তারো

Taro (Colocasia) Aroid পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ। আমাদের অঞ্চলে ব্যক্তিগত প্লটে বহুবর্ষজীবী গাছ পাওয়া খুবই বিরল। এই বহিরাগত উদ্ভিদটি একটি বিশাল ললাট উদ্ভিদ যার বিস্তৃত পাতাগুলি মাটির উপরে লম্বা লম্বা পেটিওলগুলিতে বিশ্রাম নেয়। বাসস্থানের জন্য, টারো আর্দ্র গ্রীষ্মমন্ডল বেছে নেয়, প্রধানত এশিয়ায় অবস্থিত। কিছু বহুবর্ষজীবী প্রজাতি অন্যান্য মহাদেশেও স্থানান্তরিত হয়েছে।

গার্হস্থ্য হর্টিকালচারে উদ্ভিদটি এখনও খুব কম পরিচিত, তবে প্রতি বছর চাষকৃত ট্যারো রোপণের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। পরিপক্ক ঝোপগুলি মানুষের বৃদ্ধিতে পৌঁছতে সক্ষম। গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশগুলিতে, উদ্ভিদের কন্দ খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত হয়।

সবজি Taro Opsyvania

উদ্ভিদের রাইজোম অত্যন্ত শাখাযুক্ত এবং এতে অনেকগুলি আয়তাকার টিউবারকেল রয়েছে যার উপর রিং-আকৃতির বাঁক রয়েছে। কন্দের চামড়া বাদামী। তারো শিকড়ের পুষ্টিগুণ দীর্ঘদিন ধরে প্রমাণিত হয়েছে। তাদের কাছে স্টার্চ এবং বেশ কয়েকটি ট্রেস উপাদান রয়েছে। কন্দ শুধুমাত্র সেদ্ধ আকারে খাওয়া যেতে পারে।

তারো একটি কান্ডবিহীন উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রধান সুবিধা হ'ল হৃদপিণ্ড বা থাইরয়েডের আকারে একটি বড় এবং লোহিত পাতাযুক্ত রোসেট। পাতাগুলি, স্পর্শে মসৃণ, পুরু, সরস পেটিওলগুলির সাথে সংযুক্ত থাকে। শিরাগুলি প্লেটের সমগ্র পৃষ্ঠের উপর প্রসারিত হয়। কিছু প্রজাতিতে, শিরা প্রধান পটভূমিতে একটি সমৃদ্ধ বৈসাদৃশ্য প্রদান করে। পাতার প্রধান রঙ সবুজ, তবে ধূসর এবং নীল জাত রয়েছে। গুল্ম পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে পেটিওল লম্বা হয়। এর উচ্চতা প্রায়শই এক মিটারে পৌঁছায়, এর বেধ 1-2 সেমি, এবং প্লেটের আকার প্রায় 80 সেমি।

ইনডোর ট্যারো প্রায় কখনই ফোটে না, এবং যদি এটি ঘটে তবে ফুলগুলি আকর্ষণীয় দেখায়। প্রকৃতিতে, পেটিওলগুলি একটি উজ্জ্বল হলুদ বা কমলা রঙের কুঁড়ি ফুলের সাথে একটি ছোট, শক্তিশালী বৃন্ত তৈরি করে। পরাগায়িত কানের উপর, ছোট দানায় ভরা লালচে বেরি পাকে।

তারো কেয়ার

টারোর যত্ন নেওয়া সহজ এবং ঝামেলাপূর্ণ নয়, যদি আপনি আগে থেকে রোপণের জন্য সঠিক জায়গা বেছে নেন এবং জল দেওয়ার নিয়মটি পর্যবেক্ষণ করেন। অ্যাপার্টমেন্ট এবং অফিসগুলিতে, বহুবর্ষজীবী সারা বছর ধরে তার রঙ ধরে রাখে। যেহেতু উদ্ভিদ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, গুল্মটির চারপাশে যতটা সম্ভব ফাঁকা জায়গা থাকা উচিত। ভাল আলো উদ্ভিদের বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পাত্রটি সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

বাইরে, ফসল দ্রুত খাপ খায় এবং উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী।সূর্য বা হালকা ছায়াও এই প্রজাতির জন্য উপযুক্ত। বহুবর্ষজীবী গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য অনুকূল তাপমাত্রা ব্যবস্থা হল + 22 ... + 26 ° সে।

Taro একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় উদ্ভিদ, তাই এটি দ্রুত জল দেওয়া প্রয়োজন। এটি শুধুমাত্র নিষ্পত্তি জল ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। পাতাগুলি প্রতিদিন স্প্রে করা উচিত। যদি শর্ত অনুমতি দেয়, ভেজা নুড়ি সহ পাত্র পাত্রের পাশে স্থাপন করা হয়।

সক্রিয় ক্রমবর্ধমান মরসুমে, নিয়মিত খাওয়ানো হয়। ইনডোর প্রজাতিকে মাসে 2 বার খনিজ সার খাওয়ানো হয়। রাস্তায় থাকা নমুনাগুলি মাসে একবার নিষিক্ত করা হয়।

বসন্তের তাপ শুরু হওয়ার সাথে সাথে, ট্যারোসগুলিকে রাস্তায় নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে তারা পাত্রে রেখে দেওয়া হয় বা খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয়। এখানে ঝোপগুলি ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত তাজা বাতাস উপভোগ করবে। থার্মোমিটারের তীরটি + 12 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নীচে নামতে শুরু করার পরে, চূর্ণ করা অংশগুলি কেটে ফেলা হয়, কন্দগুলি খনন করা হয় এবং বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়, তারপরে উদ্ভিদটি প্রতিস্থাপন করা হয়।

ট্রান্সপ্লান্টেশন খুব কমই সঞ্চালিত হয়। যদি রাইজোম দৃঢ়ভাবে বৃদ্ধি পায়, একটি বড় ব্যাস এবং ক্ষমতার একটি পাত্র নির্বাচন করা হয় এবং সোড, হিউমাস, পিট এবং বালি দিয়ে ভরা হয়।

একটি নোটে! তারো একটি অত্যন্ত বিষাক্ত উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়। পাতার রস, যখন এটি ত্বকের সংস্পর্শে আসে, তখন জ্বলন এবং লালভাব সৃষ্টি করে। আপনি যদি এক টুকরো তাজা পাতা খান তবে একজন ব্যক্তির গলায় ফোলাভাব বা শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বলন্ত সংবেদন হতে পারে। এই ধরনের ক্ষেত্রে গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করে। তাই শিশু ও পোষা প্রাণী থেকে দূরে খোলা মাঠে ট্যারো রোপণ করতে হবে। উদ্ভিদ শুধুমাত্র তাপ চিকিত্সার মধ্য দিয়ে খাদ্যের জন্য ব্যবহার করা হয়।

তারো চাষ পদ্ধতি

ট্যারো রাইজোম ভাগ করে এবং কন্দ রোপণের মাধ্যমে প্রজনন করে। এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে ডালপালা থেকে রস পোড়া হতে পারে, কারণ এটি খুব ঘনীভূত। অতএব, সংস্কৃতির যত্ন বা প্রতিস্থাপনের জন্য সমস্ত ব্যবস্থা প্রতিরক্ষামূলক গ্লাভস দিয়ে করা উচিত।

প্রচার চারা, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রত্যাশিত ফলাফল দেয় না এবং অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা নেয়। বপন পিট পাত্রে বাহিত হয়। অ্যাঙ্কোরেজ গভীরতা 5 মিমি অতিক্রম করা উচিত নয়। জলে ভেজা পাত্রগুলি একটি ফিল্মের নীচে স্থাপন করা হয় এবং একটি উষ্ণ, আলোকিত ঘরে + 22 ... + 24 ° C এর কম তাপমাত্রায় রাখা হয়। 1-3 সপ্তাহ পরে জীবাণু প্রবেশ করে।

একটি নতুন চারা পেতে, কন্দগুলিকে প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে আলাদা করা হয় এবং আর্দ্র, আলগা মাটিতে, গ্লাস বা ফিল্মের একটি টুকরো দিয়ে আবৃত করা হয়। কয়েক সপ্তাহ পরে, চারাগুলির শীর্ষগুলি দেখানো হয়। 10 দিন অপেক্ষা করার পর, আশ্রয় সরানো হয়।

বিভাগের জন্য, প্রাপ্তবয়স্ক সুস্থ ঝোপ নির্বাচন করা হয়। খনন করা রাইজোম অংশে বিভক্ত, প্রতিটিতে 1-2টি কুঁড়ি রেখে। কাটা জায়গাগুলি কাঠকয়লা দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। কাটিং রোপণ বালির সাথে মিশ্রিত একটি আর্দ্র পিট সাবস্ট্রেটে বাহিত হয়। চারা প্রাথমিকভাবে উষ্ণ রাখা হয়। rooting প্রক্রিয়া সাধারণত সহজ. কয়েক সপ্তাহ পরে, সবুজ পাতাগুলি petioles উপর প্রস্ফুটিত শুরু হয়।

তারো বৃদ্ধিতে অসুবিধা

বহুবর্ষজীবী গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশ বাধাগ্রস্ত হওয়ার প্রধান কারণ হ'ল টারোর যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি না মেনে চলার কারণ।

• আর্দ্রতার অভাবের সাথে, হলুদ পাতা প্রদর্শিত হয়, টারগর চাপের ক্ষতি ঘটে।
• পাতার ব্লেডের শুকনো দাগগুলি ঝোপের অতিরিক্ত গরম হওয়া নির্দেশ করে। সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে পাত্র স্থাপন করা ভাল।
• বিচিত্র প্রজাতির দ্বারা উজ্জ্বলতা হ্রাস আলোর অভাব নির্দেশ করে।

পোকামাকড় খুব কমই গাছের ক্ষতি করে। যাইহোক, যদি টিক্স, এফিড বা স্কেল পোকার চিহ্ন পাওয়া যায়, তবে ডালপালা এবং পাতাগুলি অবিলম্বে কীটনাশক যৌগ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।

ফটো সহ ট্যারো এর প্রকার ও প্রকার

Taro 8 প্রকারে বিভক্ত। প্রথমত, আমরা গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসে প্রজনন করা দৈত্য উদ্ভিদ সম্পর্কে কথা বলছি।

জায়ান্ট ট্যারো (কোলোকেসিয়া গিগান্তিয়া)

সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের উদ্ভিদ। পাতা সহ পেটিওলগুলির উচ্চতা প্রায় 3 মিটারে পৌঁছায়। গাঢ় সবুজ পাতা, শিরা সঙ্গে streaked, খুব প্রতিরোধী. তিনি petioles উপর দৃঢ়ভাবে বসে. পাতা ডিম্বাকৃতি। একটি শীটের দৈর্ঘ্য প্রায় 80 সেমি। পুরু বৃন্তটি 20 সেমি পর্যন্ত লম্বা একটি কান বহন করে। শিকড় থেকে ছোট শালগমের মতো কন্দ বের হয়।

ভোজ্য ট্যারো, ট্যারো (কোলোকেসিয়া এসকুলেন্টা)

এগুলি পশুখাদ্যের উদ্দেশ্যে জন্মানো হয়, কারণ এই প্রজাতিটি প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর কন্দ সরবরাহ করে। তাদের মধ্যে সবচেয়ে ভারী ওজন প্রায় 4 কেজি। প্রক্রিয়াজাত পাতা এবং ডালপালাও ভোজ্য বলে বিবেচিত হয়।হৃদ-আকৃতির পাতাগুলি মাংসল পেটিওলের সাথে 100 সেমি উচ্চতা পর্যন্ত সংযুক্ত থাকে, যার প্রস্থ প্রায় 50 সেমি। পাতার প্রান্তে এটি তরঙ্গায়িত দেখায়। প্রজাতির রঙ হালকা সবুজ।

• নামযুক্ত প্রজাতিগুলি বিভিন্ন ধরণের কালো জাদু নির্বাচনের ভিত্তি স্থাপন করেছিল - শাখাযুক্ত স্থল অঙ্কুর সহ একটি গাঢ় বাদামী উদ্ভিদ।

জলের ট্যারো (কোলোকেসিয়া এসকুলেন্টা ভার। অ্যাকোয়াটিলিস)

তিনি উপকূলীয় অঞ্চলে বসবাস করতে পছন্দ করেন এবং সহজেই মূল অংশে অত্যধিক আর্দ্রতা সহ্য করে। 1.5 মিটার পর্যন্ত লালচে পেটিওল সবুজ পাতার ব্লেড বহন করে, যা মাত্র 20 সেমি চওড়া।

ফলস ট্যারো (কোলোকেসিয়া ফ্যালাক্স)

বড় না.এই বহুবর্ষজীবী এর কম্প্যাক্ট আকারের কারণে অন্দর বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত।