সিরিয়াল সবুজ সার কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য আদর্শ, অন্যদের জন্য তারা সেরা সবুজ সার গাছ নয়। সাইটের মাটির গঠন এবং তাদের রোপণের উদ্দেশ্য বিবেচনা করে এই জাতীয় ফসলের উপর একটি পছন্দ করা প্রয়োজন। আপনার পছন্দে ভুল না করার জন্য, আপনাকে প্রতিটি সিরিয়াল সবুজ সারের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে আরও বিশদে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।
খাদ্যশস্য পরিবারের সেরা সবুজ সার এবং না শুধুমাত্র
যব
এই উদ্ভিদের বড় সুবিধা হল এটি খরা প্রতিরোধী। বার্লি এমন জায়গায় রোপণ করা যেতে পারে যেখানে বৃষ্টিপাতের অভাব রয়েছে এবং যে কোনও খরা সহ্য করবে। এই সবুজ সার মাটির গুণাগুণ পুনর্নবীকরণ এবং উন্নত করতে এবং ভেষজ উদ্ভিদের প্রায় সমস্ত আগাছা দমন করতে সক্ষম।
বার্লি বসন্তের শুরুতে রোপণ করা যেতে পারে, কারণ এটি বাতাসের তাপমাত্রা শূন্যের নিচে 5 ডিগ্রি পর্যন্ত নেমে যাওয়া সহ্য করতে পারে, যা এই সময়ের মধ্যে খুব সাধারণ।
উদ্ভিদ খুব দ্রুত সবুজ ভর লাভ করে। ইতিমধ্যে রোপণের 30-40 দিন পরে, সবুজ সার কাটা যেতে পারে। 100 বর্গ মিটার জমির জন্য প্রায় 2 কিলোগ্রাম বীজের প্রয়োজন হবে।
ওটস
এই সবুজ সার সংস্কৃতি তুষারপাতের ভয় পায়, যদিও উদ্ভিদটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচিত হয়। বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে এটি রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে এটি বিবেচনায় নেওয়া হয় যে এমনকি হালকা তুষারপাতও ওটস সহ্য করবে না। বসন্তে (এপ্রিলের প্রথম সপ্তাহে), দেরিতে পাকা ফসল রোপণের উদ্দেশ্যে ওটস রোপণ করা উচিত। এবং সবুজ সারের দ্বিতীয় বপন আগষ্ট-পাকা সবজি কাটার পরে শুরু হওয়া উচিত, আগস্টের কাছাকাছি, যাতে প্রথম ঠান্ডা আবহাওয়ার আগে ওটগুলি কাটা যায়।
এই সবুজ সার মাটিকে পটাসিয়াম সমৃদ্ধ করে এবং মরিচ, টমেটো এবং বেগুনের জন্য একটি চমৎকার অগ্রদূত। এই সবজি ফসলের জন্য এই পুষ্টির সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন।
ওট পিট এবং অম্লীয় মাটিতে খুব ভাল জন্মে। এই উদ্ভিদের মূল সিস্টেমে অনন্য পদার্থ রয়েছে যা ছত্রাকজনিত রোগগুলিকে ধ্বংস করতে সক্ষম, বিশেষত, মূল পচা এবং এর রোগজীবাণু। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে দুবার বপন করা বিছানাগুলিকে উল্লেখযোগ্য আগাছা সুরক্ষা প্রদান করবে, কারণ ওটগুলি তাদের ভালভাবে দমন করে।
বাগানের একশ বর্গমিটারের জন্য প্রায় দেড় কিলোগ্রাম বীজের প্রয়োজন হবে। সক্রিয় ফুলের আগে সবুজ সারের সবুজ ভর কাটা উচিত।
ওটসের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে টক্সিন এবং টক্সিন শরীরকে পরিষ্কার করার ক্ষমতা। এই জন্য, এই খাদ্যশস্য সবুজ সারের সবুজ অঙ্কুর খাওয়া সুপারিশ করা হয়।
বকওয়াট
সিরিয়াল পরিবারের এই সদস্যটি দ্রুত বৃদ্ধির দ্বারা আলাদা। অল্প সময়ের মধ্যে, বাকউইট 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, যখন এর মূল সিস্টেম তিনগুণ দীর্ঘ হয় (প্রায় 1.5 মিটার)। গাছটি খরা-প্রতিরোধী, বেরি ঝোপ এবং ফলের গাছের আশেপাশে ভাল বোধ করে, মাটি শুকায় না।
এই সবুজ সার গাছটি ভারী, ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতে, উচ্চ মাটির অম্লতাযুক্ত অঞ্চলে রোপণের জন্য সুপারিশ করা হয়। বাকউইট প্রায় যে কোনও অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে এবং ফুলের বিছানাকে আগাছার উপস্থিতি থেকে বাঁচাতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, গমঘাস)।
100 বর্গ মিটার জমির জন্য প্রায় 600 গ্রাম বাকউইট বীজের প্রয়োজন হবে। সিডারেট দুবার বপন করা হয় - মে মাসের শেষে এবং সেপ্টেম্বরের শুরুতে। ফুলের আগে সবুজ ভর সংগ্রহ করা হয়।
রাই
শীতের আগে এই হিম-প্রতিরোধী সংস্কৃতি বপন করার সুপারিশ করা হয়। রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময় আগস্টের শেষ সপ্তাহ বা বসন্তের প্রথম মাস। রাই একটি ঘন সবুজ কার্পেটে বৃদ্ধি পায় এবং অন্যান্য গাছপালা বৃদ্ধির অনুমতি দেয় না। এটি কেবল সাইটের আগাছার ক্ষেত্রেই নয়, রাইয়ের সংলগ্ন অন্যান্য ফসলের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। অতএব, রাই যৌথ রোপণের জন্য একেবারে উপযুক্ত নয়। এই সবুজ সারের আরেকটি সম্পত্তি মাটির কীটপতঙ্গের বিকাশ এবং জীবনযাত্রায় বাধা।
সমস্ত জমি এই শস্য চাষের জন্য উপযুক্ত। রাই কুমারী জমিতে, সেইসাথে জলাভূমিতেও ভাল জন্মে। আর্দ্র মাটি পছন্দ করা হয় কারণ রাইয়ের মাটি শুকানোর ক্ষমতা রয়েছে।
বপন করার সময় 100 বর্গ মিটারের জন্য, প্রায় 2 কিলোগ্রাম বীজ খাওয়া হয়। বসন্ত রোপণের জন্য, রাই সাধারণত মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে কাটা হয়, তাই সবজি রোপণের আগে প্রায় দুই সপ্তাহ বাকি থাকে।রাই টমেটো এবং শসা, স্কোয়াশ এবং কুমড়ার জন্য, বেগুন এবং দেরী বাঁধাকপির জন্য একটি ভাল অগ্রদূত।
রাই সাইটের আলংকারিক সজ্জা হিসাবেও পরিবেশন করতে পারে, যদি আপনি এটি বেড়া বরাবর রোপণ করেন।
ক্যালেন্ডুলা
এই ঔষধি গাছটি অনেক উদ্ভিজ্জ ফসলের জন্য একটি চমৎকার সবুজ সার এবং এটি প্রায়শই সাধারণ রোপণে ব্যবহৃত হয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বস্তুগত দিকটিও গুরুত্বপূর্ণ। এই উদ্ভিদের বীজ বিনামূল্যে সংগ্রহ করা যেতে পারে, যেহেতু ক্যালেন্ডুলা শহরের প্রায় প্রতিটি ফুলের বিছানায় পাওয়া যায়।
সবুজ সার খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, প্রচুর পরিমাণে সবুজ ভর বিকাশ করে এবং উপরন্তু, এটি জমির যে কোনও প্লটের অবস্থা নিরাময় এবং উন্নতি করতে সক্ষম। ক্যালেন্ডুলা টমেটোর একটি ভাল অগ্রদূত।
ক্যালেন্ডুলা ফুলের গন্ধ কলোরাডো আলু বিটলের মতো সাধারণ কীটপতঙ্গকে তাড়া করে। এই কারণেই আলু, জুচিনি এবং বেগুনের সাথে এই সবুজ সারের যৌথ রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
বীজ খরচ কম, প্রতি শত বর্গমিটার জমিতে মাত্র 100 গ্রাম। প্রাথমিক সবজির প্রধান ফসলের পরে (প্রায় আগস্টের প্রথম সপ্তাহে), শীতের আগে ক্যালেন্ডুলা বপন করা সম্ভব। রোপণের প্রায় 40-45 দিন পরে সবুজ ভর কাটা হয়।
ফ্যাসেলিয়া
ফ্যাসেলিয়া একটি অলৌকিক সবুজ সার যার অনেক উপকারী গুণ রয়েছে। আপনি যদি আপনার এলাকায় সবুজ সারের পছন্দ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে না পারেন তবে ফ্যাসেলিয়া রোপণ করতে দ্বিধা করবেন না। তিনি অবশ্যই কোন সূচক দ্বারা আপনাকে হতাশ করবেন না। তার সুবিধা:
- খরা প্রতিরোধী।
- হিম-প্রতিরোধী (এমনকি 8-9 ডিগ্রি তুষারপাতেও বৃদ্ধি পায়)।
- ছায়াময় এলাকায় বৃদ্ধি পেতে পারে।
- এটি একেবারে সমস্ত বেরি এবং সবজির জন্য একটি দুর্দান্ত অগ্রদূত।
- এটি সব ধরনের মাটিতে জন্মাতে পারে।
- বিভিন্ন আগাছা প্রতিরোধ করে।
- কীটপতঙ্গকে ভয় দেখায়।
- ছত্রাক এবং ভাইরাল উত্সের রোগের উপস্থিতি রোধ করে।
এই সবুজ সার সবচেয়ে কার্যকর হয় যখন লেবুর বীজের সাথে মিশিয়ে বপন করা হয়। বীজ খরচ প্রতি শত বর্গমিটার জমিতে 100-200 গ্রাম। এই অনন্য উদ্ভিদটি মার্চের শুরুতে, গ্রীষ্মের মৌসুমে এবং শরত্কালে বপন করা যেতে পারে। সবুজ ভর কাটা প্রায় দেড় মাসের মধ্যে করা যেতে পারে।
আমরান্থ
সবুজ সার উদ্ভিদ হিসাবে আমরান্থ খুব কমই বপন করা হয়। প্রায়শই এটি উদ্ভিজ্জ ফসল এবং ক্রমবর্ধমান বীজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। অমরান্থ যে কোনও ধরণের মাটিতে জন্মাতে পারে তবে অতিরিক্ত আর্দ্রতা পছন্দ করে না। খরা সহ্য করতে সক্ষম এবং প্রায় কোন রোগ নেই। সবুজ সার উদ্ভিদ, একটি গভীর রুট সিস্টেমের সাহায্যে (প্রায় 2 মিটার দীর্ঘ), মাটির অবস্থার উন্নতি করতে পারে।
অমরান্থ একটি থার্মোফিলিক সংস্কৃতি যা গ্রীষ্মে বা শরতের দ্বিতীয়ার্ধে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। সবুজ শাকগুলি সাধারণত ফুল ফোটার আগে এবং সবসময় হিম সহ তীব্র ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে কাটা হয়।
মনে রাখবেন যে আপনার সাইটে সবুজ সার গাছ লাগানোর সময়, তাদের উপস্থিতির প্রভাব শুধুমাত্র কয়েক ঋতু পরে লক্ষণীয় হবে।
