জৈব সার: সার, কম্পোস্ট, হিউমাস

গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকদের একটি প্লটে কাজ করার সামান্য অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং বিশেষত যারা জৈব চাষে নিযুক্ত আছেন, তাদের প্রাকৃতিক সারের প্রকার এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি জানা উচিত। সর্বোপরি, কম্পোস্ট এবং হিউমাস বা ভার্মিকম্পোস্ট এবং পাখির বিষ্ঠার মধ্যে পার্থক্য কী তা নিশ্চিতভাবে না জেনে ভাল ফসল অর্জন করা অসম্ভব। এই সারগুলি কোথায় এবং কী পরিমাণে প্রয়োগ করা হয় তা আপনাকে জানতে হবে।

প্রকৃতি প্রচুর পরিমাণে জৈব সার উপস্থাপন করেছে - কাঠের ছাই, করাত, সার, সবুজ সার, হিউমাস এবং ভেষজ আধান। এবং এটি শুধুমাত্র এই ধরনের ড্রেসিং যা আমাদের কৃষকদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। এবং অন্যান্য দেশে, এই তালিকা আরও বিস্তৃত। আপনি এতে মাছের ইমালসন, বিভিন্ন ভেষজ উদ্ভিদ বা প্রাণীর অবশিষ্টাংশ থেকে ময়দা, সামুদ্রিক শৈবাল খাবার এবং আরও অনেক কিছু যোগ করতে পারেন।

আসুন আমাদের গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দ্বারা ব্যবহৃত জৈব সারগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।

কম্পোস্ট

জমির প্রায় প্রতিটি প্লটে কম্পোস্টের স্তূপের জন্য একটি জায়গা রয়েছে। উদ্যানপালকরা গ্রীষ্মের মৌসুম জুড়ে সমস্ত আগাছা, বিভিন্ন খাবারের বর্জ্য, পতিত পাতা, গাছ এবং গুল্মগুলির শাখা, কাঠের চিপস এবং করাত, সেইসাথে বর্জ্য কাগজ পাঠায়। এই স্তূপে যত বেশি উপাদান থাকবে, কম্পোস্ট তত ভালো হবে।

বাড়িতে, কার্যকর অণুজীব ধারণকারী বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ প্রস্তুতি ব্যবহার করে কম্পোস্ট তৈরি করা যেতে পারে।

কম্পোস্টের পরিপক্কতার জন্য অনুকূল অবস্থা হল পর্যাপ্ত আর্দ্রতা এবং তাপ। এগুলি সংরক্ষণ এবং প্রয়োজনীয় সময় বজায় রাখার জন্য, আপনাকে একটি ঘন অস্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে কম্পোস্টের স্তূপ আবরণ করতে হবে। প্রক্রিয়াগুলিকে দ্রুততর করতে এবং কম্পোস্টের দ্রুততম পরিপক্কতা, এটিকে বেলচা বা সময়ে সময়ে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ME ওষুধ.

যদি কম্পোস্টের স্তূপ 12-18 মাস বা তারও বেশি সময়ের জন্য পরিপক্ক হয়, তাহলে কম্পোস্টটি তার বিশুদ্ধ আকারে ব্যবহার করা হয়। সতেজ সার ব্যবহারের আগে বাগানের মাটিতে মিশিয়ে দিতে হবে। খাঁটি কম্পোস্টে, আপনি শসা, জুচিনি বা কুমড়ার একটি বড় ফসল জন্মাতে পারেন।

পাখি এবং খরগোশের বিষ্ঠা

এই জৈব সার এর উচ্চ নাইট্রোজেন সামগ্রীর জন্য মূল্যবান, সংরক্ষণ করা সহজ এবং ব্যবহারে লাভজনক। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের এই প্রাকৃতিক ড্রেসিং প্রস্তুত করতে সময় নষ্ট করতে হবে না, এটি একটি সুবিধাজনক প্যাকেজে শুকনো ক্রয় করা যেতে পারে। অনেক দিক থেকেই গোবরের চেয়ে গোবর উৎকৃষ্ট।

সার তার বিশুদ্ধ আকারে বিছানা খনন সময় মাটি সার ব্যবহার করা হয়। তবে প্রায়শই এটি তরল সার তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। লিটার-ভিত্তিক শীর্ষ ড্রেসিং 10 অংশ জল এবং 1 অংশ মল থেকে প্রস্তুত করা হয়।এই আধানটি 24 ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা উচিত, তারপরে জল যোগ করা হয় (আধানের প্রতিটি অংশের জন্য - 5 অংশ জল) এবং ফসলের জল দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়।

করাত

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা রসুন বাড়ানোর সময় কাঠবাদাম ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, তবে অন্যান্য অনেক উদ্ভিজ্জ গাছের জন্য, এই কাঠের সার ফুলের বিছানায় একটি বাস্তব খুঁজে পাবে তারা শুধুমাত্র মাটিকে খাওয়ায় না, তবে মুক্তিও দেয়, যা উদ্ভিদের জন্য ভাল বায়ু বিনিময়ের অনুমতি দেয়।

এটি শুধুমাত্র পচা করাত ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। পুনরায় গরম করার পদ্ধতি, যা কম্পোস্টের জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল, এখানে একেবারে উপযুক্ত নয়। আপনি যদি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য করাতের স্তূপ ছেড়ে যান, তারা একটি দরকারী ফিনিশিং ড্রেসিং হতে বন্ধ হবে, কারণ তারা অক্সিজেন ছাড়াই ক্ষয় হবে।

সাধারণ ঘাস দ্রুত ক্ষয় প্রক্রিয়ায় অবদান রাখবে। যে কোন ঘাসের বর্জ্য করাত যোগ করা হয়, ভাল মিশ্রিত এবং সামান্য moistened। সমাপ্ত মিশ্রণটি বায়ুরোধী (অস্বচ্ছ) প্লাস্টিকের ব্যাগে রেখে প্রায় এক মাসের জন্য গরম করতে হবে।

ওভারপাইপ করাত একটি চমৎকার প্রাকৃতিক সার যা খনন করার সময় বিছানায় যোগ করা হয় এবং এটি শাকসবজি এবং বেরি চাষের এলাকায় একটি মাল্চ স্তর হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

সার

সার তৈরিতে আপনি ঘোড়া বা গরুর সার ব্যবহার করতে পারেন। অল্প পরিমাণে খড়, খড় এবং খাদ্যের অবশিষ্টাংশের সাথে গোবর মেশানোকে গোবর বলে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী উপাদান এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে - নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম। বিভিন্ন ফসলের সক্রিয় বৃদ্ধির সময় মাটিতে এই জাতীয় সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সার তাজা এবং পচা ব্যবহার করা হয়। রাস্পবেরিগুলিকে তাজা সার দিয়ে মালচ করা হয় এবং গরম বিছানায় যোগ করা হয়।গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে একটি মতামত রয়েছে যে সার দিয়ে গাছপালা "পুড়িয়ে" দেওয়া যেতে পারে, তাই সার দেওয়ার জন্য পচা সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পচা মুলিন থেকে, তরল ড্রেসিংগুলি আধানের আকারে প্রস্তুত করা হয় এবং এগুলি শরত্কালে খননের সময় মাটিতেও প্রবেশ করানো হয়।

সার শুধুমাত্র পুষ্টির ভাণ্ডার নয় যা মাটিকে সমৃদ্ধ করে, বরং উপকারী কেঁচো এবং অন্যান্য অনেক অণুজীবের আবাসস্থলও। তারা বিছানার মেঝে ছিদ্রযুক্ত, জলযুক্ত এবং নিঃশ্বাসের উপযোগী করে তোলে।

মুলেইনের একটি বিশেষভাবে প্রস্তুত আধান দিয়ে প্রধান উদ্ভিজ্জ ফসলে সার দেওয়ার প্রথা রয়েছে। 1 অংশ সারে 2 অংশ জল যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং 7-8 দিনের জন্য খাড়া করুন। সমাপ্ত ঘনত্ব কিছু সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটি বিভিন্ন অনুপাতে ব্যবহারের আগে অবিলম্বে পাতলা করা আবশ্যক, যা সার এবং ফসলের প্রকারের উপর নির্ভর করে।

এই শীর্ষ ড্রেসিং এর অসুবিধা হল উচ্চ ক্রয় মূল্য এবং আগাছাযুক্ত গাছের বীজের সাথে সম্পৃক্ততা যা ফুলের বিছানাগুলিকে দূষিত করবে।

বায়োহুমাস

জৈব চাষের বেশিরভাগ সমর্থক বায়োহামাসকে সবচেয়ে মূল্যবান প্রাকৃতিক সম্পূরক বলে মনে করেন। তাই কেঁচো দিয়ে চিকিত্সা করা হিউমাস, কম্পোস্ট বা মুলিনকে কল করার প্রথা রয়েছে। এর প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদানগুলির মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে - হিউমিক অ্যাসিড। তিনিই মাটির উর্বরতা দ্রুত পুনর্নবীকরণ এবং উন্নতিতে অবদান রাখেন। এই সার প্রায় সব ধরনের গাছপালা খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। বিশেষ দোকানগুলি ঘনীভূত তরল আকারে বা শুকনো আকারে ভার্মিকম্পোস্ট কেনার প্রস্তাব দেয়।

কাঠের ছাই

এই প্রাকৃতিক সারে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম, বোরন, ফসফরাস এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে। জৈব কৃষিতে, এর সমান নেই।প্রায়শই, মাটি কাঠের ছাই দিয়ে সরবরাহ করা হয়, তবে সবচেয়ে মূল্যবান হল খড় পোড়ানোর পরে প্রাপ্ত ছাই। ছাইয়ের গুণমান এবং গঠন দহনের পণ্যের উপর নির্ভর করে - এর ধরন এবং বয়স।

উদাহরণস্বরূপ, পর্ণমোচী গাছের বর্জ্য ব্যবহার করে, ছাই কনিফারের চেয়ে বেশি পুষ্টি ধারণ করবে। পুরানো পচা কাণ্ড এবং গাছের শাখার ছাই তরুণ গাছের তুলনায় কয়েকগুণ কম দরকারী উপাদান ধারণ করবে।

ছাই বিশুদ্ধ আকারে এবং বিভিন্ন জৈব ড্রেসিংয়ের অংশ হিসাবে উভয়ই ব্যবহৃত হয়। কম্পোস্টের স্তূপে, কাঠের ছাই দিয়ে গাছের অবশিষ্টাংশ ছিটিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। জটিল সারে, ছাই মুরগির সার বা গোবরের সাথে মিশ্রিত হয়। জল এবং স্প্রে করার জন্য ভেষজ আধানের অনেক রেসিপিতে, ছাইও উপস্থিত থাকে।

কাঠের ছাই অনেক উদ্ভিজ্জ ফসল খাওয়ানোর পাশাপাশি গাছপালাকে কীটপতঙ্গ এবং বিভিন্ন সংক্রামক রোগ থেকে রক্ষা করতে ব্যবহৃত হয়। ছাইয়ের ভিত্তিতে, তরল সার, প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার দ্রবণ প্রস্তুত করা হয় এবং অল্প বয়স্ক চারা এবং প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালাগুলির ধূলিকণা করা হয়। মরিচ, আলু এবং টমেটোর মতো ফসল সক্রিয়ভাবে ছাই যোগে প্রতিক্রিয়া দেখায়। শুধুমাত্র গাজরের এই জৈব সারের প্রতি নেতিবাচক মনোভাব রয়েছে।

হিউমাস

কম্পোস্ট বা গোবর যা দুই বা তার বেশি বছর ধরে পরিপক্ক হয় তাকে হিউমাস বলে। এই সময়ে, সমস্ত উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ পচে গেছে এবং একটি আলগা, গাঢ় রঙের পদার্থে পরিণত হয়েছে, তাজা মাটির গন্ধ। হিউমাস সমস্ত উদ্ভিদের জন্য একটি অনুকরণীয় প্রাকৃতিক সম্পূরক, এটির কোন নেতিবাচক গুণাবলী নেই।

এই সার ছাড়া মাটির কোনো মিশ্রণ সম্পূর্ণ হয় না। এটি খোলা এবং বন্ধ বিছানায়, গ্রিনহাউস এবং বাড়ির ভিতরে ব্যবহৃত হয়।হিউমাস অন্দর গাছপালা, শাকসবজি এবং বেরিগুলির জন্য মাটির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

ভেষজ উদ্ভিদের উপর ভিত্তি করে সার, সেইসাথে অনেক হতবাক.

কোন সার ভাল: খনিজ বা জৈব (ভিডিও)