বেশিরভাগ নবজাতক উদ্যানপালক এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দারা তাদের প্লটে বিভিন্ন কৃত্রিম সার অবলম্বন করে ফলের গাছ, ফুল, গুল্ম এবং অন্যান্য ভোজ্য ফসলের দ্রুত বৃদ্ধি অর্জনের জন্য। অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট প্রায়ই যেমন একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আসুন এর ব্যবহারের মৌলিক নিয়ম এবং উদ্ভিদের বিকাশের উপর এর প্রভাব বিবেচনা করি।
সারের শ্রেণীবিভাগ
সমস্ত ধরণের সারের মধ্যে, বেশ কয়েকটি গ্রুপকে প্রচলিতভাবে আলাদা করা যেতে পারে। একটি গ্রুপে প্রাকৃতিক জৈব সার রয়েছে: পিট, সার, হিউমাস। অন্যান্য ধরণের সারগুলি হল অজৈব সংযোজন, উদাহরণস্বরূপ, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, ফসফেটস, নাইট্রেট। সমস্ত ধরণের সার প্রাথমিকভাবে উদ্ভিদের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করার জন্য, সেইসাথে উচ্চ ফলন সংগ্রহের উদ্দেশ্যে করা হয়।জীববিদ্যার পাঠে অর্জিত স্কুল জ্ঞানের জন্য ধন্যবাদ, সবাই জানে যে সময়ের সাথে সাথে, সমস্ত সফল ফসল জন্মাতে ব্যবহৃত মাটি ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। এই প্রক্রিয়াটি প্রতিরোধ করার জন্য, নির্দিষ্ট ধরণের উদ্ভিদের উদ্দেশ্যে বিভিন্ন জটিল সার দিয়ে মাটিকে নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োজন।
অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট একটি সস্তা খনিজ সার হিসাবে বিবেচিত হয়, তাই এর ব্যবহার কৃষি শিল্পে ব্যাপক।
নাইট্রোজেন অন্যতম প্রধান পুষ্টি উপাদান। এটি যেকোনো সবজি বা ফল ফসলের স্বাভাবিক বিকাশ নিশ্চিত করে। মাটিতে নাইট্রোজেন উপাদানের অভাবের ক্ষেত্রে, গাছের ফলন লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পায়। নাইট্রোজেন উপাদানগুলির অত্যধিক প্রয়োগের সাথে, ফলস্বরূপ ফসলের গুণমান বৈশিষ্ট্যগুলি হ্রাস পায়, যা ফল এবং বেরিগুলির শেলফ লাইফ, তাদের স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত করে।
নাইট্রোজেনের সাথে মাটির অত্যধিক পরিপূর্ণতা শরত্কালে ফলের গাছের দীর্ঘায়িত বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। এটি প্রাথমিকভাবে তাদের হিম প্রতিরোধকে প্রভাবিত করে। মাটিতে ফসফরাস যোগ করা উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়াকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। তাকে ধন্যবাদ, কৃষি ফসলের গুণমান বজায় রেখে ফসল দ্রুত পাকা হতে শুরু করে। পটাসিয়াম বিভিন্ন রাসায়নিক উপাদানগুলির বিকাশের ত্বরণকে প্রভাবিত করে যা সরাসরি উদ্ভিদে পাওয়া যায় এবং পাকা বেরি এবং শাকসবজির স্বাদ উন্নত করে।
বাগানের প্লট বা উদ্ভিজ্জ বাগানে সমস্ত সফল ফসলের উচ্চ-মানের, পূর্ণ বিকাশ এবং বিকাশ অর্জনের জন্য, মাটিতে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের সঠিক ভারসাম্য বজায় রাখা প্রয়োজন।
অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট: বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য
উদ্যানগত কার্যকলাপে ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ সারগুলির মধ্যে একটি হল অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, যার মধ্যে প্রধান পুষ্টি নাইট্রোজেন রয়েছে, যা সুস্থ উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়।চেহারায়, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট একটি ধূসর বা গোলাপী আভা সহ সাধারণ লবণের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।
চূর্ণবিচূর্ণ আকারে নাইট্রেট দানাগুলির তরল শোষণ করার ক্ষমতা থাকে, যা ধীরে ধীরে একত্রিত হতে শুরু করে এবং স্ফটিকের শক্ত পিণ্ড তৈরি করে। নাইট্রেটের এই বৈশিষ্ট্যটি যে ঘরে এটি সংরক্ষণ করা হবে তার পছন্দকে প্রভাবিত করে। এটি শুকনো এবং ভাল বায়ুচলাচল হওয়া উচিত।সারটি সাবধানে একটি জলরোধী পাত্রে প্যাক করা হয়।
ক্রমবর্ধমান গাছপালা জন্য মাটিতে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট যোগ করার আগে, সার স্থল হতে হবে।
প্রায়শই, কিছু উদ্যানপালক শীতকালে তুষার কভারের উপরে সল্টপিটার ছড়িয়ে দেয়, কারণ এটি এমন পরিস্থিতিতেও নাইট্রোজেন দিয়ে মাটিকে পরিপূর্ণ করতে সক্ষম। এই সম্পত্তির জন্য ধন্যবাদ, বসন্তে উদ্ভিদ সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি এবং বিকাশ শুরু করে। তবে উল্লেখ্য যে, এই ধরনের সার ব্যবহারে খুব সাবধানে প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, যখন সল্টপিটার পডজোলিক মাটিতে প্রবর্তিত হয়, তখন এর অম্লতা কয়েকগুণ বৃদ্ধি পায়, যা এই জাতীয় মাটি অঞ্চলে সমস্ত গাছের চাষকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
স্ট্রবেরি খাওয়ান
প্রতি ঋতুতে স্ট্রবেরির উচ্চ ফলন অর্জনের জন্য, আপনাকে নিয়মিত মাটি খাওয়াতে হবে। গাছটি হিউমাস বা কম্পোস্টযুক্ত প্রাক-খাওয়া মাটিতে রোপণ করা হয়। অল্প বয়স্ক ঝোপগুলিকে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না, যেহেতু মাটি নাইট্রোজেনের সাথে অতিরিক্ত পরিপূর্ণ হয়, তখন বেরি পচে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে। খাওয়ানো কার্যক্রম শুধুমাত্র দুই বছর বয়সী স্ট্রবেরি জন্য সুপারিশ করা হয়. 10 m² একটি প্লটে। প্রায় 100 গ্রাম সল্টপেটার প্রবর্তন করা হয়, 10 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করা পরিখার ভিতরে সমানভাবে বিতরণ করা হয় এবং মাটির একটি স্তর দিয়ে আবৃত করা হয়। এই গভীরতা মাটিতে পুরোপুরি নাইট্রোজেন ধরে রাখার জন্য যথেষ্ট।বহুবর্ষজীবীদের জন্য, মাটিতে খনিজ সারের মিশ্রণ যোগ করা উচিত, এতে সুপারফসফেট, পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট থাকবে।
এই ধরনের একটি কমপ্লেক্সের কিছু অংশ বসন্তের শুরুতে শিকড়ের নীচে যোগ করা হয় এবং বাকি অংশ ফল দেওয়ার শেষে যোগ করা হয়।
সেচের সময় অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটও পানিতে যোগ করা হয়। এর জন্য, 20-30 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং 10 লিটার জল মেশানো হয়। স্ট্রবেরিগুলিকে জল দেওয়ার ক্যান বা মই থেকে প্রস্তুত দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয়। পোড়া এড়াতে, পাতা এবং বেরিগুলিতে এই দ্রবণটি আটকাতে সাবধানে জল দিন। একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে, আপনি অন্যান্য জটিল সার যোগ করতে পারেন, যা একটি নির্দিষ্ট অনুপাতে নির্দেশাবলী অনুযায়ী কঠোরভাবে ব্যবহার করা হয়।
সল্টপিটার দিয়ে গোলাপ সার দিন
বসন্তের আবহাওয়া স্থিতিশীল হওয়ার পরে এবং রাতের তুষারপাত এবং তুষারপাত কমে যাওয়ার পরে, আপনি জটিল খনিজ সার দিয়ে গোলাপের গুল্ম খাওয়ানো শুরু করতে পারেন। এক বালতি জলে 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, পটাসিয়াম লবণ এবং সুপারফসফেট। প্রস্তুত সমাধান সমানভাবে ঝোপের মধ্যে ফুলের বিছানায় বিতরণ করা হয়। যখন মাটি অজৈব সার দিয়ে পরিপূর্ণ হয়, শীতের পরে শিকড়ের বৃদ্ধি সক্রিয় হয়। কয়েক সপ্তাহ পরে, যখন প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হয়, উদ্ভিদ খাওয়ানো পুনরাবৃত্তি হয়। গোলাপের ফুলের সময়কাল বাড়ানোর জন্য, পটাসিয়াম নাইট্রেট যোগ করে মুরগির বিষ্ঠা বা সার দিয়ে গুল্ম খাওয়ানো প্রয়োজন। এই ক্রিয়াকলাপগুলি শুধুমাত্র কুঁড়ি গঠনের সময় সঞ্চালিত হয়, তারপরে গাছগুলিকে আরও খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না। শরত্কালে প্রথম তুষারপাত শুরু হওয়ার সাথে সাথে গুল্মগুলি মাটি থেকে 20 সেন্টিমিটার দূরত্বে ছাঁটাই করা হয়, তারপরে গুল্মের নীচে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট সার যোগ করা হয়।
বিদেশী উপাদানের সংস্পর্শ এড়াতে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটকে খুব যত্ন সহকারে সংরক্ষণ করা উচিত, কারণ স্বতঃস্ফূর্ত দহনের ঝুঁকি রয়েছে।