শাকসবজি জন্মানোর প্রক্রিয়া খুবই জটিল এবং সময়সাপেক্ষ। এটি একটি বড় সংখ্যক গুরুত্বপূর্ণ ক্রিয়া এবং অপরিবর্তনীয় পদ্ধতি নিয়ে গঠিত। কিন্তু এই প্রক্রিয়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল অনেক প্যারামিটারে সঠিক জল দেওয়া। মাটি অতিরিক্ত শুকিয়ে যাওয়া বা জলাবদ্ধতা সবজির বৃদ্ধি ও বিকাশকে প্রভাবিত করবে। প্রতিটি উদ্ভিজ্জ ফসলের জন্য বিশেষ মনোযোগ এবং জল দেওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জ্ঞান প্রয়োজন। ঋতু এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে প্রতিটি ফসলের জন্য পৃথকভাবে কী পরিমাণে শাকসবজিকে জল দিতে হবে তা আপনার জানতে হবে। জল দেওয়ার নিয়ম না মেনে গাছের ফুল বা ডিম্বাশয়ের ক্ষতি হতে পারে, ফল আসতে দেরি হবে, এবং তাই শাকসবজির গুণমান কম হবে এবং সেগুলি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত হবে না।
প্রতিটি উদ্ভিজ্জ ফসলকে জল দেওয়ার নিয়মগুলি বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় নিয়ে গঠিত:
- বিভিন্ন বৃদ্ধি চক্রে তরলের পরিমাণ
- জলের তাপমাত্রা
- জলের গভীরতা
- জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি
- জল দেওয়ার জন্য দিনের সবচেয়ে উপযুক্ত সময়
টমেটো জল দিন
টমেটো বিকাশের বিভিন্ন সময়ে জলের হার
টমেটো চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত। মাটিতে গভীর অনুপ্রবেশের জন্য, চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত গর্তগুলিতে প্রায় এক লিটার তরল (ঘরের তাপমাত্রা) ঢালা প্রয়োজন। এটি এমন আর্দ্র মাটিতে ভালভাবে শিকড় নেবে। অতিরিক্ত জল প্রতি সাত দিনে একবারের বেশি বাহিত হয় না। প্রতি মিটারে প্রায় ত্রিশ লিটার পানি লাগে।
ফুল আসার সময় পানির পরিমাণ কমিয়ে দিতে হবে। এই পর্যায়ে, অতিরিক্ত আর্দ্রতা কান্ড এবং পাতার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করবে এবং ফল গঠন ও পাকাতে বিলম্ব হবে। এই সময়ে, একটি ঝোপের জন্য প্রায় দুই লিটার জল যথেষ্ট।
কিন্তু ফলের ডিম্বাশয়ের সময়কালে পানির মান আবার বেড়ে যায়। সঠিক জল (একটি গুল্মের জন্য প্রায় পাঁচ লিটার) টমেটোকে শক্তি অর্জনে সহায়তা করবে।এই ধরনের আর্দ্রতা ফলের দ্রুত বৃদ্ধি এবং বিকাশ ঘটাবে এবং এই সময়ের মধ্যে জল দিয়ে কম ভরাট করা ডিম্বাশয়ের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করবে।
শেষ সময়ের মধ্যে - ফল পাকা - উদ্ভিদের আরো সূর্য এবং তাপ প্রয়োজন। এই সময়ের মধ্যে জল দেওয়া প্রায় সম্পূর্ণ বন্ধ। আর্দ্রতা বৃদ্ধির ফলে ফলের মৃত্যু বা বিকৃতি ঘটবে এবং সংক্রামক রোগের ঝুঁকি রয়েছে।
টমেটোকে কীভাবে সঠিকভাবে জল দেওয়া যায়
সকালে টমেটো জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। শুষ্ক আবহাওয়ায়, আপনি সন্ধ্যায় পুনরায় সেচ যোগ করতে পারেন। টমেটো যদি গ্রিনহাউসে বৃদ্ধি পায় তবে জল দেওয়ার আগে তাদের ভালভাবে বায়ুচলাচল করার পরামর্শ দেওয়া হয়। উচ্চ আর্দ্রতায়, টমেটোতে পরাগায়ন ঘটতে পারে না; তাদের পরাগ আর্দ্র বাতাসে আটকে থাকে।এ কারণে টমেটোর গুল্মগুলিকে শুধুমাত্র গর্তে বা একেবারে গোড়ায় জল দেওয়া উচিত।
টমেটো জল দেওয়ার জন্য জলের তাপমাত্রা
টমেটোতে জল দেওয়ার জন্য, ঘরের তাপমাত্রায় (প্রায় আঠারো থেকে বিশ ডিগ্রি) স্থির জল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিশেষ করে গরমের দিনে, জল কিছুটা শীতল হতে পারে (কিন্তু বারো ডিগ্রির কম নয়), এবং শীতল দিনে, বিপরীতে, একটু উষ্ণ (ত্রিশ ডিগ্রি পর্যন্ত)।
টমেটোর জন্য সর্বোত্তম জলের গভীরতা
মাটি ভেজা গভীরতা টমেটোর বিকাশ এবং বৃদ্ধির সময়ের উপর নির্ভর করে। ফুলের সময় এবং ডিম্বাশয় গঠনের সময় - প্রায় বিশ সেন্টিমিটার গভীর, এবং ফলের বৃদ্ধির পর্যায়ে - প্রায় ত্রিশ সেন্টিমিটার।
শসা জল দিন
শসার জীবনের বিভিন্ন সময়ে জল খাওয়ার হার
শসা জন্য মাঝারি জল প্রতি শত বর্গ সেন্টিমিটার প্রায় চার লিটার জল। এটি ডিম্বাশয়ের গঠনের প্রচারের জন্য উদ্ভিদের ফুলের সময় ব্যবহৃত হয়। এই জল খাওয়া প্রতি পাঁচ থেকে ছয় দিন ব্যবহার করা হয়।যত তাড়াতাড়ি ফল প্রদর্শিত হবে, জল দুই থেকে তিন বার বৃদ্ধি করা উচিত। এখন প্রতি বর্গমিটার জমিতে দুই থেকে তিন দিনে প্রায় দশ লিটার পানি প্রয়োজন।
শসাকে কখন জল দেবেন
একটি উদ্ভিজ্জ ফসলের বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে, এটি সকালে জল দেওয়া হয়, এবং ফুল এবং ফল পাকার দিনগুলিতে, সন্ধ্যাটি গাছের জন্য আরও অনুকূল হবে।
শসা জল দেওয়ার জন্য জলের তাপমাত্রা
শসা জল দেওয়ার জন্য, আপনাকে কেবল উষ্ণ জল ব্যবহার করতে হবে (প্রায় +25 ডিগ্রি)। শুষ্ক এবং ঠাণ্ডা আবহাওয়ার সময়কালে, এই সবজি ফসলের জন্য প্রায় +50 ডিগ্রি গরম জল প্রয়োজন। গাছের ক্ষতি না করার জন্য, জল দেওয়া হয় কেবল গুল্মের নীচে, পাতাগুলি শুকনো থাকা উচিত।
কিভাবে সঠিকভাবে শসা জল
এই সবজি গাছের শিকড় গভীর নয়, তাই একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ থেকে শক্তিশালী জল চাপ দিয়ে এটি জল না। শক্তিশালী জল স্রোতের অধীনে শিকড় উন্মুক্ত এবং ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। এটি একটি নিয়মিত বাগান জল দিয়ে এটি করতে ভাল এবং শুধুমাত্র গুল্মের গোড়ায়। ড্রিপ সেচ শসার জন্য আদর্শ। একটি শসা বাগানের জন্য এই জাতীয় সেচ ব্যবস্থা সাধারণ প্লাস্টিকের বোতল ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারে। আপনাকে বোতলগুলিতে বেশ কয়েকটি গর্ত ড্রিল করতে হবে, সেগুলিকে জল দিয়ে পূরণ করতে হবে এবং ঘাড় নিচু করে বাগানের বিছানায় কবর দিতে হবে। ভবিষ্যতে, আপনাকে সময়মতো প্লাস্টিকের পাত্রে জল যোগ করতে হবে।
আবহাওয়ার অবস্থার উপর শসা জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি নির্ভরতা
গাছের স্বাস্থ্য সরাসরি জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সির উপর নির্ভর করে। শীতল, মেঘলা আবহাওয়ায় অতিরিক্ত আর্দ্রতা রোগ বা পচন হতে পারে। অতএব, এই ধরনের দিনে জল উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়।তবে সাধারণ উষ্ণ রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে, শসাগুলিকে প্রতিদিন জল দেওয়া উচিত - সকালে বা সূর্যাস্তের পরে।
গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন
কিভাবে সঠিকভাবে মরিচ জল
সরাসরি ঝোপের নীচে জল দেওয়ার ক্যান দিয়ে এই গাছের ঝোপগুলিতে জল দেওয়া ভাল। গাছটি পনের থেকে বিশ সেন্টিমিটার গভীর আর্দ্র, আর্দ্র মাটি পছন্দ করে।
সপ্তাহে একবার মরিচ জল দিন। উষ্ণতম দিনে, যখন দীর্ঘ সময় ধরে বৃষ্টি হয় না, প্রতিদিন জল দেওয়া হয়। মরিচকে সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার জল দেওয়া হয় শুধুমাত্র ফল পাকার পর্যায়ে।
মরিচ জল দেওয়ার জন্য জলের তাপমাত্রা
অনেক সবজি ফসলের মতো, মরিচের জন্য উষ্ণ সেচের জল (প্রায় পঁচিশ ডিগ্রি) প্রয়োজন। ঠান্ডা জল দিয়ে জল দেওয়ার সময়, গাছে দেরিতে ফুল ও ফল আসতে পারে।
গাজরকে জল দেওয়া (বীট, মূলা, রুট সেলারি, ডাইকন)
মূল ফসল নিয়মিত, প্রচুর এবং গভীর জল প্রয়োজন। মাটি ত্রিশ সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় আর্দ্র করা উচিত।
বৃদ্ধির শুরুতে, গাজর প্রতি দশ থেকে পনের দিন জল দেওয়া হয়। সময়কালে যখন শিকড়গুলি সক্রিয়ভাবে বাড়তে শুরু করে, সপ্তাহে দুবার জল দেওয়া হয়।
পাকা সবজি কাটার প্রায় দশ দিন আগে জল দেওয়া বন্ধ করে দেওয়া হয়।
মূলার মতো একটি মূল সবজিতে প্রতিদিন জল দেওয়া হয়। এবং রুট সেলারি, বিশেষ করে গরম, শুষ্ক গ্রীষ্মে, প্রতিদিন।
পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন
পেঁয়াজ একটি আর্দ্রতা-প্রেমী ফসল। উদ্ভিদের বিশেষত বাল্বের শিকড় এবং পালক গঠনের সময় প্রচুর আর্দ্রতার প্রয়োজন হয়। অতএব, রোপণের পর প্রথম দশ দিন, পেঁয়াজ প্রতি অন্য দিন জল দেওয়া হয়, এবং তরুণ সবুজ পালক গঠনের পরে - সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার।গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের সাথে সাথে জল দেওয়া ধীরে ধীরে হ্রাস পায়। ঘন ঘন এবং দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের সময়, পেঁয়াজের প্রধান জলের প্রয়োজন হয় না।
অতিরিক্ত এবং পানির অভাব উভয়ই পেঁয়াজের চেহারাকে প্রভাবিত করে। অপর্যাপ্ত জলের সাথে, পেঁয়াজের পালক ধূসর-সাদা হয়ে যায় এবং ওভারফ্লো সহ - হালকা সবুজ।
আলু বেস্ট করুন
আলুতে জল দেওয়ার সময় জল খাওয়ার হার
আলু রোপণের পরে এবং প্রথম অঙ্কুর উপস্থিত হওয়ার আগে, উদ্ভিজ্জ ফসলে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। অতিরিক্ত আর্দ্রতা শুধুমাত্র মূল অংশের বিকাশ এবং বৃদ্ধিকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করতে পারে। প্রথম অঙ্কুর উত্থানের পাঁচ দিন পরে জল দেওয়া শুরু করা যেতে পারে। প্রতিটি ঝোপের নীচে তিন লিটার জল ঢালুন।
পরবর্তী জল, যা ভবিষ্যতের ফসলের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ এবং তাৎপর্যপূর্ণ, ফুলের একেবারে শুরুতে এবং ডিম্বাশয় গঠনের সময় করা হয়। প্রতিটি আলু ঝোপের নীচে প্রায় পাঁচ লিটার জল ঢালুন।
যখন জল আলু
গরম এবং শুষ্ক গ্রীষ্মের দিনে, সন্ধ্যায় আলুতে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং অন্যান্য আবহাওয়ায় এটি সকালে সম্ভব। কন্দ সম্পূর্ণরূপে পাকার পরে, জল দেওয়া সম্পূর্ণরূপে বন্ধ হয়ে যায়।
আলু জল দেওয়ার গভীরতা
মাটির আর্দ্রতা প্রায় বিশ সেন্টিমিটার গভীরতায় অনুভব করা উচিত।
বাঁধাকপি ছিটিয়ে দিন
জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি বাঁধাকপির ধরণের উপর নির্ভর করে। প্রারম্ভিক-পাকা জাতগুলির জন্য জুন মাসে প্রচুর জল দেওয়া প্রয়োজন, এবং দেরী জাতের আগস্ট মাসে। বিশেষ করে মাথা গঠনের সময় প্রচুর পানি দেওয়া প্রয়োজন।
অল্প বয়স্ক বাঁধাকপি গাছগুলিকে প্রতি অন্য দিনে জল দেওয়া উচিত, প্রতি বর্গ মিটার পৃষ্ঠের প্রায় আট লিটার জল। ভবিষ্যতে, জল দশ লিটার জল বৃদ্ধি করা হয়।আপনি বাঁধাকপির উন্নয়নশীল মাথায় একটি জল দেওয়ার ক্যান এবং উপরে থেকে সরাসরি জল ব্যবহার করতে পারেন।
শুভ সময় - সকাল সাতটা থেকে আটটা বা সন্ধ্যা আটটার পর। সেচের জন্য জল প্রায় +20 ডিগ্রি হতে পারে। বৃষ্টির আবহাওয়ায়, গাছের জলের প্রয়োজন হয় না।
নিবন্ধটি ভাল দেখায়, তবে অনেকগুলি কিন্তু রয়েছে। প্রথমত, আপনি জল দিতে পারবেন না, গাছের উপরে একটি জল দেওয়ার ক্যান দিয়ে, যেমন ফটোতে দেখানো হয়েছে। দ্বিতীয়ত, টমেটো হাইগ্রোফিলাস নয়, আপনি যত কম জল দেবেন, ফলগুলি তত সুস্বাদু হবে, এবং পেঁয়াজও হাইগ্রোফিলাস নয়, আপনি যদি এটিকে কম জল দেন তবে শীতকালে এটি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে। আমি সাধারণত খাঁজ বরাবর সব সবজি জল. এটি একটি দুঃখের বিষয় যে এখানে একটি ফটো প্রদর্শন করা সম্ভব নয় অন্যথায়, এটি আরও পরিষ্কার হবে৷