রেড ভোসকোভনিক (মাইরিকা রুব্রা) ভোসকোভনিসেভ পরিবারের একটি ডায়োসিয়াস ফল গাছ, ভোসকোভনিৎসা গণ। ফলের অস্বাভাবিক রঙের জন্য একে চাইনিজ স্ট্রবেরি, ইয়ামবেরি, ইয়ামামোমো এবং ওয়াক্সি বেরিও বলা হয়। লাল বেরিগুলির একটি সাদা, স্বচ্ছ আভা থাকে, যেন মোমে লেপা বা মোম থেকে তৈরি। গাছটি আলো পছন্দ করে, প্রচুর জল দিতে পছন্দ করে, তবে মাটির গুণমানের উপর মোটেও দাবি করে না। এটি একটি উষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে, তবে -5 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে। বীজ, কাটিং দ্বারা প্রচারিত।
ছড়িয়ে পড়া
লাল গোলাপ ফুল পূর্ব ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় জন্মে। চীন ও জাপানের মানুষ একশত বছরেরও বেশি সময় ধরে এই গাছের চাষ করে আসছে, এটিকে বৃদ্ধি করছে এবং নতুন জাত উদ্ভাবন করছে। ইয়াংজি নদীর দক্ষিণে চীনা অঞ্চলের জন্য, ইয়াম্বেরি সংগ্রহ করা আয়ের অন্যতম উৎস।
গাছটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় জলবায়ু সহ দেশগুলিতে বৃদ্ধি পেতে পারে। ফলগুলির একটি ছোট শেলফ লাইফ আছে, তাই এগুলি ক্রমবর্ধমান এলাকার বাইরে খুব কমই পাওয়া যায়।
বর্ণনা
একটি 10-20 মিটার লম্বা গাছ মসৃণ ধূসর ছাল এবং একটি ঝরঝরে, এমনকি গোলার্ধের মুকুট। উজ্জ্বল সবুজ, নীল-সবুজ বা জলা-সবুজ প্রসারিত পাতাগুলি সোজা, মূর্তিবিহীন প্রান্তগুলির সাথে আকৃতিতে অভিন্ন। শীটের প্রস্থ বেস থেকে ডগা পর্যন্ত মসৃণভাবে বৃদ্ধি পায়। ফুলগুলি ছোট, ডাইওসিয়াস, শাখার শেষ প্রান্তে অবস্থিত।
লাল ওকরার পাকা ফলগুলি হল লাল এবং লাল-বেগুনি বেরি যা একটি মোমযুক্ত কাঠামোর দৃশ্যমান প্রভাব রয়েছে। এগুলি আকৃতিতে গোলাকার এবং 2 থেকে 2.5 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায়। নরম এবং সূক্ষ্ম সজ্জা একটি রুক্ষ পৃষ্ঠের সাথে একটি ঘন খোসা দিয়ে আবৃত থাকে, যা অনেকগুলি ছোট শস্যের জমে থাকা অনুরূপ। বেরির মাঝখানে একটি বড় বীজ আছে।
ফলের স্বাদ মিষ্টি, সামান্য টার্ট, স্ট্রবেরি, চেরি এবং ব্ল্যাকবেরি স্বাদের সংমিশ্রণে।
আবেদন
লাল ওকরা বেরি তাজা খাওয়া হয়। এগুলি শুকনো, টিনজাত, রস, কম্পোট এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরি করা হয়। গাছের ছাল থেকে রং ও ওষুধ তৈরি করা হয়।
ফলগুলি দরকারী মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানে সমৃদ্ধ। আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, জিঙ্ক, ভিটামিন এ, বি, সি, ই, পিপি, ট্যানিন রয়েছে। তাদের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, টনিক, অ্যান্টি-স্ক্লেরোটিক অ্যাকশন প্রমাণিত হয়েছে।
বেরি অনাক্রম্যতা বাড়ায়, টক্সিন দূর করে, বিপাক উন্নত করে এবং ক্যান্সারের বিকাশ রোধ করে। উচ্চ আয়রন সামগ্রী হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে, এই কারণেই তাদের রক্তাল্পতার জন্য সুপারিশ করা হয়, পোস্টোপারেটিভ সময়কালে। পেশীবহুল ডিস্ট্রোফির রোগীদের জন্য ফলগুলি নির্ধারিত হয়।
অ্যাসিডের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, লাল মাড়ির রোগ নেতিবাচকভাবে দাঁতের এনামেলকে প্রভাবিত করে, এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং ডায়াবেটিস মেলিটাসের তীব্র রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য সুপারিশ করা হয় না।
গাছের আলংকারিক চরিত্র অনস্বীকার্য। এলাকাটি সাজানোর জন্য এটি পার্ক এবং ফরেস্ট পার্কে জন্মে।
