লিচি (লিচি চিনেনসিস) বা চাইনিজ লিচি হল সাপিন্ডভ পরিবারের একটি ফলের গাছ। এই উদ্ভিদের আরও কয়েকটি নাম রয়েছে - চাইনিজ প্লাম, লিজি, লেসি এবং ফক্স। চাইনিজ বরই তাজা বা টিনজাত খাওয়া যেতে পারে। লিচু থেকে সুস্বাদু চাইনিজ ওয়াইন এবং বিভিন্ন ডেজার্ট তৈরি করা হয়। এই নিবন্ধটি আপনাকে বিস্তারিতভাবে বলবে কিভাবে সঠিকভাবে হাড় থেকে লিচি জন্মানো যায় এবং কীভাবে বাড়িতে গাছের যত্ন নেওয়া যায়।
লিচু ফলের বর্ণনা
লিচু একটি ছড়িয়ে থাকা মুকুট সহ একটি চিরহরিৎ গাছ। লিচি 10 মিটার থেকে 30 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে এবং কখনও কখনও আরও বেশি। গাছের পাতাগুলি জটিল এবং পালকযুক্ত, উপরে গাঢ় সবুজ এবং নীচে ধূসর, চকচকে। তারা চার বা আটটি ল্যান্সোলেট বা প্রসারিত-ডিম্বাকার পাতা নিয়ে গঠিত, প্রান্তের দিকে নির্দেশ করে।
লিচু ফুলের পাপড়ি নেই, তারা দেখতে সবুজ বা হলুদ কাপের মতো। ফলের চামড়া লাল, এবং সজ্জা সাদা, নরম এবং কিছুটা জেলির সাথে তার সামঞ্জস্যপূর্ণ, খুব সুগন্ধযুক্ত এবং সরস। ফলের দৈর্ঘ্য 2-4 সেমি। লিচুর ফল মে মাসের শেষ থেকে জুনের শেষ পর্যন্ত পাকে, পাকার সময়কাল চাষের জন্য বেছে নেওয়া জাতের উপর নির্ভর করে।
একটি হাড় থেকে ক্রমবর্ধমান লিচি
লিচুকে গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হচ্ছে, নার্সারিগুলিতে এর উদ্ভিদ খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন। অতএব, হাড় থেকে লিচি জন্মানো সহজ। শুধুমাত্র পরিপক্ক ফলের বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য উপযুক্ত। এগুলি উজ্জ্বল লাল হওয়া উচিত, মাংসটি স্বচ্ছ এবং সরস, একটি শক্তিশালী সুবাস সহ। যদি আপনি একটি অপরিপক্ক ফল থেকে একটি বীজ গ্রহণ করেন, গাছটি খুব ছোট এবং দুর্বল হয়ে উঠবে, প্রায়শই পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হবে এবং বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হবে এবং সম্ভবত এই জাতীয় ফলের একটি বীজ মোটেই অঙ্কুরিত হবে না।
লিচু ফল থেকে হাড় সরান এবং অবিলম্বে এটি একটি ভেজা কাপড়ে মোড়ানো। এই অবস্থায়, হাড় অন্তত এক সপ্তাহের জন্য বিশ্রাম করা উচিত, টিস্যু নিয়মিত moistened করা উচিত। যখন হাড় ফুলে যায়, তখন এটি টিস্যু থেকে সরিয়ে ড্রেনেজ গর্ত সহ একটি পাত্রে রাখতে হবে। লিচুর বীজ রোপণের জন্য, ফুলের চারাগুলির জন্য একটি রেডিমেড সাবস্ট্রেট ব্যবহার করা ভাল। এছাড়াও, নিষ্কাশন স্তর সম্পর্কে ভুলবেন না। হাড়কে প্রায় 2 সেন্টিমিটার গভীর করা প্রয়োজন। রোপণের পরে, উষ্ণ জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে মাটিতে জল দেওয়া প্রয়োজন। আপনাকে 25-30 ডিগ্রি তাপমাত্রায় এবং আর্দ্র মাটিতে লিচি অঙ্কুরিত করতে হবে। সমস্ত শর্ত পূরণ হলে, বীজ 2 থেকে 4 সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হবে। কিন্তু এটা ঘটে যে বীজ পরে অঙ্কুরিত হয়।
প্রথম পাতাগুলি প্রদর্শিত হওয়ার পরে, লিচুর পাত্রটি একটি ভাল আলোকিত জায়গায় স্থাপন করা উচিত, তবে সরাসরি সূর্যালোক ছাড়াই।যখন চারটি সত্যিকারের পাতা গজায়, তখন আপনাকে লিচিটিকে অন্য পাত্রে প্রতিস্থাপন করতে হবে, আয়তনে বড়। বৃদ্ধির তাপমাত্রা কমপক্ষে 20 ডিগ্রি হওয়া উচিত। এবং দিনের আলোর সময় কমপক্ষে 12 ঘন্টা। যদি এটি একটি আলোকিত ঘরে স্থাপন করা সম্ভব না হয়, তবে আপনাকে উদ্ভিদটিকে কৃত্রিম আলো দিয়ে আলোকিত করতে হবে, যেহেতু সঠিক আলো ছাড়া গাছটি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর হবে না এবং এর দীর্ঘ প্রতীক্ষিত ফলগুলি সবকিছু থেকে প্রদর্শিত হবে।
বাড়িতে লিচুর যত্ন
জল দেওয়া
যেহেতু লিচু একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ, এটি আর্দ্রতা খুব পছন্দ করে। এটি নিয়মিত দিনে অন্তত দুবার গরম জল দিয়ে স্প্রে করা উচিত। উদ্ভিদকে নিয়মিত জল দিন, তবে মাটি জলাবদ্ধতা ছাড়াই। সেচের জন্য জল দুই দিনের জন্য উষ্ণ এবং স্থির করা উচিত। মাটি হাইড্রেট করার সর্বোত্তম উপায় হল স্যাম্পে জল দেওয়া। জল এমন হওয়া উচিত যাতে মাটি সর্বদা আর্দ্র থাকে তবে স্থায়ী জল ছাড়াই।
শীর্ষ ড্রেসিং এবং সার
লিচু নিষিক্তকরণে খুব ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়। লিচুর প্রথম খাওয়ানো চারা রোপণের প্রায় তৃতীয় মাসে করা উচিত, খাওয়ানোর পরে গাছের বয়স এক বছর না হওয়া পর্যন্ত বন্ধ করা উচিত। দ্বিতীয় বছরে, আপনাকে বেশ কয়েকবার জটিল খনিজ সারের সমাধান যোগ করতে হবে। খাদ্যের জন্য একটি জৈব উপাদান হিসাবে, আপনি একটি mullein থেকে একটি সমাধান ব্যবহার করতে পারেন। প্রয়োগ করা শীর্ষ ড্রেসিং সময়, এটি একটি সুস্থ এবং স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ বৃদ্ধি করা সম্ভব।
কাটা
যেহেতু লিচু এত দ্রুত বাড়েনি, তাই ঘন ঘন ছাঁটাই করার দরকার নেই। প্রথম দুই বছরে, বেশ কয়েকবার গঠনমূলক ছাঁটাই করা প্রয়োজন, যা গাছের সঠিক মুকুট তৈরি করতে সহায়তা করবে। এবং এর পরে, মুকুটের ঝরঝরে আকৃতি বজায় রাখার জন্য আপনাকে মাঝে মাঝে পালানো অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলতে হবে।কখনও কখনও এটি ঘটে যে গাছটি মোটেও ফল দেয় না, তবে এটি হতাশ হওয়ার মতো নয়, কারণ খুব কমই কেউ বাড়িতে জন্মানো একটি সুন্দর বহিরাগত উদ্ভিদ নিয়ে গর্ব করতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
লিচু ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের আক্রমণের জন্য বেশ প্রতিরোধী বলে মনে করা হয়। কিন্তু এমন কিছু ঘটনা আছে যে এফিড, সাদা মাছি, মাকড়সার মাইট, থ্রিপস, মেলিবাগ এবং স্কেল পোকা অন্যান্য আক্রান্ত অংশ থেকে লিচুতে চলে যায়। এটি এড়াতে, নিয়মিত উদ্ভিদ পরিদর্শন করা প্রয়োজন। যদি কীটপতঙ্গের উপস্থিতির লক্ষণ থাকে তবে আপনার অবিলম্বে কীটনাশক বা অ্যাকারিসাইডের বিশেষ সমাধান দিয়ে লিচুর চিকিত্সা করা উচিত।
রোগ হিসাবে, তারা খুব কমই লিচি প্রভাবিত করে। রোগ শুধুমাত্র অনুপযুক্ত যত্নের কারণে প্রদর্শিত হতে পারে। জলাবদ্ধতা অনুমোদিত হলে, গাছের শিকড় পচতে শুরু করবে। এবং অপর্যাপ্ত জলপাইয়ের কারণে, উদ্ভিদ তার শক্তি হারায়, শুকিয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়। অতএব, রোগের ঘটনা রোধ করার জন্য, লিচির যত্ন নেওয়ার সমস্ত নিয়ম মেনে চলা প্রয়োজন।
লিচুর প্রকারভেদ ও প্রকারভেদ
প্রজননকারীরা লিচুর অনেক হাইব্রিড জাতের প্রজনন করেছেন। সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি হল:
সবুজ দুল - এই গাছের পাতায় হালকা সবুজ আভা আছে। ফলগুলিও সবেমাত্র দৃশ্যমান সবুজ ডোরা আছে। ফলগুলি কয়েক দিন পরে তাজা, রসালো এবং সুস্বাদু থাকে, কারণ সেগুলি খোসা ছাড়া হয়।
আঠালো চালের ডাম্পলিং - এই জাতের ফলের সজ্জা ঘন এবং মিষ্টি, এর স্বাদ কিছুটা মধুর মতো। ত্বকে কোন টিউবারকল নেই, একটি উজ্জ্বল লাল আভা। বীজ অন্যান্য জাতের তুলনায় অনেক ছোট বা সম্পূর্ণ অনুপস্থিত।
মিষ্টি osmanthus - এই জাতীয় নামটি বিভিন্নটিকে দেওয়া হয়েছিল কারণ এর ফলের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ রয়েছে ওসমানথাসের সুবাসের খুব কাছাকাছি। ছিদ্রটি খুব আঁটসাঁট এবং একটি উজ্জ্বল লাল আভা রয়েছে।ফলটি খুবই মিষ্টি ও রসালো।
সবুজ ইয়াতু - এই জাতটির অন্যান্য জাতের থেকে একটি বৈশিষ্ট্যগত পার্থক্য রয়েছে - এর ফলের ত্বক একটি গাঢ় সবুজ বর্ণের দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত।
কালো চাদর - এই জাতটি তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হয়। ফল বেশ মাংসল এবং একটি বিশেষত্ব আছে। তারা প্রচুর পরিমাণে রস নির্গত করে, কিছুটা লাল কালির কথা মনে করিয়ে দেয়।
লাল মে - একটি জাত যার ফল মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে প্রথমে পাকে।
উপপত্নী হাসি - এই জাতটি প্রাচীনতমগুলির মধ্যে একটি, তাড়াতাড়ি পাকাতে অন্তর্ভুক্ত। উদ্ভিদ এবং এর ফলগুলি একটি লাল আভা নির্গত করে।
লিচি এবং contraindications দরকারী বৈশিষ্ট্য
ফলের মধ্যে মানবদেহের স্বাভাবিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম, বি ভিটামিন এবং আরও অনেকগুলি। লিচু ফলগুলি এথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিত্সার জন্য লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়, তারা ডায়াবেটিসে চিনির মাত্রা স্বাভাবিক করতেও সহায়তা করে। লিভার, কিডনি এবং ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করে। যারা কার্ডিওভাসকুলার রোগে ভোগেন তাদের জন্য লিচু ফল খাওয়া উপকারী। লিচু রক্তাল্পতা এবং অন্ত্রের ব্যাধিগুলির সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করতেও সহায়তা করে। উপরের সমস্তগুলি ছাড়াও, লিচু পুরুষ শক্তিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
লিচু ফল শুধুমাত্র স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতার ক্ষেত্রে contraindicated হয়। তারা শুধুমাত্র সবার উপকার করবে। মনে রাখা প্রধান জিনিস হল যে আপনার পচনের কোন লক্ষণ ছাড়াই তাজা ফল খেতে হবে।
আপনি যদি রোপণের সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করেন, বাড়ির গাছের পথের কাছে একটি পাথর থেকে বেড়ে উঠলে, গাছটি শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর হয়ে উঠবে। সম্ভবত এটি আপনাকে একটি দরকারী, সরস এবং সুস্বাদু ফসল দিয়ে আনন্দিত করবে, অবশেষে, বা আপনার অভ্যন্তরের জন্য একটি বাস্তব বহিরাগত প্রসাধন হয়ে উঠবে।