষেত্রে একটি ডিস্ক হ্যারো ব্যবহার করা উচিত। চাষী - কাটার সমস্ত ভারী শারীরিক কাজ সম্পাদন করতে সহায়তা করবে: এটি কেবল পৃথিবীকে পিষে এবং আলগা করবে না, তবে এটিকে সমান করবে এবং কবর দেবে।

আলু রোপণের জন্য নির্বাচন এবং প্রস্তুতি

রোপণের জন্য বীজ কঠোরভাবে নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে:

• আকারের ব্যাস প্রায় 50 মিলিমিটার।
• সর্বাধিক অঙ্কুর।
• 100% প্রাকৃতিক গুণমান।

একটি নির্দিষ্ট আকারের আলুর অঙ্কুর গঠন না হওয়া পর্যন্ত রোপণ উপাদান অঙ্কুরিত করা উচিত। গ্রীষ্মের কুটিরে রোপণের জন্য, অঙ্কুরগুলি পাঁচ মিলিমিটার বা তার বেশি হতে পারে এবং ক্ষেত্রগুলিতে, কৃষি যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে, অঙ্কুরের দৈর্ঘ্য 5 মিলিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। ভর রোপণ করার সময় লম্বা শাখাগুলি সহজেই ভেঙে যায়।

বীজ রোপণের আগে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে মাটি প্রস্তুত। মাটির আর্দ্রতা নির্ধারণ একটি সহজ উপায়ে করা হয়: আপনাকে আপনার হাতে এক মুঠো মাটি নিতে হবে, এটি শক্তভাবে চেপে ধরতে হবে এবং তারপরে এটি ফেলে দিতে হবে। মাটি রোপণের জন্য প্রস্তুত হলে, ক্লোড সহজেই ভেঙে যাবে।

প্রতিটি রোপণের গর্তে, আপনাকে প্রথমে অল্প পরিমাণে পেঁয়াজের খোসা (আলু পোকামাকড়কে ভয় দেখানোর জন্য), তারপর এক মুঠো ছাই এবং ইতিমধ্যেই আলু কন্দের উপরে ঢেলে দিতে হবে।

ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করে আলু রোপণ

আপনি যদি বসন্তের শুরুতে আলু রোপণ করেন তবে গুল্মটির সবুজ অংশ আরও সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পাবে এবং মূল অংশটি ত্বরিত হারে আলুর কন্দ তৈরি করবে। রোপণের সময় আলুর গর্তের মধ্যে দূরত্ব 75-90 সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়। যদি এই ধরনের অনুপাত পরিলক্ষিত হয়, তাহলে মাঝারি ও দেরী পরিপক্ক জাতের জন্য প্রায় এক হাজার আলুর কন্দ এবং প্রতি একশ বর্গমিটারে প্রাথমিক জাতের জন্য প্রায় 700 টি কন্দের প্রয়োজন হবে।

আলুর যত্নের জন্য প্রাথমিক প্রয়োজনীয়তা

আলুর বিছানার যত্ন নেওয়া আইলসের চিকিত্সার সাথে শুরু হয়। গ্রীষ্মের কুটিরে, এই জাতীয় প্রক্রিয়াকরণ রোপণের সাত দিন পরে এবং 15-20 দিন পরে একটি বড় এলাকা সহ মাঠ এবং প্লটে করার পরামর্শ দেওয়া হয়।এই সময়ের মধ্যে, আলু স্প্রাউটগুলি যতটা সম্ভব মাটির পৃষ্ঠের কাছাকাছি থাকে এবং আগাছা ইতিমধ্যেই ছড়িয়ে পড়ে। সারি ব্যবধান বিশেষভাবে যতটা সম্ভব আগাছা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। সর্বোপরি, তারা তরুণ, উচ্চ-মানের আলু কন্দের বিকাশ এবং বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করতে পারে।

কৃষকরা জমিতে গ্রাইন্ড কাল্টিভেটর ব্যবহার করে। এর সাহায্যে, বিছানায় মাটির উপরের স্তরটি আলগা মাটি দিয়ে আবৃত থাকে এবং উচ্চ শিলা তৈরি করে যা পৃষ্ঠের উপর অতিরিক্ত আর্দ্রতা জমতে দেয় না। সমস্ত জল ময়লা ঢাল বেয়ে হাঁটার পথে চলে যায়।

গ্রীষ্মের কুটিরে, আলু রোপণের উপর শিলা গঠন করাও প্রয়োজন। তাদের উচ্চতা 20-25 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে পারে এবং এগুলি একটি সাধারণ বেলচা বা বাগানের কোদাল ব্যবহার করে নির্মিত হয়। আগাছা রোপণের এক সপ্তাহ পরে শুরু হয় এবং কষ্টকর পদ্ধতি ব্যবহার করে করা হয়। এই ধরনের মাটির চিকিত্সা শুধুমাত্র ক্ষতিকারক গাছপালা ধ্বংস করে না, তবে মাটিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে, বায়ু বিনিময় এবং জলের ব্যাপ্তিযোগ্যতা উন্নত করে এবং উপকারী অণুজীবের প্রজননেও উপকারী প্রভাব ফেলে।

যদি গ্রীষ্মের কুটিরটি একটি অসম বা ঝোঁকযুক্ত পৃষ্ঠে অবস্থিত যা উদ্ভিজ্জ ফসলের বিকাশকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করতে পারে, তবে এটি একটি সামান্য প্রান্তিককরণ করা মূল্যবান। এটি করার জন্য, আপনি সাইটে ট্রান্সভার্স খাঁজ তৈরি করতে পারেন (50 সেন্টিমিটারের বেশি চওড়া এবং প্রায় 30 সেন্টিমিটার গভীর), এবং তাদের মধ্যে অতিরিক্ত শিলা তৈরি করে, যা শীতকালীন রেপসিড রোপণের সাথে শক্তিশালী করতে হবে। শীতকালে, এই "নির্মাণ" পৃষ্ঠের উপর পতিত তুষারকে সমানভাবে বিতরণ করা এবং সেইজন্য মাটির আর্দ্রতাকেও সম্ভব করে তুলবে।

ক্রমবর্ধমান মরসুমে আলুর ঝোপগুলিকে তিনবারের বেশি জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।প্রথম জল দেওয়া হয় ফুলের শুরু হওয়ার আগে, দ্বিতীয়টি - সক্রিয় ফুল শুরু হওয়ার দেড় সপ্তাহ পরে, তৃতীয়টি - ফুলের সময়কাল সম্পূর্ণভাবে শেষ হওয়ার পরে।

রাসায়নিক এবং প্রস্তুতি দিয়ে আলু রোপণের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা মৌসুমে 5-6 বার করা উচিত। প্রথম স্প্রে করা হয় শুধুমাত্র প্রতিরোধের জন্য, কীটপতঙ্গ বা রোগের লক্ষণ ছাড়াই। কলোরাডো আলু বিটলের সবচেয়ে খারাপ শত্রু থেকে আলু বাগান রক্ষা করার জন্য, ফুল ফোটার আগে বিশেষ কীটনাশক দিয়ে ফসলের চিকিত্সা করা প্রয়োজন।

ফসল কাটার জন্যও কিছুটা প্রস্তুতিমূলক কাজ প্রয়োজন। এটি আলুর মাথা কাটার মধ্যে রয়েছে। কাটা শীর্ষগুলি সরানো হয় এবং আলুগুলি সম্পূর্ণ পাকা না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10-15 দিনের জন্য মাটিতে রেখে দেওয়া হয়। আলু কন্দ, মাটিতে থাকার ফলে, এই সময়কালে শক্তিশালী হয় এবং ফসল কাটার সময় ক্ষতির জন্য কম সংবেদনশীল হয়। উপরন্তু, এই ধরনের আলু সব গুণগত বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার ক্ষমতা আছে।

বড় আলু ক্ষেতে, শীর্ষগুলি কাটার পরিবর্তে ডেসিকেশন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। এই পদ্ধতিটি আপনাকে পরবর্তী ফসল কাটার সুবিধার্থে বিশেষ রাসায়নিক স্প্রে করে গাছের শীর্ষগুলিকে শুকানোর অনুমতি দেয়।

ডাচ আলু চাষ প্রযুক্তি ইউরোপের অনেক দেশ এবং আমাদের দেশের খামারগুলিতে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আপনি শুধুমাত্র কঠোরভাবে সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করতে হবে, এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করা হয়।