জানালার উপর টমেটো

একটি সাধারণ টমেটো, যা সাধারণত খাবারের জন্য জন্মায়, বাড়ির জানালার সিলে বেশ সাধারণ। টমেটো খুব কার্যকরভাবে বাড়ির অভ্যন্তরকে জোর দেয়। একই সময়ে, আপনি এই উদ্ভিদটিকে এর উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করতে পারেন - রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে এটি থেকে ফল সংগ্রহ করতে।

ছোট-ফলযুক্ত জাত বাড়িতে প্রজননের জন্য উপযুক্ত। যেমন নাশপাতি গোলাপী, মিষ্টি, শিশু, বড় ক্রিম। টমেটো বাড়ানোর অনেক পদ্ধতি রয়েছে। এই নিবন্ধটি সবচেয়ে সাধারণ কৌশল নিয়ে আলোচনা করবে যা কাজ করে প্রমাণিত হয়েছে।

কীভাবে উইন্ডোজে টমেটো বাড়ানো যায়

জানুয়ারির শেষে বপন করতে হবে। একটি ছোট পাত্রে পিট ভরা হয়। এবং প্রস্তুত বীজ এই পিট মধ্যে রোপণ করা হয়। হালকা গরম জল দিয়ে জল দেওয়া, উপরে একটি ফিল্ম বা গ্লাস দিয়ে আচ্ছাদিত এবং একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা। এক সপ্তাহ পরে, 22-24 ডিগ্রি তাপমাত্রায়, প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হবে। সপ্তাহে একবার জল দেওয়া হয়, সামান্য।

অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে আপনাকে একটি শীতল জায়গা সন্ধান করতে হবে যেখানে তাপমাত্রা 17 ডিগ্রির বেশি না হয়।এটি করা হয় যাতে স্প্রাউটগুলি বৃদ্ধি না পায়, তবে রুট সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। যখন প্রথম পাতা প্রদর্শিত হয়, অঙ্কুর প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন। 0.5 লিটার ভলিউম সহ পাত্র নেওয়া হয়, পিট এবং হিউমাসের মিশ্রণে ভরা।

নিষ্কাশন ভুলে যাওয়া উচিত নয়। নীচে আপনাকে প্রসারিত কাদামাটির কয়েকটি টুকরো রাখতে হবে (কোনও নির্মাণ নেই!)। যত তাড়াতাড়ি চারা শিকড় নেয় এবং বৃদ্ধি পায়, আপনার একটি ফ্লুরোসেন্ট বাতি প্রয়োজন হবে, বিশেষত 80 ওয়াট। এটি চারাগুলির শীর্ষ থেকে 30 সেন্টিমিটার দূরত্বে উপরে স্থাপন করা উচিত। মার্চের শুরু পর্যন্ত, তরুণ টমেটোর প্রতিদিন 6 ঘন্টা আলো প্রয়োজন। জল দেওয়ার জন্য, দুর্বল, সবে হলুদ চা পান করুন। চা পাতা নিজেই মালচ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

যখন প্রথম পুষ্পগুলি উপস্থিত হয় (এটি সাধারণত মার্চের শেষে ঘটে), আপনাকে 3-5 লিটার পরিমাণের পাত্রে (প্লাস্টিকের বালতি) মধ্যে স্থানান্তর করতে হবে (পুরনো মাটির ক্লোডের সাথে একত্রে প্রতিস্থাপন করতে হবে) এবং এটিকে একটি সমর্থনের সাথে সংযুক্ত করতে হবে। . . তুষারপাত বন্ধ হওয়ার পরে, মে মাসে, আপনি তাদের তাজা বাতাসে আনতে পারেন (লগজিয়া, বারান্দা)। তবে আপনি যদি এগুলিকে অন্যান্য ফুলের সাথে উইন্ডোসিলে রেখে দেন তবে তারাও ভাল বোধ করবে।

প্রতিস্থাপনের 8-10 তম দিনে, সৎ শিশু (পাতার অক্ষের প্রক্রিয়া) উপস্থিত হতে শুরু করবে। তাদের অবশ্যই অপসারণ করতে হবে, কারণ তারা উদ্ভিদ থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে। অল্পবয়সী stepsons সহজে সরানো হয়। যদি সময় নষ্ট হয়ে যায় এবং সৎপুত্র শক্ত হয়ে যায়, তাহলে প্রায় এক সেন্টিমিটার রেখে কাঁচি দিয়ে মুছে ফেলতে হবে। আপনি যদি শক্ত করা সৎপুত্রকে ভেঙে দেন তবে একটি ক্ষত তৈরি হবে যা দীর্ঘ সময়ের জন্য নিরাময় করবে (যদি এটি একেবারেই নিরাময় হয়)। যাইহোক, সৎশিশুদের অপসারণ করা উদ্ভিদের সৌন্দর্যও যোগ করবে এবং একই সাথে ফলন বাড়াবে। নীচের পাতাগুলি যখন মারা যেতে শুরু করে তখন আপনাকে অপসারণ করতে হবে।

টমেটো, কালো কিউরান্টের মতো, ফল দিয়ে বিন্দুযুক্ত শাখা তৈরি করে। টমেটোর প্রতিটি শাখায় 1 সেন্টিমিটার ব্যাসের প্রায় 16টি ছোট ফল জন্মে। স্বাদের গুণাবলী সাধারণ, "রাস্তার" টমেটোর সাথে মিলে যায়। সালাদ এবং গরম খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ইতিহাস থেকে... 16 শতকের শুরুতে, স্পেনীয়রা দক্ষিণ আমেরিকা থেকে টমেটো নিয়ে এসেছিল। দীর্ঘদিন ধরে, টমেটো একটি মারাত্মক বিষ হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল। এই কারণে, একটি ঐতিহাসিক কৌতূহল এমনকি ঘটেছে. 1776 সালে, জর্জ ওয়াশিংটন তার নিজের রান্নার দ্বারা হত্যা করতে চেয়েছিলেন, যিনি টমেটো সসে মাংস রান্না করছিলেন। ওয়াশিংটন থালাটি উপভোগ করেছিলেন, কিন্তু রান্নার জন্য গল্পটি কান্নায় শেষ হয়েছিল - প্রতিশোধের ভয়ে তিনি আত্মহত্যা করেছিলেন। দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়রা এই উদ্ভিদকে বলে - টমেটো। তাই আধুনিক নাম। এছাড়াও, টমেটোকে "পোমে ডি'আমুর" ("পোম ডি'আমুর" - তাই "টমেটো") বলা হত।

টমেটো বিশুদ্ধভাবে সৌন্দর্যের জন্য রোপণ করা হয়েছিল। 18 শতকের শেষে এবং 19 শতকের শুরুতে, টমেটো একটি সবজি হিসাবে স্বীকৃত ছিল এবং প্যারিসের তাকগুলিতে উপস্থিত হয়েছিল। এর পরেই, ইতিমধ্যে ভোজ্য হিসাবে স্বীকৃত, টমেটো বসতি স্থাপনকারীদের সাথে তাদের ঐতিহাসিক জন্মভূমি - আমেরিকায় চলে যায়।