ক্রমবর্ধমান রুট সেলারি: ফসল কাটার টিপস এবং গোপনীয়তা

সেলারি ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি মূল সবজি। তিনি কেবল আমাদের বাগানে বেড়ে উঠতে বাধ্য হন এবং তারপরে শীতকালে আমাদের আনন্দিত করেন। যে কেউ এটা বাড়াতে পারেন. এটি করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই গোপনীয়তা এবং চাষের পদ্ধতিগুলি শিখতে হবে।

প্রথম এবং গুরুত্বপূর্ণ গোপন সেলারি পাকা সময়। বীজ কেনার সময়, আপনার প্রাথমিক পরিপক্ক জাতগুলি বেছে নেওয়া উচিত। সর্বোপরি, সেলারি ফলগুলি রোপণের 4-7 মাস পরে কেবল পাকা এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হবে। এবং এটি চারা দিয়ে বৃদ্ধি করা ভাল।

বপনের জন্য রুট সেলারি বীজ প্রস্তুতি

পথভ্রষ্ট সেলারি বীজ খুব দ্রুত তাদের অঙ্কুর হারায়। অতএব, শুধুমাত্র সদ্য কাটা বীজ রোপণ করা উচিত।

প্রতিটি বীজের ত্বকে একটি অপরিহার্য তেল থাকে যা একটি প্রতিরক্ষামূলক কাজ করে। এটি বীজগুলিকে অনেক অপ্রীতিকর মুহুর্ত থেকে রক্ষা করে, তবে একই সময়ে তাদের অঙ্কুরোদগমের সময় অসুবিধা দেখা দেয়। তাই বীজ অবিলম্বে জমিতে রোপণ করা উচিত নয়। প্রথমত, তাদের উষ্ণ জলে ভিজিয়ে 48 ঘন্টা রেখে দিতে হবে।

শুধুমাত্র বীজ অঙ্কুরোদগম ভিজিয়ে রাখার চেয়ে উচ্চতর দক্ষতা দিতে পারে। পদ্ধতিটি অনেক বীজের জন্য আদর্শ - একটি ছোট বাটিতে আপনাকে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় এবং বীজ লাগাতে হবে। যতক্ষণ না সেগুলি বের হয়, আপনাকে আর্দ্রতা বজায় রাখতে হবে এবং প্রতিদিন জল পরিবর্তন করতে হবে (অথবা দিনে 3 বার)।

ক্রমবর্ধমান রুট সেলারি গাছপালা

হ্যাচড বা আর্দ্র বীজ বপনের সর্বোত্তম সময় 5 ফেব্রুয়ারি থেকে শুরু হয় এবং মার্চের মাঝামাঝি শেষ হয়।

বালি এবং ভার্মিকম্পোস্টের মিশ্রণ (সমান অনুপাতে) মাটি হিসাবে উপযুক্ত। তবে সর্বোত্তম মাটির মিশ্রণটি নিম্নলিখিত রচনা হবে: মুলিন এবং সোড জমি (প্রতিটি একটি অংশ), হিউমাস (দুই অংশ), পিট (ছয় অংশ)।

বাক্সগুলি প্রস্তুত মাটির মিশ্রণে ভরা হয় এবং বীজ বপন করা হয়। যেহেতু বীজগুলি খুব ছোট, আপনি একটি ম্যাচ দিয়ে তাদের মধ্যে গর্ত করতে পারেন। প্রতিটি গর্তে একটি বীজ স্থাপন করা হয়। উপরে থেকে, সমস্ত বীজ মাটির পাঁচ মিলিমিটার স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং একটি স্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। বাক্সগুলি একটি অন্ধকার, উষ্ণ ঘরে সরানো হয়। স্প্রে করে শুকানোর প্রক্রিয়ায় মাটি আর্দ্র করার জন্য যথেষ্ট। প্রায় 7-8 দিনের মধ্যে চারা প্রদর্শিত হবে।

উদীয়মান অঙ্কুরগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশ অব্যাহত রাখতে সূর্য, আলো এবং তাপ (প্রায় ষোল ডিগ্রি) প্রয়োজন। বাক্সগুলিকে উইন্ডো সিলগুলিতে পুনরায় সাজানো উচিত এবং কখনও কখনও সূর্যের সংস্পর্শে আসতে হবে (লগিয়া বা ব্যালকনিতে)।ভঙ্গুর এবং সূক্ষ্ম চারাগুলিকে জল দেওয়া অসম্ভব, আপনি কেবল স্প্রে করতে পারেন।

পরবর্তী পর্যায়ে - বাছাই - চারাগুলিতে দুটি পূর্ণ পাতা উপস্থিত হলে বাহিত হয়। পৃথক পাত্রে গাছপালা স্থানান্তর করার সময়, মূল মূলকে প্রায় এক তৃতীয়াংশ চিমটি করা প্রয়োজন। চারার বৃদ্ধির স্থানটি মাটির পৃষ্ঠে থাকা উচিত।

খোলা বিছানায় গাছপালা প্রতিস্থাপন করার আগে, আপনি কিছু শীর্ষ ড্রেসিং করতে পারেন। মুরগির সার বা একটি দুর্বল ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণ স্প্রে করে প্রয়োগ করা হয়।

মাটিতে মূল সেলারি রোপণ করা

স্থানান্তরের সাথে তাড়াহুড়ো করার দরকার নেই - সত্যিই উষ্ণ আবহাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। সর্বোত্তম সময় মে মাসের মাঝামাঝি। মূল ফসল সুস্থ ও লম্বা হওয়ার জন্য, দুটি শর্ত পূরণ করতে হবে:

• চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার।
• ক্রমবর্ধমান বিন্দু গভীর করা উচিত নয়।

রোপণ সকালে করা ভাল, এবং মেঘলা আবহাওয়াতে আরও ভাল। রোপণের দিন, গাছগুলিকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। যদি রাতারাতি তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে, তাহলে প্রতিটি চারা গুল্ম একটি কাচের জার বা প্লাস্টিকের বোতল দিয়ে ঢেকে রাখা যেতে পারে।

মূল সেলারির যত্ন এবং চাষের গোপনীয়তা

জল দেওয়ার নিয়ম

জল দেওয়া হয় সরাসরি মূলের নীচে, প্রচুর পরিমাণে। মাটি শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়, এটি ক্রমাগত আর্দ্র রাখুন। চারা রোপণের দিন থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত, সেলারিতে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন।

সার ও খাদ্য

উদ্ভিদ বিকাশের প্রতিটি পর্যায়ে, একটি ভিন্ন খাদ্য প্রয়োজন। মোট চারটি বড় মাইলফলক রয়েছে। চারবার গাছকে খাওয়ানোও প্রয়োজন।

ভাল শিকড় এবং দ্রুত বৃদ্ধির জন্য সেলারির জন্য প্রথম খাওয়ানো প্রয়োজন।খোলা মাটিতে চারা স্থানান্তরের প্রায় সাত দিন পরে এটি করা হয়। এই পর্যায়ে, একটি জৈব সার ব্যবহার করা ভাল, যেমন একটি ভেষজ আধান।

যেমন একটি আধান জন্য, এটি comfrey বা nettle ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কিন্তু অন্যান্য herbs এছাড়াও দরকারী (উদাহরণস্বরূপ, chamomile, ধর্ষণ, horsetail এবং অন্যান্য)। এই জাতীয় খাওয়ানো গাছগুলিকে বিকাশের এই সময়কালে প্রয়োজনীয় পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন দেবে।

দ্বিতীয় খাওয়ানো দুই সপ্তাহ পরে বাহিত হয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা প্রাকৃতিক সার হিসাবে পাখির বিষ্ঠা বা মুলিনের আধান ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।

তৃতীয় এবং চতুর্থ খাওয়ানো গাছের শিকড় বড় করার জন্য প্রয়োজনীয়। সুপারফসফেট সার গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে প্রয়োগ করা যেতে পারে। এবং কয়েক সপ্তাহ পরে, বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণ দিয়ে সেলারি খাওয়ান।

মাটি আলগা করা

সেলারি সহ সমস্ত গাছপালা (বা বরং তাদের মূল সিস্টেম), উচ্চ-মানের বৃদ্ধির জন্য ভাল বায়ু বিনিময় প্রয়োজন। মাটি আলগা করা হল উদ্ভিদকে প্রয়োজনীয় বাতাস সরবরাহ করার অন্যতম সহজ উপায়। অতএব, কখনও কখনও আইলগুলি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

হিলিং

এই ধরনের একটি সেলারি পদ্ধতি স্পষ্টভাবে contraindicated হয়। মূল ফসল বাড়ার সাথে সাথে, আপনাকে এটি থেকে অতিরিক্ত মাটি অপসারণ করতে হবে। এটি ভ্রূণের বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে।

পাতা এবং পার্শ্বীয় শিকড়ের আকার

যখন সেলেরিয়াক বড় হয়, তখন এটির চারপাশের অতিরিক্ত মাটি অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পদ্ধতির সময়, আপনি পাশের শিকড়গুলি খুঁজে পেতে পারেন যা শিকড়গুলিতে উপস্থিত হয়েছে। তাদের অবশ্যই কাটা উচিত। এই জাতীয় অনুভূমিক শিকড়গুলি কেবল চেহারাই নষ্ট করে না, তবে মূল মূল থেকে পুষ্টির অংশও কেড়ে নেয়।

সেলারি এমন একটি উদ্ভিদ যার জন্য কেবল এর শিকড়ই নয়, পাতার অংশও খাবারের জন্য উপযুক্ত। এটি সালাদ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সেলারি পাতাগুলি সেপ্টেম্বরে ভালভাবে ছাঁটাই করা হয়, যখন গাছের মূলের আকার বাড়ানোর জন্য সমস্ত শক্তি উত্সর্গ করা উচিত। এটি শুধুমাত্র বাইরের পাতা কাটা সুপারিশ করা হয়।

ফসল

যেহেতু সেলারি পাকার সময় দেরিতে, তাই অক্টোবরের শুরুতে ফসল কাটার প্রয়োজন হবে। গ্রীষ্মের শেষের সবজিগুলোর মধ্যে এটি অন্যতম। মূল ফসল বায়ু তাপমাত্রা একটি উল্লেখযোগ্য ড্রপ ভয় পায় না। তারা দুর্বল frosts এমনকি তাদের মানের বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা. এমনকি তিন ডিগ্রি তুষারপাত তারা সহজেই সহ্য করে।

সম্ভবত, অনেকেই এখন বিশ্বাস করেন যে ক্রমবর্ধমান রুট সেলারি সত্যিই কঠিন নয়। এই উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদের যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়াটির মূল বিষয়গুলি কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা যথেষ্ট।