হানিসাকল

হানিসাকল (লনিসেরা) হল হানিসাকল পরিবারের উদ্ভিদের একটি প্রজাতি। এটিতে 200টিরও কম বিভিন্ন প্রজাতি রয়েছে, যেগুলি সোজা, লতানো বা এমনকি আরোহণের অঙ্কুর সহ ঝোপ। এই গুল্মগুলি তাদের বৈজ্ঞানিক নাম পেয়েছে জার্মান উদ্ভিদবিদ লোনিৎজারের সম্মানে। একই সময়ে, ঝোপগুলি মূলত ইউরোপে তাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় চাষ করা প্রজাতির নামকরণ হতে চলেছে - হানিসাকল।

হানিসাকল উত্তর গোলার্ধের অনেক দেশে সাধারণ, যদিও তাদের প্রজাতির সর্বাধিক সংখ্যা পূর্ব এশীয় অঞ্চলে পাওয়া যায়। গার্ডেন হানিসাকল আজকের সংস্কৃতিতে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। এটি একটি বেরি গুল্ম হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে সাইট সাজাইয়া। এই উদ্ভিদের ফল চমৎকার স্বাদ দ্বারা পৃথক করা হয় এবং অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। উপরন্তু, হানিসাকলের অখাদ্য প্রজাতি বাগানে পাওয়া যায়, যা শোভাময় গুল্ম হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

হানিসাকলের বর্ণনা

হানিসাকল একটি শোভাময় বা বেরি উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি নিয়মিত সোজা গুল্ম, লতাগুল্ম বা আরোহণকারী ঝোপঝাড় হতে পারে। তাদের পাতাগুলি মসৃণ বা পিউবেসেন্ট হতে পারে। ফুল প্রায়ই বসন্তে প্রদর্শিত হয়। তাদের একটি অনিয়মিত গঠন রয়েছে এবং পাঁচটি লোব নিয়ে গঠিত। ফুলের রঙ সাধারণত হালকা হয় - সাদা, নীল, গোলাপী বা হলুদাভ, তবে কিছু প্রজাতিতে ফুলগুলি আরও স্যাচুরেটেড টোনে রঙিন হতে পারে। ফুলগুলি অঙ্কুরের শেষ প্রান্তে বা পাতার অক্ষে, ছোট ফুলের অংশ হিসাবে বা জোড়ায় দেখা যায়। এই ব্যবস্থার কারণে, তাদের থেকে প্রাপ্ত বেরিগুলি একসাথে বেড়ে উঠতে পারে। হানিসাকল একটি মধু উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়। কিছু প্রজাতির সুগন্ধি ফুল আছে।

হানিসাকলের বেশিরভাগ জাত অখাদ্য ফল দেয়, তবে তাদের সরলতা, সুন্দর ফুল এবং উজ্জ্বল বেরি রঙের কারণে বাগান বা পার্কগুলিকে সাজাতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। অখাদ্য প্রজাতির মধ্যে, সুগন্ধি হানিসাকল (হানিসাকল), তাতার, মাক, কোরোলকভ জনপ্রিয়।তাদের আরও দর্শনীয় ফুল রয়েছে এবং তাদের বেরি কমলা বা লাল রঙের হয়।

প্রায়শই, উদ্যানপালকরা বেরি আকারে নিম্নলিখিত ধরণের হানিসাকল জন্মায়: নীল (বা নীল) এবং এছাড়াও ভোজ্য। এই সংখ্যাটি তাদের ভিত্তিতে প্রাপ্ত জাতগুলিও অন্তর্ভুক্ত করে। এই জাতীয় হানিসাকলের উপর বেরি তৈরি করার জন্য, একবারে আপনার সাইটে বেশ কয়েকটি ঝোপ (অন্তত 3-5) স্থাপন করা প্রয়োজন। তবেই তারা ধূলিসাৎ হয়ে ফল ধরতে পারে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে প্রচুর সংখ্যক জাতের রোপণ তাদের ফলন বাড়াতে সাহায্য করে। হানিসাকল ফলগুলি বাগানে অন্যান্য বেরির চেয়ে আগে দেখা যায়।

নীল (নীল) হানিসাকল একটি লম্বা (2.5 মিটার পর্যন্ত) গুল্ম যা খাড়া কাঠের কান্ড সহ। Lonicera caerulea একটি মোটামুটি পরিষ্কার মুকুট আছে। শাখাগুলির বাকল লালচে-বাদামী বা ধূসর রঙের হয় এবং সময়ের সাথে সাথে ডোরাকাটা হতে শুরু করে। পাতা উপবৃত্তাকার। এর দৈর্ঘ্য 6 সেমি, এবং এর প্রস্থ 3 সেমি পর্যন্ত। এই হানিসাকলের ফুলগুলি কিছুটা ঘণ্টার মতো এবং হালকা হলুদ রঙের হয়। তারা পুষ্পবিন্যাস গঠন করে যা পাতার অক্ষে প্রস্ফুটিত হয়। ফুলের পরে, একটি মনোরম সুবাস সঙ্গে গাঢ় নীল রঙের আয়তাকার বেরি বাঁধা হয়। বেরিগুলির পৃষ্ঠটি নীলাভ পুষ্প দ্বারা আচ্ছাদিত। ফলটির স্বাদ তিক্ততার সাথে মিষ্টি এবং ব্লুবেরির মতো।

এই প্রজাতির দ্রুত বৃদ্ধির হার, সেইসাথে একটি দীর্ঘ জীবনকাল দ্বারা আলাদা করা হয়। একটি গুল্ম প্রায় 80 বছর ধরে ফল দিতে সক্ষম। কিন্তু নীল হানিসাকলের বিভিন্ন ধরণের পরাগায়ন করা আবশ্যক। আপনি যদি একসাথে বিভিন্ন জাতের বেশ কয়েকটি ঝোপ রোপণ করেন তবে আপনি একটি ফসল পেতে পারেন।

ভোজ্য হানিসাকল আকারে আরও কমপ্যাক্ট। Lonicera edulis বুশের উচ্চতা মাত্র 1 মিটারে পৌঁছায়। এটিতে ঘন পিউবেসেন্স সহ পাতলা সবুজ-বেগুনি অঙ্কুর রয়েছে।সময়ের সাথে সাথে, তারা ঘন হয় এবং তাদের পৃষ্ঠ উন্মুক্ত হয়। বাকল হলুদ-বাদামী আভা ধারণ করে এবং ছিটকে যেতে পারে। এই জাতীয় হানিসাকলের মুকুটের একটি গোলাকার আকৃতি রয়েছে। পাতাগুলি আয়তাকার, 7 সেমি পর্যন্ত লম্বা, গোলাকার স্টিপুল সহ। কচি পাতার ব্লেডেরও যৌবন থাকে। সময়ের সাথে সাথে, এটি হ্রাস বা সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে যায়। পাতার অক্ষে ফুল জোড়ায় দেখা যায়। এগুলি হালকা হলুদ রঙের এবং একটি ফানেল-আকৃতির ভিত্তি রয়েছে। মে-জুন মাসে ফুল ফোটে। এর পরে, নীল বেরিগুলি একটি নীল ফুলের সাথে উপস্থিত হয়। তাদের আকৃতি পরিবর্তিত হয়: এটি বৃত্তাকার হতে পারে, একটি উপবৃত্ত বা একটি সিলিন্ডারের মতো দেখতে। একটি বেরির আকার দৈর্ঘ্যে 1.2 সেমি পর্যন্ত পৌঁছায়। সজ্জার রঙ লাল-বেগুনি। ভিতরে ছোট গাঢ় বীজ আছে।

হানিসাকল বাড়ানোর জন্য সংক্ষিপ্ত নিয়ম

টেবিলটি খোলা মাঠে হানিসাকল বাড়ানোর নিয়মগুলির একটি সংক্ষিপ্ত সারাংশ প্রদান করে।

হানিসাকল আউটডোর রোপণ

রোপণের সেরা সময়

খোলা মাটিতে হানিসাকল রোপণ বসন্ত এবং শরত্কালে করা যেতে পারে। এটি শুধুমাত্র গ্রীষ্মের শুরুর কাছাকাছি এটি করার সুপারিশ করা হয় না। গুল্মগুলিতে অঙ্কুরগুলির সর্বাধিক সক্রিয় বিকাশ মে-জুন মাসে ঘটে। হানিসাকলের কুঁড়ি জাগ্রত হওয়ার আগে বসন্ত রোপণ করা উচিত এবং এটি অন্যান্য অনেক ঝোপঝাড়ের আগে ঘটে। নিশ্চিতভাবে গাছের ক্ষতি না করার জন্য, শরত্কালে ঝোপ রোপণ করা সহজ। এর জন্য সেরা সময় সেপ্টেম্বরের শেষ থেকে অক্টোবরের মাঝামাঝি।

চারা কেনার সময়, আপনি একটি বন্ধ রুট সিস্টেম সঙ্গে গাছপালা চয়ন করা উচিত। তারা মাটিতে সবচেয়ে ভাল শিকড় নেয়, কারণ স্টোরেজের সময় তাদের শিকড় অবশ্যই শুকিয়ে যায় না। আপনার খুব ছোট (30 সেমি পর্যন্ত) বা খুব বেশি (1.5 মিটারের বেশি) ঝোপ এড়ানো উচিত। প্রারম্ভিক চারাগুলিকে অনুন্নত হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপগুলি একটি নতুন জায়গায় মানিয়ে নিতে খুব বেশি সময় নেয়৷ পছন্দটি স্থানীয় বা সুপ্রতিষ্ঠিত জাতের সাথে করা উচিত৷ তাদের সকলের অবশ্যই উচ্চ সামঞ্জস্য থাকতে হবে, অন্যথায় ঝোপের বেরিগুলি সংযুক্ত করা হবে না। এছাড়াও, কেনার সময়, আপনাকে চারাগুলির ধরণটি মূল্যায়ন করতে হবে। এটির স্বাস্থ্যকর, অভিন্ন শাখা এবং সবুজ পাতা থাকা উচিত।

একটি গর্ত খনন করার আগে, আপনাকে হানিসাকলের জন্য বাগানের সবচেয়ে অনুকূল কোণটি বেছে নিতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে এটির মাটি গাছের সমস্ত চাহিদা পূরণ করে। হানিসাকল হালকা রঙের নিম্নভূমিতে সবচেয়ে ভালো জন্মে। আংশিক ছায়ায়, ফলন অনেক কম হবে, এবং গুল্মের বৃদ্ধির হার হ্রাস পাবে।অবতরণ এলাকা বায়ু থেকে দৃঢ়ভাবে আশ্রয় করা আবশ্যক। সাধারণত ঝোপগুলি বেড়ার পাশে বা অন্যান্য গাছের সাথে গোষ্ঠীতে অবস্থিত। গ্রুপ বিন্যাস পরাগায়নকারীদের আকর্ষণ করতে সাহায্য করে।

হানিসাকল জন্মানোর জন্য মাটি প্রচুর পরিমাণে পুষ্টির সাথে বেলে বা দোআঁশ হওয়া উচিত। কিছু প্রজাতি সামান্য জলাবদ্ধ মাটি পছন্দ করে। ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতে জৈব পদার্থ আরও যোগ হয়। ডলোমাইট ময়দা বা চক যোগ করে খুব অম্লীয় মাটি সংশোধন করা হয়। ভারী মাটি এড়ানো উচিত: তারা কম ফলন দেয় এবং বেরিগুলি জ্বলতে শুরু করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, রোপণের জন্য 7 সেন্টিমিটার পুরু পর্যন্ত একটি নিষ্কাশন স্তর তৈরি করা উচিত।

হানিসাকল গাছগুলি রোপণের আগে সাবধানে পরিদর্শন করা উচিত। কোন প্রভাবিত বা ভাঙা শিকড় বা অঙ্কুর এলাকা এটি থেকে সরানো হয়। যদি শিকড়গুলি খুব বড় হয় তবে সেগুলি প্রায় 30 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে ছোট করা হয়।

অবতরণ নিয়ম

হানিসাকল চারা রোপণের জন্য, প্রায় 40 সেন্টিমিটার গভীরতা এবং প্রস্থের সাথে গর্ত প্রস্তুত করা হয়। ঝোপের মধ্যে দূরত্ব বিভিন্ন আকারের উপর নির্ভর করে এবং 1 থেকে 2 মিটার হতে পারে। এক জায়গায় গুল্ম কমপক্ষে 20 বছর ধরে বাড়তে পারে।

গর্ত প্রস্তুত করার সময়, মাটির উপরের অংশটি আলাদা করে পচা সার (12 কেজি পর্যন্ত) বা একই পরিমাণ হিউমাসের সাথে মিশিয়ে দিতে হবে। প্রায় 300 গ্রাম ছাই, 100 গ্রাম পর্যন্ত ডাবল সুপারফসফেট এবং 30 গ্রাম পর্যন্ত পটাসিয়াম সালফেটও মিশ্রণে যোগ করা হয়। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি গর্তে স্থাপন করা হয়, এটি থেকে একটি ঢিবি তৈরি করে। এর উপর চারার শিকড় বসিয়ে সুন্দর করে ছড়িয়ে দিন। তারপর শূন্যস্থান আলগা মাটি দিয়ে ভরা হয়। এই ক্ষেত্রে, গুল্মের মূল কলারটি কিছুটা গভীর করা উচিত।এটি মাটিতে 3-5 সেন্টিমিটার গভীরতার মধ্যে থাকা উচিত রোপণের পরে, মাটি টেম্প করা হয়, গুল্ম থেকে 30 সেন্টিমিটার দূরত্বে এক ধরণের পাশ তৈরি করে। এটি গর্তে জল ধরে রাখতে সাহায্য করবে। তারপরে চারাগুলি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় (প্রতি গাছে 10 লিটার জল পর্যন্ত)। আর্দ্রতা সম্পূর্ণ শোষণের পরে, ট্রাঙ্কের বৃত্তটি পিট, শুষ্ক মাটি বা হিউমাস দিয়ে মাল্চ করা হয়।

হানিসাকল যত্ন

হানিসাকল ঝোপের যত্ন নেওয়া কার্যত অন্যান্য বেরি গাছের যত্ন নেওয়ার মতোই। রোপণের জন্য পর্যায়ক্রমে জল, আগাছা এবং মাটি আলগা করার পাশাপাশি সার দেওয়া প্রয়োজন। এছাড়াও, গুল্মের অঙ্কুরগুলি পদ্ধতিগতভাবে ছাঁটাই করা হয় এবং হানিসাকল নিয়মিতভাবে কীটপতঙ্গের উপস্থিতির জন্য পরীক্ষা করা হয়। রোপণের ফলন, সেইসাথে তাদের চেহারা, সরাসরি তাদের সাজসজ্জার উপর নির্ভর করে।

মাটিতে হানিসাকল রোপণের 3 বছরের মধ্যে উচ্চ সমতলকরণ (এটি বসন্তে বাহিত হয়) এবং জল দেওয়ার প্রয়োজন হবে। তাদের পরে, গর্ত এলাকার মাটি আলগা হয়, সমস্ত আগাছা থেকে মুক্তি পায়। জলের সংখ্যা কমাতে, এই এলাকায় mulched করা যেতে পারে. এই সময়ের মধ্যে, ঝোপ ছাঁটাই করার প্রয়োজন নেই।

জল দেওয়া

হানিসাকলকে জল দেওয়া প্রায়শই করা হয় না, আবহাওয়া দ্বারা পরিচালিত হওয়ার চেষ্টা করে। খরার সময়কালে, পাশাপাশি বসন্তের একেবারে শেষে, ঝোপগুলিকে আরও প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন। এই সময়ে আর্দ্রতার একটি উল্লেখযোগ্য অভাব ভবিষ্যতের বেরির স্বাদকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করবে: তাদের আরও স্পষ্ট তিক্ততা থাকবে। গরম, শুষ্ক গ্রীষ্মে, বেরিগুলি মিষ্টি এবং কম টক হয়ে যায়। বৃষ্টির আবহাওয়ায়, তারা আরও ভিটামিন সি জমা করে, যা বেরিগুলিকে টক করে তোলে তবে স্বাস্থ্যকর।

নিয়মিত বৃষ্টি হলে, সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে 4 বার জল দেওয়া হয়।জল দেওয়ার হার: গুল্ম প্রতি এক বালতি জল। তাদের পরে, সেইসাথে বৃষ্টিপাতের পরে, মাটির উপরিভাগকে 7 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় সরাসরি মাল্চ স্তরের মাধ্যমে (ঐচ্ছিকভাবে) সামান্য আলগা করা প্রয়োজন। হানিসাকলের শিকড় অগভীর এবং এই পদ্ধতির দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

শীর্ষ ড্রেসার

মাটিতে হানিসাকল রোপণের প্রথম দুই বছর, আপনাকে এটি খাওয়ানোর দরকার নেই: রোপণের সময় গাছের গর্তে পর্যাপ্ত পুষ্টি প্রবর্তিত হবে। এই সময়ের পরে, শরত্কালে বার্ষিক বিরতিতে একটি বড় শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়। এটি করার জন্য, খনিজ সার যোগ করার সাথে জৈব পদার্থ ব্যবহার করুন। শরতের একেবারে শেষে, 1 m² জন্য মাটিতে। মি, কাঠের ছাই (প্রায় 100 গ্রাম), ডাবল সুপারফসফেট (প্রায় 40 গ্রাম) এবং কম্পোস্ট (5 কেজি) যোগ করতে হবে।

বসন্ত খাওয়ানো বার্ষিক বাহিত হয়। কুঁড়ি খোলার আগে, রোপণগুলিকে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। 1 m2 প্রতি শুষ্ক আবেদন সঙ্গে। এলাকা m প্রায় 15 গ্রাম প্রয়োজন হবে। পরিবর্তে, আপনি একটি ইউরিয়া দ্রবণ (10 লিটার জল প্রতি 1 টেবিল চামচ) ব্যবহার করতে পারেন।

ফল সংগ্রহের পরে, ঝোপগুলিকে আবার খাওয়ানো হয়। অ্যামোফোস্কা বা নাইট্রোফোস্কা তাদের অধীনে যোগ করা হয় (প্রতি 1 বালতি জলে 25-30 গ্রাম)। বিকল্পভাবে, আপনি 1: 4 অনুপাতে এক বালতি জলে কাদা পাতলা করতে পারেন। শরত্কালে, আপনি 5 সেন্টিমিটার পুরু পিটের স্তর দিয়ে ট্রাঙ্কের কাছাকাছি এবং ঝোপের কাছাকাছি জায়গাটিও মালচ করতে পারেন। এটি আশ্রয় এবং সার উভয়ই হবে।

স্থানান্তর

একটি প্রাপ্তবয়স্ক হানিসাকল একটি প্রতিস্থাপন প্রয়োজন হলে, এটি অনেক প্রচেষ্টা নিতে হবে। রুট সিস্টেমের সীমানা নির্ধারণের পরে, গাছটি অবশ্যই মাটি থেকে খনন করে সরিয়ে ফেলতে হবে। গুল্মের মূল সিস্টেমটি বেশ কম্প্যাক্ট। পদ্ধতিটি বেরি বাছাই করার পরে গ্রীষ্মে বাহিত হয়।প্রতিস্থাপিত হানিসাকল একটি নতুন জায়গায় ভালভাবে শিকড় নেয়। ভাল rooting জন্য, স্থানান্তরিত গুল্ম আরো ঘন ঘন জল প্রয়োজন হবে।

Fruiting সময়কাল

হানিসাকল অন্যান্য বাগানের ঝোপঝাড়ের চেয়ে আগে ফল ধরতে শুরু করে: গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে। বেশিরভাগ জাতের মধ্যে, পাকা বেরিগুলি ঝোপ থেকে পড়তে শুরু করে, তাই আপনার সেগুলি বাছাই করতে দেরি করা উচিত নয়। ফলগুলি একটি সমৃদ্ধ নীল রঙ অর্জন করার সাথে সাথে ফসল সংগ্রহ করা হয়। যখন একটি স্ট্রেন বাড়বে যা বাদ যায় না, আপনি তার পরে প্রায় এক সপ্তাহ অপেক্ষা করতে পারেন।

যদি বেরিগুলি ইতিমধ্যেই পড়তে শুরু করে তবে আপনি ঝোপের নীচে একটি কাপড় বা ফিল্ম ছড়িয়ে সংগ্রহের প্রক্রিয়াটি দ্রুত করতে পারেন। ফলগুলি সরাসরি এটিতে ঝাঁকুনি দেওয়া হয়, বেরির ক্ষতি না করার জন্য সতর্ক থাকার চেষ্টা করে।

তাদের সূক্ষ্ম ত্বক এবং সরস সজ্জার কারণে, এগুলিকে শুধুমাত্র কয়েকটি স্তরে ছোট পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। টাটকা, এই জাতীয় ফসল খুব অল্প সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, তাই এটি অবিলম্বে প্রক্রিয়াকরণে রাখা হয়: তারা এটি হিমায়িত করে, জ্যাম তৈরি করে বা পিষে এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেয়। পরবর্তী ক্ষেত্রে, স্টোরেজ বৈশিষ্ট্যগুলি অনুপাতের উপর নির্ভর করে। যদি বেরি এবং চিনি সমান অংশে মিশ্রিত করা হয় তবে মিশ্রণটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়। যদি বেরির 1 অংশে 1.25 অংশ চিনি থাকে তবে আপনি ডেজার্টটি ঘরের অবস্থায় রাখতে পারেন। এই মিশ্রণটি আপনাকে বেরির সমস্ত মূল্যবান গুণাবলী ধরে রাখতে দেয়, যা ভিটামিন সমৃদ্ধ। এটি সর্দি-কাশির চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষ করে যখন অন্যান্য বেরি যেমন রাস্পবেরি বা স্ট্রবেরির সাথে মিলিত হয়। আপনি হানিসাকল থেকে ঘরে তৈরি ওয়াইনও তৈরি করতে পারেন। যে কোনও চিকিত্সার জন্য, টক বা সামান্য তেতো বেরিযুক্ত জাতগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত। মিষ্টি ফলের ডেজার্ট সাধারণত তাজা খাওয়া হয়।

হানিসাকল ছাঁটাই

ছাঁটাই শেষ হলে

রোপণের পর প্রথম 2-3 বছর, হানিসাকল গুল্মগুলি ছাঁটাই করা হয় না। পুরানো গাছগুলিকে শুধুমাত্র শক্ত ঘন হওয়া বা শাখাগুলির খুব দ্রুত বৃদ্ধির ক্ষেত্রে ছাঁটাই করা উচিত। প্রায়শই, প্রথমবারের জন্য, হানিসাকল রোপণের 7-8 বছর পরে কাটা হয়। এই পদ্ধতি শরত্কালে সঞ্চালিত হয়।

কিছু উদ্যানপালক বিশ্বাস করেন যে হানিসাকলের প্রথম ছাঁটাই তরুণ উদ্ভিদ রোপণের সাথে সাথেই করা উচিত। এটি একটি শক্তিশালী, আরও শাখাযুক্ত গুল্মের বিকাশকে উত্সাহ দেয়। এর অঙ্কুরগুলি 7-8 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে ছোট করা হয় এবং তারপরে শাখাগুলি ঘন হওয়া পর্যন্ত দীর্ঘ বিরতি নেয়। ব্যতিক্রম দুর্বল এবং ছোট চারা। এগুলি অবিলম্বে কাটা হয় না, তবে রোপণের এক বছর পরে।

হানিসাকল কীভাবে ছাঁটাই করবেন

বসন্তে, আপনাকে গুল্মগুলি সাবধানে পরিদর্শন করতে হবে এবং স্যানিটারি ছাঁটাই করতে হবে: হিমায়িত অঙ্কুরগুলির সমস্ত টিপস, সেইসাথে অসুস্থ বা ভাঙা শাখাগুলি সরিয়ে ফেলুন। দ্বিতীয় ছোট ছাঁটাই বেরি বাছাই করার পরে বাহিত হয়, প্রয়োজনে ঝোপের আকৃতি সংশোধন করে।

হানিসাকল গুল্ম খুব বড় হয়ে গেলে, আপনাকে এটি পাতলা করতে হবে। অঙ্কুর ঘন হওয়া স্বাভাবিক বায়ু সঞ্চালন এবং আলোর অনুপ্রবেশে হস্তক্ষেপ করে, তাই কিছু শাখা অপসারণ করতে হবে। প্রথমে মুছে ফেলা হবে অঙ্কুরগুলি যা মাটি থেকে সোজা হয়ে ওঠে, সেইসাথে শুকনো বা ভাঙা শাখাগুলি। ঝোপের ভিতরেও পাতলা করা হয়। এটি পুরো উদ্ভিদের পুষ্টি উন্নত করবে।

হানিসাকলের সঠিক ছাঁটাই ফলন উন্নত করতেও সাহায্য করে। বার্ষিক অঙ্কুরগুলিতে সর্বাধিক সংখ্যক বেরি উপস্থিত হয়, তাই অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি খুব বেশি ছোট করা উচিত নয়।অঙ্কুর দুর্বল বৃদ্ধি আছে, কিন্তু একটি শক্তিশালী ভিত্তি, আপনি তাদের শীর্ষ ছোট করতে পারেন। পুরানো, অনুর্বর শাখাগুলি প্রতি 2-3 বছরে সরানো হয়, ঝোপের উপর কমপক্ষে 5টি বড় কাণ্ড ছেড়ে দেওয়ার চেষ্টা করে। সর্বনিম্ন অঙ্কুরগুলিও ছাঁটাই করা হয়, যা রুট জোন প্রক্রিয়া করা কঠিন করে তোলে।

পুরানো হানিসাকল (15 বছর থেকে) আমূলভাবে পুনরুজ্জীবিত করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, স্টাম্পের কাছাকাছি তাজা বৃদ্ধি ব্যতীত বেশিরভাগ শাখাগুলি ঝোপ থেকে কাটা উচিত। তার খরচে, উদ্ভিদটি প্রায় 2-3 বছরের মধ্যে পুনরুদ্ধার করা উচিত।

শরত্কালে হানিসাকল

হানিসাকলের সমস্ত বেরি সংগ্রহ করা হলে, বুশটি পরবর্তী শীতের আগে পুনরুদ্ধার করতে শুরু করবে। এই সময়ের মধ্যে, সমস্ত মৌলিক হানিসাকল যত্ন পদ্ধতি বাহিত হয়। গাছপালা জল দেওয়া হয় এবং প্রয়োজনীয় ছাঁটাই করা হয়। এমনকি ফুল এবং বেরি ছাড়া, হানিসাকল ঝোপগুলিকে বাগানের সজ্জা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই তাদের সময়মত যত্ন আপনাকে তাদের আকর্ষণীয় চেহারা বজায় রাখতে দেয়। কোন নেতিবাচক পরিবর্তন একটি কীট বা রোগের চেহারা নির্দেশ করবে। এই ক্ষেত্রে, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব উপযুক্ত চিকিত্সা করা উচিত।

হিমের কঠোরতার ডিগ্রি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে তবে সাধারণভাবে হানিসাকল তীব্র ঠান্ডা সহ্য করতে পারে এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে না। একমাত্র ব্যতিক্রম হল তরুণ গাছপালা। একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের অঙ্কুরের শীর্ষগুলি কখনও কখনও কিছুটা হিমায়িত হয় তবে এটি কার্যত এর ফল এবং বাহ্যিক সজ্জাকে প্রভাবিত করে না।

হানিসাকল প্রজননের পদ্ধতি

হানিসাকল বিভিন্ন উপায়ে পুনরুত্পাদন করতে পারে: বীজ দ্বারা বা উদ্ভিদ দ্বারা। বীজ পদ্ধতি কম ঘন ঘন ব্যবহার করা হয়।ভোজ্য হানিসাকল বীজ থেকে দ্রুত বৃদ্ধি পায়, কিন্তু ক্রস-পরাগায়নের কারণে এই গাছগুলি বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে না এবং সাধারণত তাদের গুণাবলীতে বৈচিত্র্যময় নমুনার চেয়ে নিকৃষ্ট হয়। প্রায়শই, প্রজননকারীরা এই জাতীয় প্রজনন অবলম্বন করে।

6 বছরের বেশি বয়সী ঝোপগুলি ভাগ করে পুনরুত্পাদন করতে পারে, তবে 15 বছরের বেশি বয়সী বড় ঝোপের জন্য, এই ক্ষেত্রে, আপনাকে একটি করাত দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করতে হবে। চারা প্রাপ্তির জন্য সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি হল কাটিং এবং কাটা প্রশিক্ষণ।

বীজ থেকে হানিসাকল বাড়ানো

মিষ্টি ফল সহ একটি উদ্ভিদ বৃদ্ধির আপনার সম্ভাবনা উন্নত করতে, এটি ভোজ্য হানিসাকলের মিষ্টি জাতের বীজ সংগ্রহ করা মূল্যবান। যখন আপনার নিজের থেকে ক্রস-পরাগায়ন করা হয়, তখন এই জাতগুলির মধ্যে অন্তত তিনটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সংগ্রহের জন্য, বৃহত্তম ওভারপাইপ বেরি ব্যবহার করুন। তারা চূর্ণ করা হয় এবং বীজ নির্বাচন করা হয়। এটি করার বিভিন্ন উপায় আছে। বীজের সাথে সজ্জা থেকে গ্রোটগুলি জলে ভিজিয়ে রাখা হয়: সজ্জাটি ভাসতে হবে এবং বীজগুলি নীচে ডুবে যাবে। এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, বীজ শুকানোর জন্য সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হবে এবং একটি পরিষ্কার অবস্থায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তবে সজ্জার উপস্থিতি অঙ্কুরোদগমকে প্রভাবিত করে না, তাই বেরিগুলি সরাসরি কাগজে বা একটি ন্যাপকিনে চূর্ণ করা যেতে পারে। এই প্যাড অতিরিক্ত রস শোষণ করবে। এই ফর্মে, তারা সাবধানে শুকিয়ে এবং বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়। গ্রীষ্মকালীন বপনের ক্ষেত্রে (ফসল কাটার পরপরই) বীজ শুকানোর প্রয়োজন হয় না। শুধু চূর্ণ ফল ব্যবহার করুন।

বীজ সংরক্ষণের অবস্থাও বপনের সময়ের উপর নির্ভর করে।যদি একই গ্রীষ্মে বা শীতের আগে বীজ বপন করতে হয়, তবে বীজগুলি ঘরের তাপমাত্রায় অন্ধকারে সংরক্ষণ করা উচিত।যদি বসন্ত পর্যন্ত বীজ সংরক্ষণ করা হয়, তবে সেগুলি একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়। 1-3 মাসের জন্য স্তরবিন্যাস পুরানো বীজের বৃদ্ধি সক্রিয় করতে সাহায্য করবে। ভাল স্টোরেজ অবস্থা 7 বছর পর্যন্ত তাদের অঙ্কুরোদগমকে দীর্ঘায়িত করতে পারে, যদিও স্বাভাবিক অবস্থায় বীজগুলি ফসল কাটার কয়েক বছর পরে ধীরে ধীরে তাদের অঙ্কুরোদগম করার ক্ষমতা হারাতে শুরু করে।

কিছু ক্ষেত্রে, বীজ দোকানে কেনা হয়। তারা ইতিমধ্যে বপনের জন্য প্রস্তুত হতে পারে বা এখনও বেরির ভিতরে থাকতে পারে।

বসন্ত, গ্রীষ্মে বা শরতের শেষের দিকে বপন করা হয়। চারাগুলির জন্য বসন্ত বপন তুষারপাত থেকে চারা নিশ্চিত করে, তাদের উল্লেখযোগ্যভাবে বিকাশ করতে এবং প্রথম শীতের আগে শক্তিশালী হতে দেয়। এটি মার্চ-এপ্রিল মাসে অনুষ্ঠিত হয়। বীজটি একটি দিনের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের ফ্যাকাশে দ্রবণে পূর্ব-সংরক্ষিত হয়। পাত্রে পিট, হিউমাস এবং বালি সহ মাটি দিয়ে ভরা হয়, তারপরে ভালভাবে জল দেওয়া হয়। বপন করার সময়, বীজের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 2-10 সেমি হতে পারে। বীজ স্থাপন করতে, খাঁজগুলি প্রস্তুত করুন বা তাদের উপরিভাগে ছড়িয়ে দিন, 1 সেন্টিমিটার পুরু মাটির স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সংস্কৃতিগুলিকে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং একটি উজ্জ্বল এবং উষ্ণ জায়গায় রাখুন। তাজা বীজ 3 সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। একটি নমুনা তখনই নেওয়া হয় যখন সংস্কৃতিগুলি ঘন হয়। রোপণের জন্য অঙ্কুরের আকার প্রায় 3 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত।

পাত্রে হানিসাকল বাড়লে ভঙ্গুর স্প্রাউটের যত্ন নেওয়া সহজ হয় এবং বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায়। প্রাথমিক জাতগুলি ফসল কাটার পরপরই বংশবৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।তাপ থেকে অঙ্কুর রক্ষা করার জন্য, একটি ভারী কাঠের পাত্র চারা জন্য ব্যবহার করা হয়। শীতকালে, আপনি এই জাতীয় পাত্রগুলি মাটিতে খনন করতে পারেন বা তাদের আরও সুরক্ষিত কোণে নিয়ে যেতে পারেন, হিম-মুক্ত, তবে শীতল (10 ডিগ্রি পর্যন্ত)। তুষারপাত থেকে রক্ষা করার জন্য, চারাগুলির একটি পুরু স্তরের মালচ বা আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে (স্প্রুস শাখাগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে)। শীতকালে, ফসল সহ প্লট অতিরিক্ত তুষার দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। বসন্তে, আশ্রয়টি ধীরে ধীরে সরানো হয়, আবহাওয়া দ্বারা পরিচালিত হওয়ার চেষ্টা করে। বাছাই গ্রীষ্মের কাছাকাছি বাহিত হয়, অবিলম্বে বৃদ্ধি বা চূড়ান্ত জায়গায় গাছপালা রোপণ বিছানা ব্যবহার করে।

শীতকালে বপন করা গাছের যত্নকে কিছুটা সহজতর করে এবং বিশেষত স্তরীকরণের প্রয়োজন এমন জাতের বীজের অঙ্কুরোদগমকেও উৎসাহিত করে। তারা প্রায় এক মাস পরে একটি বীজতলা তৈরি করতে শুরু করে, আগাছা অপসারণ করে এবং প্রয়োজনীয় সার যোগ করে। আপনি বীজ বক্সও ব্যবহার করতে পারেন। বীজ খুব গভীরভাবে বপন করা হয় না। তাদের আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে না। বসন্তে, তুষার গলে যাওয়ার পরে, বন্ধুত্বপূর্ণ অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়। যদি বীজগুলি একটি পাত্রে বপন করা হয় তবে বসন্তের শুরুতে সেগুলি বাগান থেকে গ্রিনহাউসে স্থানান্তর করা যেতে পারে। এটি অঙ্কুর উত্থানকে ত্বরান্বিত করবে। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, যে চারাগুলি প্রায় 10 সেমি ডাইভের উচ্চতায় পৌঁছেছে। ঝোপ পরের বছর শেষ জায়গায় রোপণ করা হয়।

এইভাবে প্রাপ্ত গাছগুলিতে প্রথম ফল 3-4 বছরের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। যদি খুব বেশি চারা থাকে তবে এই সময়ের মধ্যে, সেগুলিকে পাতলা করা যেতে পারে, কেবলমাত্র সবচেয়ে সুস্বাদু ফলের নমুনাগুলি রেখে। অতিরিক্ত ঝোপ দূরে নিক্ষেপ করা যাবে না, কিন্তু আলংকারিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। চারা হানিসাকল চাষের 7 তম বছরে প্রচুর পরিমাণে ফল ধরতে শুরু করবে।

কাটিং দ্বারা হানিসাকলের বংশবিস্তার

গাছপালা বিস্তারের অন্যান্য পদ্ধতির মতো কাটাও ব্যর্থ না হয়ে প্রয়োজনীয় জাতের একটি উদ্ভিদ পাওয়া সম্ভব করে তোলে। বসন্তের প্রথম দিকে, কুঁড়ি ভাঙার আগে উদ্ভিদ উপাদান সংগ্রহ করা হয়। এটি করার জন্য, আপনাকে কমপক্ষে 7 মিমি ব্যাস এবং 15-18 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য সহ গত বছরের শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি বেছে নিতে হবে। কাটা কাটাগুলি গ্রিনহাউসে বা বাগানের বিছানায় মাটি গলানোর পরে রোপণ করা হয়। অংশগুলিকে 2/3টি মাটিতে পুঁতে দেওয়া হয়, পৃষ্ঠের উপর শুধুমাত্র কয়েকটি শীর্ষ কুঁড়ি রেখে যায়। দ্রুত rooting জন্য, তারা আবরণ উপাদান সঙ্গে উত্তাপ হয়. এই প্রক্রিয়াটি সাধারণত প্রায় এক মাস সময় নেয়।

সম্মিলিত কাটিং

বার্ষিক অঙ্কুর ছাড়াও, তথাকথিত সম্মিলিত কাটিংগুলি হানিসাকল ঝোপের প্রচারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই অংশগুলি বার্ষিক শাখার স্টাব সহ একটি তাজা তরুণ অঙ্কুর প্রতিনিধিত্ব করে যার উপর এটি বেড়েছে। এগুলি বসন্তের শেষের দিকে হানিসাকল ফুল ফোটার পরে কাটা হয়। কাটিংগুলি একটি বিছানায় 5 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় রোপণ করা হয় এবং উপরে একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। আপনাকে প্রায়শই চারাগুলিতে জল দিতে হবে - দিনে 3 বার পর্যন্ত। যখন কাটিংগুলির শীর্ষগুলি অঙ্কুরিত হয়, তখন সেগুলিকে মূল হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।

সবুজ কাটিং

গ্রীষ্মে, হানিসাকল "হিল" ছাড়াই তরুণ অঙ্কুর দ্বারা প্রচারিত হতে পারে। সবুজ ফল ইতিমধ্যে গুল্ম গঠিত হয় যখন তারা কাটা হয়। পূর্ববর্তী তারিখগুলি - তরুণ শাখাগুলির সর্বাধিক সক্রিয় বিকাশের সময়কাল, যখন বেরিগুলি এখনও সেট করেনি, রোপণ উপাদানের বেঁচে থাকার হারের শতাংশ হ্রাস করে। এই পর্যায়ে, ডালগুলি অপরিষ্কার হিসাবে বিবেচিত হয়। যখন বাঁকানো, একটি সঠিক অঙ্কুর একটি লক্ষণীয় tightening সঙ্গে বন্ধ বিরতি করা উচিত। যদি সে কেবল বাঁকে যায়, সময় এখনও আসেনি।কাটিংগুলির পরবর্তী কাটা - জুলাই মাসে, যখন তারা ইতিমধ্যে শক্ত হতে শুরু করেছে, তরুণ গাছের শীতকালকে জটিল করে তোলে।

কাটার জন্য, অঙ্কুরগুলি একটি পেন্সিলের মতো পুরু (0.5 সেমি) বেছে নেওয়া হয়, এটির জন্য একটি শীতল দিন বা ভোরের সময় বেছে নেওয়া হয়। অংশগুলির দৈর্ঘ্য প্রায় 10 সেমি হওয়া উচিত এবং প্রতিটিতে 2 জোড়া পাতা এবং একটি ইন্টারনোড থাকা উচিত। ইন্টারনোড ছোট হলে, হ্যান্ডেলে ৩টি পর্যন্ত থাকতে পারে। উপরের কাটাটি কিডনির নীচে 1 সেন্টিমিটার ডান কোণে তৈরি করা হয়। নীচের অংশ obliquely কাটা হয়। নীচের পাতাগুলি কাটা হয়, এবং উপরের প্লেটগুলি 2/3 দ্বারা সংক্ষিপ্ত হয়।

Rooting সাধারণ নীতি অনুযায়ী বাহিত হয়। একই সময়ে, কাটা কাটা সামান্য কাত হয়। চারা আর্দ্র মাটিতে রাখা উচিত, এবং তাদের জন্য উচ্চ আর্দ্রতা তৈরি করা উচিত। বেঁচে থাকার উন্নতির জন্য, স্লাইসগুলিকে বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে। গ্রিনহাউস অবস্থার অধীনে, rooting 1-2 সপ্তাহের মধ্যে ঘটে। তবে আপনার শরত্কালে এই জাতীয় চারাগুলিকে মাটিতে স্থানান্তর করা উচিত নয়। তারা এখনও তুষার আচ্ছাদন এবং এর গলে যাওয়া সহ্য করার জন্য যথেষ্ট উন্নত নয়। ফিল্মটি অপসারণ না হওয়া পর্যন্ত সাধারণত কাটাগুলি একটি গ্রিনহাউসে রাখা হয় এবং ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে সেগুলি স্প্রুস শাখা দিয়ে আবৃত থাকে। আপনি পরের বছর তাদের নির্বাচিত জায়গায় প্রতিস্থাপন করতে পারেন। প্রায় 3য় বছর থেকে Fruiting শুরু হতে পারে।

ওভারলে দ্বারা প্রজনন

লেয়ারিং নতুন হানিসাকল পাওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায়। জুন মাসে, ঝোপের কাছাকাছি অঞ্চলটি ভালভাবে আলগা হয়ে যায়, মাটির স্তরকে কিছুটা বাড়ানোর চেষ্টা করে। মুকুটের নীচে থেকে, 1-2 বার্ষিক অঙ্কুরগুলি বেছে নেওয়া হয়। এগুলি ভাঁজ করা হয়েছে এবং বেশ কয়েকটি জায়গায় মাটিতে স্থির করা হয়েছে।এর পরে, ডালপালা প্রায় 5 সেন্টিমিটার মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। গ্রীষ্ম জুড়ে এই এলাকায় নিয়মিত জল দেওয়া উচিত। পরের বসন্তে, যখন কাটাগুলি শিকড় গ্রহণ করে, সেগুলি তাদের চূড়ান্ত স্থানে প্রতিস্থাপন করা হয়। মাত্র কয়েক বছরের মধ্যে, এই জাতীয় উদ্ভিদ একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপে পরিণত হয়।

গুল্ম বিভক্ত করে প্রজনন

বিভাগের জন্য, কমপক্ষে 6 বছর বয়সী হানিসাকল ঝোপ ব্যবহার করুন। শরৎ বা বসন্তে, অঙ্কুর হওয়ার আগে, এটি মাটিতে খনন করা হয়। একটি করাত বা কাঁচি দিয়ে, উদ্ভিদটি অংশে বিভক্ত। সমস্ত বিভাগ জীবাণুমুক্ত করা উচিত, এবং তারপর ফলাফল বিভাগ প্রস্তুত গর্তে স্থাপন করা হয়।

এইভাবে অনেক প্রাপ্তবয়স্ক এবং বড় নমুনাগুলিকে ভাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না - এই গাছগুলি এই পদ্ধতিটি ভালভাবে সহ্য করে না এবং মারা যেতে পারে।

হানিসাকল রোগ

হানিসাকলের ভাল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তবে কখনও কখনও এটি অসুস্থ হতে পারে। গুল্মের প্রধান রোগগুলির মধ্যে রয়েছে ছত্রাকের সংক্রমণ (পাউডারি মিলডিউ, দাগ, ডাল কালো হওয়া ইত্যাদি)। তারা সাধারণত উচ্চ আর্দ্রতার সময়কালে রোপণে বৃদ্ধি পায়। এই রোগগুলির প্রত্যেকটির নিজস্ব লক্ষণ রয়েছে। কিছু ক্ষেত্রে, হানিসাকলের পাতা শুকিয়ে যেতে শুরু করে, হলুদ হয়ে যায়, দাগ পড়ে বা অকালে ঝরে যায়। কখনও কখনও গুল্মের ডালপালা কালো হয়ে যায় বা বাদামী রঙ ধারণ করে। ছত্রাকনাশক ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে ব্যবহার করা হয়। বোর্দো মিশ্রণ, কপার অক্সিক্লোরাইড বা অন্যান্য অনুরূপ ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে রোপণের চিকিত্সা করা উচিত।

গুল্মগুলি যদি ভাইরাল রোগে আক্রান্ত হয় (মোজাইক-রেজুহা, পাতায় হলুদ-সাদা মোজাইক দাগ বা দাগযুক্ত পাতার দ্বারা উদ্ভাসিত), তবে গাছগুলি নিরাময় করা সম্ভব হবে না। তাদের খুঁড়ে ধ্বংস করতে হবে।

যে কোনও রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার সর্বোত্তম উপায় হল ছত্রাকনাশক প্রস্তুতির সাথে ঝোপের নিয়মিত প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা। এটি ঋতুতে দুবার করা হয়: বসন্তের শুরুতে, ঝোপের সক্রিয় বিকাশের আগে এবং তারপরে শরতের একেবারে শেষে, ঠান্ডা হওয়ার আগে। আবহাওয়া আসে। এছাড়াও, আপনাকে অবশ্যই প্রথমে সুস্থ এবং শক্তিশালী চারা অর্জন করতে হবে এবং ভবিষ্যতে কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করতে হবে যাতে রোপণগুলি ভাল অনাক্রম্যতা বজায় রাখে।

হানিসাকল কীটপতঙ্গ এবং নিয়ন্ত্রণ

হানিসাকলও খুব কমই পোকামাকড়ের শিকার হয়, যদিও ফলদানকারী গাছগুলিতে বসতি স্থাপনকারী বেশ কয়েকটি কীট এখনও ঝোপের বৃদ্ধিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে হানিসাকল এফিড, লিফমাইনার, ডোরাকাটা করাত, দাগযুক্ত মথ প্রজাতি, মিথ্যা স্কেল পোকামাকড় এবং মাকড়সার মাইট। পরেরটির কারণে, গাছের পাতাগুলি একটি মাকড়ের জাল দিয়ে আবৃত থাকে। হানিসাকল মাছি বেরি পাকাতে প্রভাব ফেলে: এর শুঁয়োপোকা অকালে দাগ পড়ে, শুকিয়ে যায় এবং ফল ঝরে যায়।

পোকামাকড়ের সাথে লড়াই করার উপায়গুলি তাদের ক্ষতির প্রকৃতির উপর নির্ভর করে নির্বাচন করা হয়। তাই যেসব প্রজাতির পাতা কুটে, তারা ইলেকসার, ডেসিস বা ইন্টা-ভির ব্যবহার করে। এই কীটপতঙ্গগুলি ঝোপের বিকাশকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে না, তবে এর আলংকারিক প্রভাবকে হ্রাস করে। যদি কয়েকটি শুঁয়োপোকা থাকে তবে আপনি তাদের হাতে সংগ্রহ করতে পারেন। অ্যাটেলিক, কনফিডর, রোগর এবং অন্যান্য অনুরূপ প্রতিকারগুলি কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে সাহায্য করবে যা উদ্ভিদের রস খাওয়ায়।

একই সময়ে, ফসল কাটার পরেই রাসায়নিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করা উচিত, তবে যে কোনও ক্ষেত্রে জৈব পণ্যগুলি বেছে নেওয়া ভাল। জুনে প্রক্রিয়াজাতকরণ চালানোর জন্য, যখন বেরি পাকা হয়, এটি মূল্যহীন।একটি বিশেষ ধরনের পোকামাকড়ের প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ জাতগুলি কীটপতঙ্গের উপস্থিতি থেকে রক্ষা করতে পারে। রোপণ উপাদান কেনার সময় আপনি এই মনোযোগ দিতে হবে।

ফটো এবং বর্ণনা সহ হানিসাকলের বিভিন্নতা

ভোজ্য হানিসাকলের মধ্যে এমন প্রজাতি রয়েছে যার মধ্যে একটি নীল ফুলের সমৃদ্ধ নীল ফল রয়েছে। উপরে বর্ণিত নীল, ভোজ্য হানিসাকল ছাড়াও, এর মধ্যে রয়েছে:

• আলতাই - বাকলের ধূসর-বাদামী রঙের সাথে 1.5 মিটার পর্যন্ত উঁচু ঝোপ। আলটাইকা ফুল হলুদাভ রঙের, ফলের স্বাদ ব্লুবেরি এবং ব্লুবেরির মতো। গ্রীষ্মের 2য় অর্ধেকের মধ্যে Fruiting ঘটে।
• কামচাটকা - পুরু শাখা সহ দুই মিটার ঝোপ। L. kamschatica হল ব্লুবেরির মত দেখতে বেরি সহ সবচেয়ে নজিরবিহীন হানিসাকল।
• তুর্চানিনভ - একটি গোলাকার মুকুট সহ মিটারের ঝোপ। অঙ্কুর, পাতার ভিন্ন, কোন যৌবন আছে. টারকজানিনোইয়ের বেরির স্বাদ তিক্ততার সাথে মিষ্টি বা টক হতে পারে।

বাগানে এই সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতির উপর ভিত্তি করে, সব ধরণের হানিসাকল পাওয়া যায়, যা বেরি পাকার সময়, তাদের স্বাদ এবং ঝোপের চেহারাতে ভিন্ন।

পাকা সময়ের উপর নির্ভর করে, এই সমস্ত জাত তিনটি প্রধান গ্রুপে বিভক্ত:

• প্রারম্ভিক - জুনের মাঝামাঝি পাকা (আসোল, গেরদা, সিন্ডারেলা, রোকসানা, সিবিরিয়াচকা, ইত্যাদি)
• মধ্যম - জুনের দ্বিতীয়ার্ধে পাকা শুরু হয় (বাকচারস্কি জায়ান্ট, ভেলভেট, বেরেল ইত্যাদি)
• দেরী - জুলাই মাসে পাকা (সেলেনা, সিরিয়াস, ইত্যাদি)

গুল্ম আকারের শ্রেণীবিভাগ এছাড়াও গাছপালাকে তিন প্রকারে বিভক্ত করে:

• দুর্বল - 1.5 মিটার পর্যন্ত উচ্চ (স্মৃতিকার - 1.5 মিটার পর্যন্ত, রামেনস্কায়া - 1.4 মিটার পর্যন্ত, ভায়োলেট - 1.3 মিটার পর্যন্ত)
• মধ্যম - 2 মিটার পর্যন্ত উঁচু (সিন্ডারেলা - 1.6 মিটার পর্যন্ত, কিংফিশার - 2 মিটার পর্যন্ত, কোরচাগা - 1.7 মিটার পর্যন্ত)
• উচ্চ - প্রায় 2 মিটার বা তার বেশি উঁচু (নিম্ফ এবং ফায়ার ওপাল - 1.8 মিটার থেকে, বাকচারের দৈত্য এবং ফরচুনা - প্রায় 2 মিটার, লেনিনগ্রাদের দৈত্য - 2.5 মিটার পর্যন্ত)

হানিসাকলের জাতগুলিও ফলের আকারে পরিবর্তিত হতে পারে। এগুলি ছোট (1 গ্রাম পর্যন্ত ইনফ্রুক্টেসেন্স), বড় (1.5 গ্রাম পর্যন্ত) এবং খুব বড় (1.5 গ্রামের বেশি) হতে পারে। তারা কর্মক্ষমতা ভিন্ন হতে পারে. সঠিক যত্ন সহ, সবচেয়ে সফল জাতগুলি থেকে 2-4 কেজি বেরি সংগ্রহ করা যেতে পারে।

বাগান এবং উদ্ভিজ্জ বাগানে হানিসাকলের সম্পূর্ণ বৈচিত্র্যের মধ্যে প্রায়শই অন্তর্ভুক্ত থাকে:

• সিন্ডারেলা - মিষ্টি বেরি তৈরি করে যা ডেজার্ট হিসাবে বিবেচিত হয়। কিন্তু জাতটি দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে বলে মনে করা হয়।
• প্রিন্সেস ডায়ানা - গোলাকার শীর্ষ সহ খালি কান্ড এবং পাতা সহ 2 মিটার পর্যন্ত লম্বা ঝোপ তৈরি করে। বেরিগুলি বড়, 4 সেমি পর্যন্ত লম্বা এবং 1 সেমি ব্যাস পর্যন্ত, মিষ্টি এবং টক।
• টিট - একটি গোলাকার মুকুট সহ 2 মিটার পর্যন্ত লম্বা একটি লম্বা ঝোপ। বেরিগুলি তিক্ত নয়, তবে একটি সূক্ষ্ম, পাতলা ত্বক রয়েছে।
• স্মৃতি - একটি ডিম্বাকৃতি-আকৃতির মুকুট সহ 1.5 মিটার উঁচু পর্যন্ত ঝোপ। অঙ্কুর সামান্য pubescent হয়। পাতা ডিম্বাকৃতি। বেরিগুলির একটি সামান্য পয়েন্টযুক্ত শীর্ষ এবং একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে।
• বেগুনি - একটি মাঝারি আকারের গুল্ম, বড়, ঘন চামড়াযুক্ত মিষ্টি ফল তৈরি করে। পাকা বেরিগুলি দ্রুত শাখা থেকে পড়ে, যা তাদের ঝাঁকিয়ে ফসল কাটা সহজ করে তোলে।
• শাহিন্যা - ঝোপের আকার 1.8 মিটার পর্যন্ত একটি শঙ্কুর আকার রয়েছে, বিভিন্নটি বেরি এবং আলংকারিক বেরি হিসাবে উভয়ই ব্যবহৃত হয়। বেরিগুলির একটি প্রসারিত সিলিন্ডারের আকার রয়েছে এবং একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে।

হানিসাকল বেরিগুলি প্রায়শই সম্পূর্ণ পাকার পরে অবিলম্বে ঝোপ থেকে পড়ে যাওয়ার কারণে, অনেক উদ্যানপালক জাতগুলি বাড়াতে পছন্দ করেন যার পাকা ফলগুলি কিছু সময়ের জন্য ঝোপের উপর দাঁড়িয়ে থাকে।তাদের মধ্যে:

• নিম্ফ - পিউবেসেন্ট অঙ্কুর সহ বিস্তৃত, দ্রুত বর্ধনশীল ঝোপ তৈরি করে। পাতা ডিম্বাকৃতি, সূক্ষ্ম। আকৃতিতে ফুসিফর্ম, প্রায়শই সামান্য বাঁকা। স্বাদ টক, মিষ্টি এবং টক।
• আগুন ওপাল - একটি বৃত্তাকার আকৃতির ঝোপ, ঘন হওয়ার প্রবণ। বেরি ছোট বা মাঝারি, সামান্য তিক্ততা সহ মিষ্টি এবং টক।
• ওমেগা - মধ্য-ঋতুর জাত, রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী (এফিড ছাড়া)। একটি বল আকৃতির গুল্ম গঠন করে। বেরি ডেজার্ট, অম্লতা সঙ্গে মিষ্টি।
• রোক্সেন - স্ট্রবেরি গন্ধ সহ ছোট আকারের ঝোপ এবং বড় মিষ্টি বেরি তৈরি করে।
• সাইবেরিয়ান - একটি গোলার্ধ মুকুট সহ মাঝারি উচ্চতার ঝোপ। বেরিগুলিকে ডেজার্ট হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

হানিসাকলের বৈশিষ্ট্য: উপকারিতা এবং ক্ষতি

হানিসাকলের দরকারী বৈশিষ্ট্য

হানিসাকল ফলগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির একটি চিত্তাকর্ষক পরিসীমা রয়েছে। এটি তাদের রচনার কারণে: বেরিগুলি ভিটামিন এবং শরীরের জন্য মূল্যবান পদার্থ সমৃদ্ধ। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ এবং সি, বি ভিটামিন, বেশ কয়েকটি অ্যাসিড (ম্যালিক, সাইট্রিক এবং অক্সালিক), ট্যানিন, গ্লুকোজ, সুক্রোজ, পাশাপাশি ফ্রুক্টোজ এবং গ্যালাকটোজ। হানিসাকল ফলগুলিতে পেকটিন এবং বেশ কয়েকটি ট্রেস উপাদান রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, জিঙ্ক, আয়োডিন ইত্যাদি।

এই রচনাটি ফলকে গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে হজমশক্তি উন্নত করার ক্ষমতা দেয়। উপরন্তু, বেরি একটি মূত্রবর্ধক, রেচক বা ফিক্সিং বা choleretic এজেন্ট হিসাবে কাজ করতে সক্ষম। এগুলি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ওষুধ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সাধারণভাবে শরীরকে শক্তিশালী করতে ফল ব্যবহার করতে পারেন। হানিসাকল হৃদরোগের জন্য একটি প্রস্তাবিত ভিটামিন সম্পূরক হিসাবে দরকারী। এর ফলগুলি রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে এবং একটি অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাব ফেলতে পারে।

বেরির সাহায্যে ঐতিহ্যবাহী নিরাময়কারীরা উচ্চ রক্তচাপ, রক্তাল্পতা এবং পেটের সমস্যা মোকাবেলা করে। হানিসাকলের রস লাইকেন থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহৃত হয় এবং ফলের ক্বাথের সাথে তারা গলা ব্যথার চিকিত্সা করে এবং চোখ পরিষ্কার করে।

ঔষধি উদ্দেশ্যে, শুধুমাত্র ভোজ্য উদ্ভিদ প্রজাতি ব্যবহার করা হয় না। সুতরাং, সুগন্ধি হানিসাকলের শাখাগুলি, যাকে হানিসাকলও বলা হয়, ঐতিহ্যগত ওষুধে ঔষধি ঝোল তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। তারা কিডনি রোগ এবং ক্ষুধা হ্রাস সাহায্য, এবং এছাড়াও প্রসাধন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় - চুল শক্তিশালী করতে। তিব্বতে, হানিসাকলের ছাল মাইগ্রেন এবং রিউম্যাটিজমের জন্য বেদনানাশক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। উদ্ভিদের অঙ্কুর ড্রপসি বিরুদ্ধে সাহায্য করে। নির্যাস একজিমার চিকিত্সার প্রচার করে।

বিপরীত

ভোজ্য গাঢ় নীল বেরি সহ হানিসাকল ফল খাওয়া নিরাপদ। শুধু এগুলি খুব বেশি খাবেন না: খুব বেশি পরিমাণে, এগুলি অ্যালার্জি, পেট খারাপ বা পেশীতে খিঁচুনি হতে পারে।

অখাদ্য হানিসাকলের লাল বা কমলা বেরি শুধুমাত্র ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় যদি রেসিপিটি যাচাই করা হয় এবং সুপরিচিত হয়। যদি আপনার কোন সন্দেহ থাকে, তাহলে এই ধরনের চিকিত্সা এড়ানো উচিত, অন্যথায় আপনি নিজেকে বিষাক্ত করার ঝুঁকি নিন।