পোল্ট্রি

হাঁস-মুরগির উদ্ভিদ (অর্নিথোগালাম), বা অরনিথোগালাম, অ্যাসপারাগাস পরিবারের অন্তর্গত একটি বাল্বস বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ এবং প্রায় 150 প্রজাতি এবং জাত রয়েছে। তাদের মধ্যে কিছু তাদের সংমিশ্রণে বিষাক্ত পদার্থ ধারণ করে, তবে এমন কিছু রয়েছে যাদের স্প্রাউট এবং বাল্ব খাওয়া হয় এবং ওষুধের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

বিভিন্ন দেশে, জনপ্রিয় ভাষায়, উদ্ভিদটিকে "পাখির দুধ", "দুগ্ধ তারকা", "বেথলেহেমের তারকা", "ভারতীয় পেঁয়াজ" বলা হয় এবং এটি একটি খুব দরকারী উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, বহুবর্ষজীবী একটি নাতিশীতোষ্ণ এবং উপক্রান্তীয় জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পছন্দ করে। এই অস্বাভাবিক ফুলগুলি আফ্রিকা, আমেরিকা, এশিয়া এবং ইউরেশিয়ার দেশগুলিতে পাওয়া যায়।

মুরগির ফুলের বর্ণনা

হাঁস-মুরগির প্রজননের গড় উচ্চতা 30-80 সেমি, বাল্বের ব্যাস 3-5 সেমি। ফসলে বেসাল লিফ প্লেট, অসংখ্য ফুলের স্পাইক, রেসমোজ ফুল বা গন্ধহীন সাদা, গোলাপী বা হলুদ ফুল এবং চ্যাপ্টা কালো বীজযুক্ত ফল রয়েছে। ফুলের সময়কাল মে মাসের প্রথম দিনে শুরু হয় এবং 3-4 সপ্তাহ স্থায়ী হয়।

খোলা মাটিতে পোল্ট্রি ফার্ম রোপণ করা

এমনকি ফ্লোরিকালচারে একজন শিক্ষানবিস একটি বাগান বা ফুলের বিছানায় পোল্ট্রি ফার্ম বাড়াতে পারে। এটির জন্য বিশেষ অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয় না, যেহেতু উদ্ভিদটি বেশ নজিরবিহীন, এবং যত্নের জন্য খুব বেশি সময় এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না।

বীজ এবং বাল্ব রোপণ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। বীজ প্রজননের সাথে, ফুলের সময়কাল চতুর্থ বা পঞ্চম মরসুম পর্যন্ত ঘটবে না, তাই বাল্বগুলি পছন্দনীয়।

গ্রীষ্মের শেষের দিকে বা শরতের শুরুতে বাল্বগুলি বাইরে রোপণ করা উচিত। বাল্বগুলি প্রস্তুত গর্তে 6-10 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে, জল দেওয়া হয়। রোপণের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 20 সেন্টিমিটার। প্রথম অঙ্কুরগুলি বসন্তের শুরুতে উপস্থিত হওয়া উচিত।

বাগানে হাঁস-মুরগির যত্ন

ভেন্যু

পোল্ট্রি খামারের অনুকূল বৃদ্ধি এবং পূর্ণ বিকাশের জন্য, রৌদ্রোজ্জ্বল এবং আধা-ছায়াযুক্ত উভয় জায়গাই উপযুক্ত। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে মাটি আর্দ্রতার জন্য প্রবেশযোগ্য। কাদামাটি মাটি অবাঞ্ছিত, তবে বালুকাময় মাটি একটি পোল্ট্রি খামারের জন্য আদর্শ হবে।

জল দেওয়া

হাঁস-মুরগির খামারে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন, তবে মাঝারি পরিমাণে, যেহেতু বাল্বগুলি অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করতে পারে না এবং তাদের পচন শুরু হতে পারে। জল দেওয়ার সময় অতিরিক্ত জল গাছের চেহারাকে প্রভাবিত করবে: পাতায় হলুদ দেখা দেবে এবং কুঁড়িগুলি খোলা ছাড়াই পড়ে যাবে।ফুলের সময় এবং ফলের বাক্স গঠনের সময়, ফুলগুলিকে ন্যূনতম পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন।

শীর্ষ ড্রেসিং এবং সার

যদি বাগান এলাকায় বা ফুলের বিছানায় উর্বর পুষ্টিকর মাটি থাকে, তাহলে উদ্ভিদের জন্য কোন অতিরিক্ত সার দেওয়ার প্রয়োজন নেই। অন্যান্য ক্ষেত্রে, জৈব সার ফুলের শেষের পরে বা শরতের শুরুতে (প্রতি ঋতুতে একবার) প্রয়োগ করা যেতে পারে।

স্থানান্তর

প্রতি 5-6 বছরে একটি নতুন জায়গায় একটি সংস্কৃতি প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন এই সময়ের মধ্যে, প্রধান বাল্বগুলিতে প্রচুর সংখ্যক কন্যা বাল্ব প্রদর্শিত হয়, যা উদ্ভিদের চেহারাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। ফুলটি আগস্টের শেষের দিকে বা বসন্তের শুরুতে খনন করা হয়, শিশুদের আলাদা করা হয় এবং খোলা বিছানায় আলাদাভাবে রোপণ করা হয়।

শীতকালীন সময়ের জন্য প্রস্তুত হন

উচ্চ ঠান্ডা প্রতিরোধের সঙ্গে উদ্ভিদ প্রজাতি, ফুলের পরে, খোলা মাঠে পাতার ভর এবং overwinter পরিত্রাণ পেতে। তাপ-প্রেমময় জাতের হাঁস-মুরগি, সেইসাথে ঠান্ডা, তুষারহীন শীতের অঞ্চলে, গাছপালাগুলিকে পতিত পাতা বা স্প্রুস শাখা থেকে মাল্চের একটি স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি কঠোর জলবায়ুতে, ফসলের ঝুঁকি নেওয়ার মূল্য নয়; শরত্কালে বাল্বগুলি খনন করা এবং একটি বেসমেন্ট বা সেলারে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পিট এবং বালির পুষ্টিকর মিশ্রণের সাথে একটি পৃথক পাত্রে প্রতিটি পেঁয়াজ রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রারম্ভিক বসন্তে, রোপণ উপাদান একটি ফুলের বিছানা স্থানান্তর করা যেতে পারে।

পোল্ট্রি ফার্মের প্রজনন

একটি পোল্ট্রি খামার প্রচারের সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং কার্যকর উপায় হল রোপণের জন্য কন্যা বাল্ব ব্যবহার করা। কিছু উদ্যানপালক সফলভাবে খোলা মাটিতে বপনের জন্য বা ক্রমবর্ধমান চারাগুলির জন্য বীজ ব্যবহার করেন।এই পদ্ধতির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য এবং নিয়ম আছে, এবং আরো সময় এবং ঝামেলা প্রয়োজন হবে।

বীজহীন পদ্ধতিতে খোলা মাটিতে শীতের জন্য পোল্ট্রি ফার্ম থেকে বীজ বপন করা হয় যাতে তারা প্রাকৃতিক স্তরবিন্যাসের মধ্য দিয়ে যায়। বসন্তে, বন্ধুত্বপূর্ণ অঙ্কুর বীজ থেকে বৃদ্ধি পাবে।

চারা বৃদ্ধির জন্য, বসন্তের প্রথম দিকে টবে বা পৃথক কাপে বীজ বপন করা হয়। মাটির মিশ্রণ হালকা এবং আলগা হওয়া উচিত। যত্নের মধ্যে রয়েছে মাটির নিয়মিত আর্দ্রতা এবং পর্যাপ্ত আলো। 3-4টি পূর্ণাঙ্গ শীট উপস্থিত হলে, শক্ত করার পদ্ধতি শুরু করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, অল্প বয়স্ক চারা সহ পাত্রগুলি প্রতিদিন খোলা বাতাসে নিয়ে যাওয়া হয়, ধীরে ধীরে "হাঁটার" সময় বাড়ায়। যখন চারাগুলি ঘড়ির চারপাশে নেতিবাচক পরিণতি ছাড়াই রাস্তায় যেতে পারে, তখন তাদের স্বাধীন অস্তিত্বের জন্য ফুলের বাগান বা ফুলের বিছানায় স্থানান্তর করা যেতে পারে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

শিকড় পচা, বহুবর্ষজীবীর সম্ভাব্য রোগগুলির মধ্যে একটি, শুধুমাত্র অনুপযুক্ত জল দেওয়ার ফলে ঘটে। অন্যান্য রোগ মুরগি পালনের জন্য ভয়ানক নয়। সম্ভাব্য কীটপতঙ্গ হল স্পাইডার মাইট এবং এফিড। যখন তারা উপস্থিত হয়, ফুলের রোপণগুলিকে বিশেষ প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয় - উদাহরণস্বরূপ, "অ্যাক্টোফিট", "স্টপ মাইট", "বায়টলিন"।

পোল্ট্রি খামারের দরকারী বৈশিষ্ট্য

ক্রেস্টেড বার্ড ফাউলকে লোক ওষুধের একটি বিখ্যাত প্রজাতি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যেহেতু উদ্ভিদের সমস্ত অংশ জীবনের দ্বিতীয় বছরে ইতিমধ্যে অনেক দরকারী এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ। চিকিত্সার জন্য বাল্ব, ফুল, পাতা, রস ব্যবহার করুন।এই সপুষ্পক বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ জীবাণু, ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে, ছোটখাটো কাটা ও ফাটল নিরাময় করে, ফোলা উপশম করে, ক্ষত ব্যথা কমায়, মাথাব্যথা এবং জয়েন্টের ব্যথা উপশম করে, লবন অপসারণ করে এবং জয়েন্টের প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ঘরের বাতাসকে বিশুদ্ধ ও জীবাণুমুক্ত করে।

ছবি এবং নাম সহ হাঁস-মুরগির প্রকার ও জাত

সমস্ত প্রকার এবং জাতগুলির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য এবং স্বতন্ত্র আবেদন রয়েছে, তবে এখনও ফুল চাষীদের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং সুপরিচিতকে আলাদা করা যেতে পারে।

হাঁস-মুরগি বড় - ককেশাসে পাওয়া যায়, একটি সাদা আভা এবং হালকা সবুজ পাতার আলগা racemose inflorescences গঠিত।

পতনশীল পাখির ঘর - দৃশ্যটি উচ্চতায় অর্ধেক মিটারে পৌঁছেছে, এটি 16 শতক থেকে সংস্কৃতিতে পরিচিত। বৈশিষ্ট্য - একটি ধূসর-সবুজ ছায়ার পাতা, 5 থেকে 12 টি ফুলের হালকা ছায়ার ফুল।

আরবি মুরগি - 16 শতকের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে চাষে পরিচিত একটি প্রজাতি এবং সাধারণত "বাজপাখির দুধ" বলা হয়, প্রায়শই ইস্রায়েলের প্রাকৃতিক পরিবেশে পাওয়া যায়। উদ্ভিদটিতে হালকা সবুজ আভাযুক্ত বেসাল পাতা থাকে, একটি রোসেটে সংগ্রহ করা হয়, আশি সেন্টিমিটারেরও বেশি লম্বা একটি লম্বা বৃন্ত এবং প্রায় 5 সেন্টিমিটার উচ্চতার ছোট ফুলের সাদা ছায়ার ফুলের ফুল।

লেজযুক্ত পাখি মুরগি - একটি নিরাময়কারী প্রজাতি যার দৈর্ঘ্য আশি সেন্টিমিটার পর্যন্ত পাতা ছড়িয়ে থাকে এবং সুগন্ধি সাদা রেসমোজ ফুল।

পিরামিডাল পাখির ঘর - 16 শতকের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে প্রজাতিটি চাষে পরিচিত। সুগভীর পুষ্পবিন্যাস নিয়ে গঠিত - ব্রাশ যার মধ্যে একশো পর্যন্ত ফুল থাকে। গাছের উচ্চতা - 30-100 সেমি।

মুরগি কসাই - একজন বিখ্যাত জার্মান উদ্ভিদবিজ্ঞানীর নামে নামকরণ করা হয়েছে এবং মোলদাভিয়া, বলকান, এশিয়া মাইনর এবং রাশিয়ার নদীর তীরে বিতরণ করা হয়েছে।গড় উচ্চতা 40-50 সেমি। এতে দেড় সেন্টিমিটার চওড়া হালকা সবুজ পাতা থাকে এবং 20-50টি ছোট ফুলের সাথে রেসমোজ ফুল থাকে।

Pyrenean birdhouse - শক্ত পাথুরে মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে, এটি ঢালে এবং বনের প্রান্তে, মাঠে এবং ক্রিমিয়ান উপদ্বীপের রাস্তার পাশে এবং ককেশাসে পাওয়া যায়। গড় উচ্চতা - প্রায় 1 মিটার। বৈশিষ্ট্য - একটি ধূসর-সবুজ বর্ণের পাতাযুক্ত প্লেট, বেশ কয়েক ডজন ছোট ফুল সমন্বিত (3 থেকে 9 পর্যন্ত)।

ছাতা পোল্ট্রি - একটি সাদা রঙের ফুলের ছাতা সমন্বিত একটি প্রজাতি এবং প্রায় 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, অনেক ইউরোপীয় দেশে জনপ্রিয়।

ফিশারের পাখির ঘর - উদ্ভিদটির নামকরণ করা হয়েছে 19 শতকে জনপ্রিয় একজন উদ্ভিদবিদের নামে। এটি প্রাকৃতিকভাবে কাজাখস্তানে, কিছু রাশিয়ান অঞ্চলে, পাশাপাশি পশ্চিম সাইবেরিয়ার অঞ্চলে পাওয়া যায়। গড় উচ্চতা 50-60 সেমি। এটি সাদা ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হয়, 20 সেন্টিমিটারের বেশি দৈর্ঘ্যের রেসমোজ ফুলে সংগ্রহ করা হয়।

নারবোন পোল্ট্রি গার্ডেন - একটি প্রজাতি যা কাদামাটি মাটি সহ এলাকা পছন্দ করে। বৈশিষ্ট্য - গ্রীষ্মের প্রারম্ভে প্রস্ফুটিত, হালকা সবুজ রৈখিক পাতা, inflorescences - 40-50 সাদা ফুলের ব্রাশ।

সন্দেহজনক পাখির ঘর - দক্ষিণ আফ্রিকান বংশোদ্ভূত একটি প্রজাতি, উজ্জ্বল হলুদ, কমলা, সাদা এবং লাল শেডের ছোট ফুলের রেসমোজ পিরামিডাল ফুলের দ্বারা চিহ্নিত। এটি উত্সব তোড়া এবং ঘর সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, কারণ ফুলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা এবং আকর্ষণীয় থাকে। জনপ্রিয় জাত - "সানশাইন", "ব্যালেরিনা"।

নেস্ট বক্স ব্যালেন্স - ছোট আকারের প্রজাতি, উচ্চতায় 10 সেন্টিমিটারের বেশি পৌঁছায় না। এটি জলপাই রঙের পাতা, প্রায় 5 সেমি লম্বা বৃন্ত এবং তিনটি ছোট সাদা ফুল নিয়ে গঠিত।

সন্ডার্সের পাখির ঘর - আফ্রিকান বংশোদ্ভূত একটি থার্মোফিলিক এবং আর্দ্রতা-প্রেমী প্রজাতি যার গাঢ় সবুজ বা ধূসর পাতা প্রায় 50 সেমি লম্বা, মিটার-লম্বা কান্ড এবং সাদা বা ক্রিম শেডের পিরামিডাল ফুল। ফুলের ব্যবস্থা করতে ব্যবহৃত হয়।